日常生活中我們經常聽到身邊的人有這樣的疑問，腿疼了需不需要吃點“氨糖”？隨著人們生活水平的提高和社會全球化的發展，風靡于歐美的“網紅產品”氨基葡萄糖，在國內已經被越來越多的人所熟知。那么到底什么是氨基葡萄糖？面對市場上眼花繚亂的產品，我們到

日常生活中我們經常聽到身邊的人有這樣的疑問，腿疼了需不需要吃點“氨糖”？

隨著人們生活水平的提高和社會全球化的發展，風靡于歐美的“網紅產品”氨基葡萄糖，在國內已經被越來越多的人所熟知。

那么到底什么是氨基葡萄糖？面對市場上眼花繚亂的產品，我們到底該如何選擇和使用呢？

我們吃的氨糖，到底是什么？

氨糖，也就是氨基葡萄糖，又叫做葡萄糖胺，是合成人體關節內氨基聚糖的基本物質，作為天然物質廣泛存在于人體軟骨和蟹、蝦以及其他帶殼類海洋生物中。

高強度的體育運動以及年齡的增長帶來的關節退變，會導致關節軟骨逐漸磨損破壞。

氨基葡萄糖作為軟骨基質中合成蛋白聚糖所必需的重要成分，可以刺激軟骨細胞產生蛋白多糖，提高軟骨細胞的修復能力，減少對關節軟骨基質的水解破壞，從而能夠延緩骨關節炎的病理過程和疾病的進展，改善運動對關節軟骨造成的損傷。

氨基葡萄糖主要有3種類型：硫酸氨基葡萄糖、鹽酸氨基葡萄糖和N-乙酰氨基葡萄糖，目前市場上以前兩個品種為主。

氨基葡萄糖依據原料來源主要分為兩大類，一類是天然海洋蝦蟹殼提取的氨基葡萄糖，占來源的絕大部分。

但是這種原料由于是來自于水生貝殼類動物，有些特殊人群比如素食主義者并不適合使用，而且還有部分人可能會對海鮮提取物過敏。

因此就有了另外一種來源，也就是發酵類氨基葡萄糖，又稱素食類氨基葡萄糖。

它的功效完全等同于蝦蟹殼氨基葡萄糖，但由于它的生產工藝更加復雜從而導致生產成本偏高。

氨基葡萄糖，到底是不是藥品，需不需要憑處方購買？

氨基葡萄糖在全世界范圍內，由于不同的國情和歷史原因，分屬于不同類別的產品。

在歐洲的很多國家和地區，其早期研究證明氨基葡萄糖存在一定的臨床效果，因此氨基葡萄糖是作為處方藥物、需要憑借醫生的處方才能購買使用的。

而在美國和澳大利亞，由于他們的治療指南認為氨基葡萄糖沒有確切的治療效果，只有輔助保健的作用，因此就把它列為保健營養產品，老百姓可以在超市等地方隨意購買。

氨基葡萄糖曾經霸占北美保健品類銷量排行榜第二位，很多商家借此進行宣傳，極大地普及了國人對于這個產品的認知。

相信很多國人最開始也是正是因為這個原因能夠從海外代購等途徑購買，而開始接觸到這些產品的。

但是在中國，這個情況就稍微復雜一點。

目前國內能夠買到的氨基葡萄糖類產品，有保健食品，也有藥品。

其中包裝上批號是“食健字”號，有藍色的“草帽”標識的屬于保健品范疇，這一類產品大多是氨基葡萄糖的復合產品，比如和硫酸軟骨素、鈣等制成復合產品。包裝上批準文號為“國藥準字”的為藥品，在這些產品中，又分為處方藥和非處方藥。

藥盒上標有“OTC”字樣的屬于非處方藥，沒有“OTC”字樣的是處方藥。

國內對于藥品的生產標準和審查相對于保健品來說要更加嚴格一些，對于保健食品和非處方藥，是可以不需要醫生處方直接在藥店或者相關平臺購買的，而處方藥物一般來說，需要通過醫生開具處方來購買。

硫酸氨基葡萄糖好還是鹽酸氨基葡萄糖好？

理論上來講，不管是硫酸氨基葡萄糖還是鹽酸氨基葡萄糖，一旦進入人的消化系統，經過胃酸的處理和小腸的吸收，都會在體內分解代謝，其生物學作用應該是相似的。

但實際上關于二者的優劣爭論，一直也沒有停止過。

實際上，很多國內的臨床研究證實鹽酸氨基葡萄糖效果和硫酸氨基葡萄糖相當。

就有效成分含量而言，目前大多數鹽酸氨基葡萄糖產品同等劑量的有效成分比硫酸氨基葡萄糖更高，因為硫酸氨基葡萄糖需要添加鈉鹽或者鉀鹽作為穩定劑，相同藥品劑量，硫酸氨基葡萄糖有效成分含量會少一些，所以鹽酸氨基葡萄糖的生物可利用度相對較高。

但人體軟骨對氨糖的吸收主要是靠“硫酸根”結合，對于含有“硫酸根”的氨糖，可能吸收更好，因此很多產品也是采用鹽酸氨基葡萄糖加硫酸軟骨素的組合，既保證了藥物穩定性和有效成分含量，又能提高人體吸收效果。

從臨床研究的結果來看，大多數高質量的、經研究驗證有效的產品，基本都是藥用級的硫酸氨基葡萄糖，而鹽酸氨基葡萄糖效果并不顯著。

因此歐洲的一些專業機構對于鹽酸氨基葡萄糖的使用持否定意見，只推薦藥用級的硫酸氨基葡萄糖。

目前歐美的主流產品還是硫酸氨基葡萄糖，一方面他們的硫酸氨基葡萄糖產品純度更高，雜質少；另一方面，在現有的證明氨基葡萄糖藥物有療效的臨床研究中，更多的是針對硫酸氨基葡萄糖，而鹽酸氨基葡萄糖的具體效果得不到證實，所以作為早期得到證實的產品，其應用更加廣泛。

值得注意的是，無論哪種產品，大多數基于廠商贊助的試驗，臨床效果都比較好，而基于第三方的獨立試驗，結果都不理想。

現在一般認為無論哪種形式氨基葡萄糖，對于關節疼痛和軟骨保護的治療作用都有限，沒有太大區別。

相信大家看完這些，已經對氨基葡萄糖有了一定的認識，如果您想了解更多關于氨基葡萄糖使用相關的問題，請繼續關注下篇的講解。