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在開(kāi)筆之前,我先把目前國(guó)內(nèi)珠芽魔芋的一些現(xiàn)象簡(jiǎn)述一下,再來(lái)和大家一起分享今年的珠芽魔芋大豐收的情況。珠芽魔芋的前世今生珠芽魔芋之父張東華珠芽魔芋主要產(chǎn)于東南亞及世界各國(guó),二十多年前,云南民族大學(xué)張東華教授在研究魔芋粉的時(shí)候,找不到很多需要的
在開(kāi)筆之前,我先把目前國(guó)內(nèi)珠芽魔芋的一些現(xiàn)象簡(jiǎn)述一下,再來(lái)和大家一起分享今年的珠芽魔芋大豐收的情況。
珠芽魔芋的前世今生
珠芽魔芋之父張東華
珠芽魔芋主要產(chǎn)于東南亞及世界各國(guó),二十多年前,云南民族大學(xué)張東華教授在研究魔芋粉的時(shí)候,找不到很多需要的材料,于是親自從緬甸、泰國(guó)、印尼以及東南亞的幾個(gè)國(guó)家引進(jìn)比較實(shí)用的珠芽魔芋品種,經(jīng)過(guò)在云南各個(gè)地州的實(shí)地種植,反復(fù)驗(yàn)證,反復(fù)種植、篩選、最后在國(guó)內(nèi)留下了將近十六個(gè)品種,同時(shí)擴(kuò)大和培養(yǎng)各個(gè)地州種植戶,市場(chǎng)逐步擴(kuò)大,產(chǎn)品也越來(lái)越成熟,最后在市場(chǎng)上種植最好和抗辯能力最強(qiáng)的為彌勒1號(hào)、彌勒2號(hào)、彌勒3號(hào),還有其他的珠芽黃9號(hào)等。在二十多年的實(shí)戰(zhàn)當(dāng)中張教授可謂是祖師爺,難怪有人說(shuō)張教授是珠芽魔芋泰斗,在當(dāng)今的珠芽魔芋種植能一劑控制任何珠芽魔芋的病菌和其他病的也只有張教授一人,所以也就有魔王張東華的說(shuō)法。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的珠芽魔芋,種植好的一般都是張教授的弟子,也有自己從緬甸、泰國(guó)引進(jìn)種子進(jìn)來(lái)的,這一部分人不講技術(shù),只管倒賣種子獲得利潤(rùn)。
寫(xiě)在前面
在這幾年種植珠芽魔芋越來(lái)越熱之后,最擔(dān)心的是過(guò)量的增長(zhǎng)速度,在整個(gè)2021年著實(shí)讓人捏了一把汗,為什么呢?因?yàn)榘俜种攀陨系娜瞬欢媚в蟮牧?xí)性,更準(zhǔn)確地說(shuō)是不懂得珠芽魔芋的習(xí)性,不懂得品種眾多的珠芽魔芋品種哪個(gè)好哪個(gè)不好,基本上都是像直銷的模式,誰(shuí)賣種子就聽(tīng)誰(shuí)的。
那么是什么導(dǎo)致2021年全國(guó)火速增加數(shù)十萬(wàn)畝的珠芽魔芋種植呢?答案很肯定,就是利潤(rùn),但是根據(jù)筆者對(duì)魔芋市場(chǎng)調(diào)查幾個(gè)月的結(jié)果卻不是很正常的,因?yàn)榍靶┠攴N植珠芽魔芋的一部分人,不是遵循市場(chǎng)發(fā)展和科學(xué)種植珠芽魔芋的規(guī)律,而是拉起一小部分種植戶(比較有點(diǎn)規(guī)模的)組成所謂的戰(zhàn)略聯(lián)盟,在目前到西雙版納還可以看到一部分種植戶門(mén)口規(guī)則:XX戰(zhàn)略聯(lián)盟的牌匾。他們的目的是統(tǒng)一拉高種子價(jià)格,這就出現(xiàn)了2018-2020年珠芽魔芋種子高得離譜,而這些聯(lián)盟主要銷售模式是用自己這一年賺錢的記錄(一般拿出2018到2020年的記錄,一畝最高的盈利曾經(jīng)有十萬(wàn)之多)去做營(yíng)銷,引導(dǎo)自己的朋友和認(rèn)識(shí)的人去種植珠芽魔芋,而為了利益的朋友和熟人就買了他們的種子。這是很不健康的一種營(yíng)銷方式,因?yàn)榉N子一畝的成本都達(dá)到了1萬(wàn)到1.2萬(wàn),如果一畝收成達(dá)不到5噸以上是沒(méi)法保本的。而當(dāng)種子賣的可能性也不容易,因?yàn)殡S著市場(chǎng)不斷走向成熟,種植戶也知道選什么品種,買什么樣的種子,跟誰(shuí)買是純的,跟誰(shuí)買是高產(chǎn)的,跟誰(shuí)買可以有真正的技術(shù)支持。
好了,珠芽魔芋市場(chǎng)如何走向,還有市場(chǎng)自己在走,我們今天的正題是找一個(gè)種植成長(zhǎng)最好,收成最好的和大家分享。
正題:低調(diào)的珠芽魔芋種植
我從八月、九月先后在景谷、普洱、臨滄、江城、勐海、勐遮、勐臘、橄欖壩、景洪、東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)、勐龍鎮(zhèn)等地考察參觀了一百多家大中型種植戶,最后在曼破村的一個(gè)種植比較好的種植戶,他種了五百多畝,準(zhǔn)備給他寫(xiě)個(gè)種植和豐收的分享報(bào)告,最后這個(gè)負(fù)責(zé)人馮總說(shuō),這個(gè)不算好,他推薦一家更好的,一畝魔芋的葉面果就有260公斤,而且每一株都有一個(gè)150克以上甚至200多克的葉面果,珠芽魔芋看地下種球,一般看葉面果就知道,葉面果和地下種球是成正比的。馮總繼續(xù)說(shuō)這家還有開(kāi)花種球和實(shí)生子種植的,都是相當(dāng)好,我們沒(méi)法與之對(duì)比。于是我邀請(qǐng)馮總帶路來(lái)到了東風(fēng)農(nóng)場(chǎng),走到楊楊超市在對(duì)面向前走了50米左右就到了,一路也沒(méi)有看到噴繪和路牌,門(mén)口也沒(méi)有掛牌匾,是一個(gè)很低調(diào)的種植戶。
喜人的豐收
這個(gè)基地總共有一百二十余畝,總規(guī)劃了八個(gè)地塊。
走到八號(hào)地塊,這里看到每一株都是直徑有五厘米以上的桿,因?yàn)橐呀?jīng)倒苗了,之前那種綠色已經(jīng)不見(jiàn),于是我就問(wèn)了一下:要是能挖一顆看看更好,于是老板就拿起鋤頭挖了一顆,隨后又挖了兩顆,洗干凈,到工棚稱了一下,我的天,居然是9.45;9.3和9.5公斤。
隨后我們還參觀了其他地塊,一號(hào)地塊主要是實(shí)生子,3-5號(hào)地塊是葉面種球種植的,其他是小種球種植,在參觀了各個(gè)地塊之后,到工棚一起坐下來(lái)喝茶,聽(tīng)老板分享。
原來(lái)這老板是一對(duì)夫妻,都是從事企業(yè)管理顧問(wèn)實(shí)戰(zhàn)了二十多年的資深企業(yè)管理專家,因?yàn)榍澳暌呀?jīng)退出,開(kāi)始過(guò)著隱居的生活,平常主要是旅游,行走和打坐,去年遇到張東華教授,在談到珠芽魔芋,很好奇,想親身體驗(yàn)一下,就來(lái)到西雙版納,找地、取樣(取土樣)、請(qǐng)張教授幫忙檢驗(yàn)、確認(rèn)然后才租了地。
開(kāi)花種球
關(guān)于種植,真是很歡喜,先談到了開(kāi)花種球,好美的過(guò)程,一直在享受,從選種球到種植,到后期管理。
一切都很正常,估計(jì)在1月份可以收獲開(kāi)花的種子。然后談到實(shí)生子,實(shí)生子就是開(kāi)花種球的種子種下的,大家習(xí)慣把開(kāi)花種球的種子叫實(shí)生子,實(shí)生子也是我見(jiàn)到長(zhǎng)得最好的。
目前已經(jīng)長(zhǎng)到第五苗,很壯,很健康。
然后就是葉面種球(也就是葉面果),已經(jīng)開(kāi)始倒苗了,但是非常好,看其株桿就可以看得出。
在聊的過(guò)程當(dāng)中,馮總一直贊不絕口,說(shuō)這八號(hào)地塊至少每畝6-7噸,甚至八噸,八噸什么概念,可以寫(xiě)進(jìn)教科書(shū)了,每個(gè)魔芋9公斤,不可思議的技術(shù),值得學(xué)習(xí)和推廣,如果所有的珠芽魔芋種植戶都有這種豐收,就不會(huì)有人虧損了,而且據(jù)老板說(shuō)全年只加了一次底肥,一次葉面肥,也是全程在張教授的指導(dǎo)下,我一直沒(méi)有讓心靜下來(lái),因?yàn)樵趺纯矗趺聪脒@都是很不可思議的大豐收。
在結(jié)束本文之前,再分享一下已經(jīng)收成的葉面種球,各個(gè)飽滿,希望給每個(gè)讀者帶去歡喜的心情。
珠芽魔芋可以是農(nóng)業(yè)種植的,實(shí)現(xiàn)國(guó)家共同富裕的政策的一個(gè)方向,本文介紹的是健康的種植,是有技術(shù)的,只要有技術(shù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)便不困難,不要像一些人為了賣種子,去拉朋友搞自己不熟悉的行業(yè),種了也不要盲目追求一畝十萬(wàn)的高利潤(rùn),只要正常種植用心管理,實(shí)現(xiàn)一畝一萬(wàn)、2萬(wàn)是很正常的,最后祝大家共同富裕!
何同
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