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中國有4175家葡萄酒進(jìn)口商,9個(gè)月前,這個(gè)數(shù)字是6411家。2018年,中國進(jìn)口葡萄酒7.2億升,同比下滑8.95%,這是2015年行業(yè)復(fù)蘇以來的首個(gè)負(fù)增長。從進(jìn)口金額來看,也僅僅增長了1.1%,為35.4億美元。從行業(yè)數(shù)據(jù)來看,國內(nèi)的葡
中國有4175家葡萄酒進(jìn)口商,9個(gè)月前,這個(gè)數(shù)字是6411家。
2018年,中國進(jìn)口葡萄酒7.2億升,同比下滑8.95%,這是2015年行業(yè)復(fù)蘇以來的首個(gè)負(fù)增長。從進(jìn)口金額來看,也僅僅增長了1.1%,為35.4億美元。
從行業(yè)數(shù)據(jù)來看,國內(nèi)的葡萄酒市場來到“下行期”。
歌蘭酒業(yè)是1/4175。“2017年以來,我們反而迎來了最好做的兩年。”其創(chuàng)始人武永振告訴“電商在線”。
歌蘭酒業(yè)創(chuàng)辦于2010年,對于武永振來說,2017年是個(gè)重大的提速點(diǎn):一來,拿下柯諾蘇莊園的中國總代理;二來,入駐天貓國際。前者,位于全球十大葡萄酒品牌之列,是全球十大航空頭等艙指定用酒;后者,一天內(nèi)賣掉了柯諾蘇一年的藏酒。
武永振所說的“最好做的兩年”,來自這樣一串?dāng)?shù)字:
2017年入駐天貓國際以來,柯諾蘇的銷量每年保持300%以上的增長;2017年6月18日在天貓國際開售15分鐘內(nèi),柯諾蘇珍藏系列黑比諾干紅葡萄酒賣出2700瓶,全天賣出9000瓶;2017年9月9日當(dāng)天,該款葡萄酒賣出6000瓶。
柯諾蘇之外,天貓國際已經(jīng)與法國、德國、智利、新西蘭等7大產(chǎn)酒大國的40余個(gè)酒莊合作,推出超過100種酒款。例如與法國一級甜白名莊芝路城堡合作,該酒莊出產(chǎn)的甜白不僅是可可·香奈兒女士每天必喝的葡萄酒,也是周杰倫婚宴的壓軸酒款;被稱為小凡爾賽宮的龍船莊園,與天貓國家獨(dú)家合作梅多克干紅。
“葡萄酒在中國市場上的消費(fèi)人群越來越年輕,線上渠道的銷售增長是全球第一,這些都讓我們看到中國消費(fèi)市場的可期之處。”柯諾蘇酒業(yè)亞洲出口總監(jiān)
Crsitian Zuleta對“電商在線”表示。
拒絕
中國人對于葡萄酒的需求,先后經(jīng)歷了不為所動、悄然生長。
旅行者酒吧位于杭州的曙光路,這是一家有著19年歷史的音樂酒吧,在每天營業(yè)的8個(gè)小時(shí)里,平均大約有200名客人進(jìn)進(jìn)出出。這里的常客大多來自文藝圈和附近的大學(xué),早些時(shí)候,馬云也曾經(jīng)去過。
酒吧的老板叫巖貴,是個(gè)音樂愛好者,相較于酒吧里熱賣的生啤、威士忌,他更喜歡喝葡萄酒,“喜歡,但是不懂,好不好喝,全都是靠直覺。
巖貴認(rèn)為在旅行者酒吧喝啤酒和葡萄酒,會是截然不同的感覺。以前他和合伙人經(jīng)常會有意識地“引導(dǎo)”客人點(diǎn)單葡萄酒,“中國人喜歡跟風(fēng),看到有人在喝葡萄酒,也會點(diǎn)葡萄酒。”
在旅行者酒吧內(nèi),葡萄酒的價(jià)位在300元-1000元,客人一般至少會點(diǎn)中價(jià)位的葡萄酒,在500元左右一瓶。但即便是“有所引導(dǎo)”,一天也只能賣出5-10瓶葡萄酒,而生啤每天能賣出50-60升。
即便是500元一瓶,當(dāng)時(shí)也不一定能喝到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。因?yàn)檫@中間是層層的利益盤剝。
傳統(tǒng)的進(jìn)口葡萄酒銷售渠道中,需要經(jīng)過這樣一條鏈路:海外酒莊、大陸總代、省級代理、市級代理、縣級代理、分銷商、消費(fèi)者。層層的渠道之下,葡萄酒的成本隨之上漲,于是,在歐洲10歐元/瓶的葡萄酒,到了中國消費(fèi)者手中動輒500元/瓶。
巖貴分析稱,“做葡萄酒的經(jīng)銷商很少,銷量也低,價(jià)格就一直下不去,另外,從酒吧角度來看,鬧哄哄的氛圍其實(shí)不太適合喝紅酒。”
中國的酒業(yè)市場中,白酒的地位長久以來未被撼動,據(jù)了解,目前國內(nèi)白酒行業(yè)的市場規(guī)模超過5300億元,而葡萄酒消費(fèi)市場規(guī)模僅為800億元。
在武永振的印象中,前幾年白酒在國內(nèi)已經(jīng)形成了明顯的頭部效應(yīng),所有的酒類經(jīng)銷商都把資金押在茅臺和五糧液上,很少有人做葡萄酒代理。
大約只有10%的葡萄酒專業(yè)經(jīng)銷商。武永振回憶,“2010年左右,我們的下層經(jīng)銷商里面,幾乎很少有專業(yè)的葡萄酒代理商,多數(shù)是白酒代理商。”經(jīng)銷商拿貨基本上是白酒和啤酒,稍稍搭配一點(diǎn)葡萄酒,基本上是餐酒。
有趣的是,如今國內(nèi)知名的白酒企業(yè)也開始推廣葡萄酒,例如茅臺葡萄酒的老樹藤,瀘州老窖希拉谷的西拉之王,國花莊的西拉大師。
生長
2016年,Crsitian Zuleta在觀看《極限挑戰(zhàn)》時(shí),第一次聽說天貓國際,當(dāng)即打開APP,發(fā)現(xiàn)很多國際產(chǎn)品在平臺銷售。他沒想到的是,僅僅在1年后,自己的柯諾蘇就可以在天貓國際上被“賣個(gè)精光”。
2017年,柯諾蘇正式入駐天貓國際,僅僅經(jīng)歷了天貓618、99酒水節(jié)、雙11,柯諾蘇的藏酒就開始告急。
在這其中,巖貴也有一份功勞。2017年9月9日,凌晨1點(diǎn)25分,巖貴下單了柯諾蘇珍藏系列葡萄酒,第一件120元,第二件0元,120元拿下2瓶葡萄酒讓巖貴覺得欣喜。這是他第一次在天貓國際上購買葡萄酒。
彼時(shí)的巖貴也并非全然是葡萄酒“小白”,從2007年開始在酒吧內(nèi)推廣葡萄酒,他的葡萄酒酒齡已經(jīng)有10年。讓他意外的是,120元買到的2瓶葡萄酒“格外好喝”。
當(dāng)年雙11,巖貴再次下單,0點(diǎn)5分,“法國名莊酒經(jīng)典三件”納入囊中,分別為龍船將軍、拉芳羅榭、黑教皇城堡副牌,總價(jià)495元。此后,巖貴成了天貓國際的常客,葡萄酒是他最鐘愛的品類,從1瓶、2瓶,到一次性采購10瓶。
“現(xiàn)在進(jìn)入中國市場的葡萄酒價(jià)格已經(jīng)回歸理性,名莊酒走進(jìn)了越來越多的中國家庭。”Crsitian Zuleta對“電商在線”表示。
據(jù)了解,進(jìn)口葡萄酒一般貿(mào)易的稅收包括進(jìn)口關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅,一瓶歐洲進(jìn)口葡萄酒算上進(jìn)口關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅后,綜合稅率一般在40%左右,而進(jìn)入跨境電商平臺的葡萄酒,稅率則在20%左右。
2019年1月1日以來,隨著跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口稅收新規(guī)的推行,進(jìn)口商品的單次交易限值由人民幣2000元提高至5000元,年度交易限值由人民幣20000元提高至26000元。對于消費(fèi)者來說相當(dāng)于變相降低了關(guān)稅,從正規(guī)渠道購買的跨境商品價(jià)格會降低很多。
武永振沒想到變化來得這么快。如今,專業(yè)的葡萄酒經(jīng)銷商數(shù)量已經(jīng)幾乎和白酒經(jīng)銷商持平。
最近歌蘭酒業(yè)舉辦的一次葡萄酒品鑒會上,原計(jì)劃招待不超過50人,最后到場人數(shù)竟然有190人,“越來越多的人對葡萄酒市場有了興趣。”此外,今年的中秋訂貨會上,武永振特意為柯諾蘇足足多備了30%的量,結(jié)果還是供不應(yīng)求。
蔓延
“中國的消費(fèi)者很容易被市場教育。”Crsitian Zuleta表示。2007年,柯諾蘇剛剛進(jìn)入中國市場時(shí),葡萄酒還是作為親友之間饋贈的禮物,銷售渠道以線下為主,如今,葡萄酒的線上銷售占比快速提升。
為了討好中國市場,各大酒莊也開始針對中國消費(fèi)者作出調(diào)整,例如芝路莊園與天貓國際獨(dú)家合作,推出適合中國人喝酒頻次的375ml小支副牌酒;靈鼎莊園作為新西蘭航空專用酒,基于新西蘭酒在中國賣不好的現(xiàn)狀,特地面向中國市場開發(fā)0度酒精的葡萄酒。
中國市場對于葡萄酒的需求足夠讓酒莊“興奮”。
2012年歐洲經(jīng)濟(jì)增速放緩時(shí),天貓國際酒水小二萬哲曾聽到一位法國朋友感慨, “你們中國十幾億人,每人拿起一個(gè)開瓶器,這里所有酒生意都能死而復(fù)生。”
根據(jù)國際葡萄酒權(quán)威機(jī)構(gòu)OIV數(shù)據(jù),2018年全球葡萄酒產(chǎn)量增長17%,達(dá)到292.3億升。而從消費(fèi)量來看,中國達(dá)到18億升,是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國。
酒業(yè)巨頭也在傾注中國市場。從澳洲酒業(yè)巨頭富邑集團(tuán)的2019年半年報(bào)來看,報(bào)告期內(nèi)收入15.1億澳元,同比增長16%,其中亞洲市場增長32.4%。
“取得的成就其中很大一部分源于我們在中國的客戶與合作伙伴的支持與協(xié)同合作。”富邑葡萄酒集團(tuán)北亞區(qū)董事總經(jīng)理Tom King對媒體表示。此外,富邑將在未來3年將中國城市分銷覆蓋率擴(kuò)大到50%。
值得注意的是,不少明星均在天貓開出紅酒旗艦店,2015年10月19日,趙薇的夢隴酒莊天貓旗艦店正式上線;姚明早在2008年就在加州購買了紅酒莊園,于2011年成立了納帕谷姚家族葡萄酒公司,3年前,在天貓開出姚明葡萄酒官方旗艦店;劉嘉玲則成立“+0”葡萄酒品牌,并在天貓和天貓國際開設(shè)旗艦店。
葡萄酒,正在經(jīng)由電商平臺向中國的千家萬戶流淌、蔓延。
王陽東
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