科技改變生活 · 科技引領未來
重慶有這么一家燒烤店,不僅燒烤免費讓顧客吃,就連啤酒都免費送給顧客喝。結果你猜怎么著?這家燒烤店的老板不僅不虧錢,還能年賺200萬,你說神奇不神奇?【1】案例背景陳老板就是這家燒烤店的老板,同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老板今年2
重慶有這么一家燒烤店,不僅燒烤免費讓顧客吃,就連啤酒都免費送給顧客喝。結果你猜怎么著?這家燒烤店的老板不僅不虧錢,還能年賺200萬,你說神奇不神奇?
【1】案例背景
陳老板就是這家燒烤店的老板,同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老板今年27歲,老家是重慶農村的,去年在南坪這邊開了一家燒烤店。沒想到這家燒烤店的生意特別好,幾乎每天都能爆滿,而陳老板呢,也因此在短短一年的時間里,賺了200萬,賺了個盆滿缽滿。
大家不要看陳老板這么會賺錢,其實他不過就是個初中學歷的農村小子,前幾年和隔壁的青梅竹馬結婚了,夫妻倆本來打算去深圳打工。但是在深圳干了兩年,別說賺錢了,連存款都虧出去不少,畢竟深圳的物價貴,像陳老板夫妻倆這種外地來的,想要在深圳買房立足的話,除非是中了大獎。
思來想去,陳老板還是帶著老婆回了重慶。不過重慶物價雖然不高,可是他的工資也不高,夫妻倆糾結了一下,還是決定自己做點小生意。這里就要夸一下陳老板的媳婦兒了,當初為了開這家燒烤店,由于陳老板的資金不足,還是媳婦兒把彩禮錢拿了出來,這才讓燒烤店得以開張。
結果呢?燒烤店剛開張的時候,生意并不好,沒什么顧客愿意進店消費,把陳老板夫妻給急壞了。想了很多辦法,嘗試了各種法子,這才讓燒烤店火爆起來。現(xiàn)在有很多老板都面臨“缺客”的問題,我認為陳老板夫妻倆用的法子適用于多個行業(yè),今天就在這里給大家講講,也希望大家可以從中汲取到適合自己的經驗。
【2】方案介紹
陳老板夫妻經營燒烤店的法子也特別簡單,就兩招:
一、燒烤免費吃。
二、啤酒免費喝。
大家看到這里,是不是覺得特別奇怪?這燒烤店不就是用來吃燒烤和喝啤酒的嗎?現(xiàn)在燒烤和啤酒都免費了,老板還怎么賺錢呢?這不是只有虧本的份兒?
我告訴大家,其實對于懂行的人來說,“免費”真的是一個非常好盈利的辦法,俗話說:有舍才有得。把肉眼可見的利潤放在顧客眼前,讓顧客覺得是自己占了便宜,那么顧客自然而然會來消費,這時候,老板只需要在暗地里賺大錢就行了。
案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分,如果你現(xiàn)在經營困難,如果你缺少顧客,如果你的產品賣不出去,不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè),看看聰明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析
我們先來說第一點:這陳老板作為一個男人,他非常懂男人的心理,于是呢,他就針對這一點,推出了這么一個活動,活動期間,凡是美女來店里吃燒烤,都可以享受免單!
這個美女是如何界定的呢?總不可能進來一個女性,你就當著她的面來評定是美還是丑吧?所以啊,這個“美女”的范圍也很寬松,只要是18歲到28歲之間的女性就行了。
大家想想,一家燒烤店為女性免單,那為了占這個便宜,你如果作為一名女性,是不是想要去這家燒烤店吃燒烤呢?反正又不花錢,對吧?那燒烤店里的年輕女性是不是會有很多?換個角度,你作為一名男性,得知這家燒烤店里面有很多年輕美女,你是不是會想去碰碰運氣?就算沒有福氣和年輕女性一桌吃燒烤,那一飽眼福也不虧啊,對吧?
所以啊,這陳老板就是打著為“美女”免單的噱頭,在暗地里瘋狂賺男人的錢。
再說第二點:重慶是一個非常豪放的城市,不管是男性還是女性,在吃夜宵的時候,幾乎都會喝點酒。大家都知道,燒烤店的啤酒可不便宜,一瓶少說得八九塊錢,有些燒烤店甚至賣到10塊錢一瓶。
趁著店里有很多男男女女顧客,陳老板索性推出了這么一個活動:只要顧客花費800塊錢成為會員,那么就可以免費獲得800瓶啤酒!這個啤酒呢,由于是免費送給顧客的,所以不能帶走,只能在店里喝,喝不完就存起來,留著下次再來喝。
那你想一下,你有800瓶啤酒放在這里,肯定不可能一次性喝完,對吧?那你喝不完的話,下次想吃燒烤了,是不是就會想起自己還有幾百瓶啤酒在陳老板這里?那你是不是就會優(yōu)先選擇陳老板的燒烤店吃燒烤呢?
當然,這里舉的活動(行業(yè))案例只是很少一部分的方法,我的專欄里還有更多的關于實體店經營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現(xiàn)在最前沿的賺錢行業(yè)以及新門類。如果你感興趣,可以點擊查閱有沒有適合你的項目。
最后,陳老板就是這樣,利用“免費燒烤”,年賺200萬,賺了個盆滿缽滿。
張楠一