今日新鄉(xiāng)豬價(jià)格（豬價(jià)）

從8月份開始，生豬沒有了收儲(chǔ)的支撐后，上漲難度加大，如今已迎來了“5連跌”，造成生豬低迷的主因是消費(fèi)需求不振，產(chǎn)能卻已恢復(fù)至正常水平，這也讓生豬后期上漲無力。同時(shí)，因豬價(jià)的低迷不振，養(yǎng)殖端開始恐慌起來，不少人生怕豬價(jià)跌破7元，到時(shí)候虧損加大

從8月份開始，生豬沒有了收儲(chǔ)的支撐后，上漲難度加大，如今已迎來了“5連跌”，造成生豬低迷的主因是消費(fèi)需求不振，產(chǎn)能卻已恢復(fù)至正常水平，這也讓生豬后期上漲無力。同時(shí)，因豬價(jià)的低迷不振，養(yǎng)殖端開始恐慌起來，不少人生怕豬價(jià)跌破7元，到時(shí)候虧損加大，只好選擇將生豬出欄 。

01、豬價(jià)“5連跌”

前期河南水災(zāi)導(dǎo)致24.3萬頭生豬死亡，不少人都認(rèn)為接下來豬價(jià)會(huì)因此而跟著大漲起來。其實(shí)并不然，看似死去的生豬很多，但和生豬存量4.39億頭來看不值一提，而7月收儲(chǔ)的2萬噸肉就消耗了60多萬頭豬，我國一天的豬肉人均銷量為12萬噸，可以說這點(diǎn)損傷并不大。

從今天的行情來看，生豬均價(jià)為15.23元/kg，行情下跌了0.01元，這已是連續(xù)5天下跌。當(dāng)然，豬價(jià)的跌幅偏弱，28個(gè)監(jiān)測(cè)區(qū)域，19平9跌2漲。其中西北地區(qū)迎來了穩(wěn)中有漲，行情為13.5-15.1元/kg，新疆反彈0.25元，陜西上漲0.1元；東北行情為13.9-14.4元/kg，只有吉林下滑0.1元；華北行情偏穩(wěn)，豬價(jià)為14.3-15.1元/kg，只有山西跌了0.1元。

而在南方市場(chǎng)，行情穩(wěn)中有跌，華東行情為15.2-16.5元/kg，其中江蘇下滑0.2元，因當(dāng)?shù)氐慕煌ü苤疲囕v運(yùn)輸比較困難，結(jié)果客商不愿意收儲(chǔ)，連累了豬價(jià)。西南行情為14.2-14.5元/kg，川貴兩地跌幅為0.1-0.25元；華中行情為15.2-16元/kg，其中湖南跌幅為0.2元；華南行情穩(wěn)定，價(jià)格為16.4-19.3元/kg。

除了豬價(jià)下跌外，近期的仔豬行情也在下滑，行情一落千丈，補(bǔ)欄的人有限，不少仔豬育苗廠可謂是虧損加劇。盡管從官方數(shù)據(jù)來看，仔豬一頭在600元左右。不過民間的真實(shí)成交價(jià)卻只有 200-300元。

新鄉(xiāng)輝縣養(yǎng)豬戶王大哥表示，前期因水災(zāi)養(yǎng)豬場(chǎng)損失慘重，如今理賠款已到手，接下來要給圈舍消毒，購買仔豬，如今價(jià)格便宜，預(yù)計(jì)年底出欄時(shí)成本可降到7元，王大哥對(duì)接下來的生豬市場(chǎng)信心滿滿。

02、“貼秋膘”帶不動(dòng)消費(fèi)？

今天不僅是立秋，還是雙休假日，盡管那些中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)受影響比較大，但其他地方消費(fèi)需求還算可以，不少人特意上街購買豬肉。家住棗莊的王大媽表示，自己今天買了2斤五花肉，2斤排骨，才不過花了50元不到，這是去年想都不敢想的事情。

也正是受消費(fèi)需求有所好轉(zhuǎn)，今天的豬價(jià)整體呈現(xiàn)出漲跌互現(xiàn)局面，并沒有持續(xù)性大跌。但總體來看，市場(chǎng)消費(fèi)仍然不及以前。而在上游，豬農(nóng)的虧損仍在持續(xù)中，大家的恐慌心態(tài)較大，不少人加快了出清速度，不再繼續(xù)養(yǎng)豬。

很多人好奇，為何豬價(jià)一直難大漲，到底是誰在拖生豬后腿呢？元兇已經(jīng)找到：

1、餐飲低迷

近期100多個(gè)地區(qū)已加強(qiáng)了防控手段，當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)出現(xiàn)了低迷局面，大家不敢再隨意去往餐廳中消費(fèi)，豬肉的消費(fèi)需求也不是太高。同時(shí)，原本很多人期待8月“升學(xué)宴”能帶動(dòng)一波豬肉銷量，但目前來看也必然會(huì)萎靡，豬價(jià)上漲不容易。

北方作為豬肉主產(chǎn)區(qū)， 在供應(yīng)偏多且豬肉難外運(yùn)的背景下，屠企的壓價(jià)更為順暢，豬價(jià)仍有偏低的可能。同時(shí)，上半年屠宰2715萬噸豬肉，再加上230萬噸凍肉，豬肉供應(yīng)過剩，自然無法支撐豬價(jià)反彈。

2、南方疫病

南方作為生豬的主銷區(qū)，豬肉銷量還算可以，再加上反季節(jié)臘腸的制作，也帶動(dòng)了一波銷量，不過目前仍處在三伏天，南方高溫高濕的環(huán)境下，養(yǎng)豬比較困難，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)生病，肥豬熱應(yīng)激的概率加大，大家也加快了賣豬速度，這也造成了豬價(jià)低迷。

3、產(chǎn)能恢復(fù)

在過去2年里，盡管豬肉消費(fèi)需求低迷，但因產(chǎn)能仍然沒有恢復(fù)，因此豬價(jià)持續(xù)高漲中，但從6月末的數(shù)據(jù)來看，母豬恢復(fù)呈過剩局面，生豬即將恢復(fù)100%，預(yù)計(jì)7月份將全部恢復(fù)，8月份可能還會(huì)超出2017年水平。在這一背景下，生豬想漲價(jià)可謂是難上加難。

從生豬現(xiàn)狀來看，豬價(jià)的下跌風(fēng)險(xiǎn)依舊很大，但在危困中也有一線生機(jī)，那就是學(xué)生即將開學(xué)，食堂的備貨力度加大，再加上疫區(qū)的防控效果顯著，預(yù)計(jì)要不了多久就能恢復(fù)正常狀態(tài)，可能8月下旬的“升學(xué)宴”能夠正常舉辦。

如果真的如此，那接下來生豬可能會(huì)迎來一波“報(bào)復(fù)性”上漲，到時(shí)候豬價(jià)預(yù)計(jì)會(huì)漲至9-10元，9-10月預(yù)計(jì)會(huì)漲至11-12元，大家期待吧！