芭樂，南方幾省常見。它還有一個(gè)名字叫做番石榴，因?yàn)橛歇?dú)特的氣味，所以在廣東它有雞屎果之稱。別誤會(huì)哦，這只是它的綽號(hào)，其實(shí)它和雞屎是沒有一毛錢關(guān)系的。芭樂本尊芭樂是一種南方熱帶的代表性水果，價(jià)格非常便宜。在產(chǎn)地一般也就2元一斤。雖然它很便宜，

芭樂，南方幾省常見。它還有一個(gè)名字叫做番石榴，因?yàn)橛歇?dú)特的氣味，所以在廣東它有雞屎果之稱。別誤會(huì)哦，這只是它的綽號(hào)，其實(shí)它和雞屎是沒有一毛錢關(guān)系的。

芭樂本尊

芭樂是一種南方熱帶的代表性水果，價(jià)格非常便宜。在產(chǎn)地一般也就2元一斤。雖然它很便宜，看起來也不像其他水果那樣?jì)善G。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不容小覷的。

經(jīng)常食用可以為身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要瘦身減肥的的朋友們，其實(shí)可以考慮食用一定的芭樂。因?yàn)樗胸S富的膳食纖維，維生素Ｃ和鉀元素，吃芭樂既補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)成分又可以促進(jìn)新陳代謝，保護(hù)肝臟，促進(jìn)排毒排便，而且芭樂的脂肪含量和鈉鹽含量較低，吃芭樂不易發(fā)胖。相對(duì)于蘋果，芭樂所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

切開的白心芭樂

切開的紅心芭樂

芭樂有很多個(gè)品種，最明顯的是有兩種顏色，一種紅心的一種白心的。白心個(gè)頭相對(duì)較大，吃起來口感較脆。紅心的個(gè)頭要小一些，口感綿軟一些。就價(jià)格來說，紅心的要比白心的貴。但我個(gè)人而言，我喜歡吃白心。

芭樂，是一種初見很不起眼的水果。表面坑坑洼洼的，很不討喜，拿起來一聞，卻有股特殊的氣味。所以，沒吃過的朋友們真的對(duì)它基本沒有想買的欲望。我在東莞多年，盡管這家伙是水果店里最便宜的東西。可是，我一次都沒有買過。記得第一次吃，還是朋友從老家背回來十幾斤，分給了我一些，才算真正嘗試。第一口下去，味道真的不算美。但接下來，卻越吃越有滋味，中間果心綿軟爽滑，獨(dú)具一番滋味。如果不是中間硬邦邦的小籽稍微有點(diǎn)磕牙齒的話，那就更好了。

朋友告訴我，還有一個(gè)吃法會(huì)比直接吃更好吃。那就是把芭樂切成小塊，放在盤子里。在果肉上均勻撒上一些話梅粉，這樣子酸甜可口超級(jí)好吃。喜歡吃辣的，也可以放上辣椒粉，別有一番滋味。按照朋友的指示，撒上話梅粉，果然比直接吃更美味。從此，芭樂和話梅粉就是我世界里的?？土?。

撒上話梅粉的芭樂

據(jù)了解，芭樂還有降低血糖的作用，所以，非常適合老年人食用。我媽媽就特別喜歡吃，像她所說的，又便宜又好，何樂而不為呢？

芭樂的維生素c含量特別高，所以也廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。

芭樂既可做新鮮水果生吃也可以制成其他制品，比如果醬、酸辣醬等各種醬料。價(jià)格又便宜，怎么吃都不心疼。更可況，營(yíng)養(yǎng)很豐富。醉酒之后，也可以適當(dāng)食用，因?yàn)樗薪饩频淖饔?。喜歡吃這種口感的，就趕緊買來試試哦！