雞蛋價格有可能上漲嗎（2022年雞蛋價格還會上漲嗎）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)雞蛋是餐桌上常見的營養(yǎng)食物，相信大部分家庭的冰箱內(nèi)都備用雞蛋。對于養(yǎng)殖戶來說，雞蛋價格走勢如何呢？這個問題是時刻在關(guān)注的，畢竟氣溫逐漸升高，對雞蛋的存放也會有一定的影響。下面我們一起來了解一下雞蛋價格最新行情。春節(jié)過后雞蛋

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

雞蛋是餐桌上常見的營養(yǎng)食物，相信大部分家庭的冰箱內(nèi)都備用雞蛋。對于養(yǎng)殖戶來說，雞蛋價格走勢如何呢？這個問題是時刻在關(guān)注的，畢竟氣溫逐漸升高，對雞蛋的存放也會有一定的影響。下面我們一起來了解一下雞蛋價格最新行情。

春節(jié)過后雞蛋價格并未上漲反而卻大批量下降

據(jù)小編了解到春節(jié)過后雞蛋開市價格偏低，截止到2月16日13時全國雞蛋價格走勢是在3.5-4.6元這個區(qū)間之內(nèi)。以主銷區(qū)北京主流市場的開市價格略低于市場的預(yù)期，162元/筐的開市價格較節(jié)前大幅下跌32元/筐，跌幅高達(dá)16.49%，此價格確實(shí)低于市場的預(yù)判，在北京市場低開的影響之下，各個主產(chǎn)區(qū)價格亦不同程度下挫，主產(chǎn)區(qū)的價格對于養(yǎng)殖端來講已經(jīng)處于綜合成本之下，甚至東北、河北、河南等地價格已經(jīng)處于飼料成本線邊緣，相對偏低的蛋價是支撐目前價格小幅反彈充分條件。

節(jié)后產(chǎn)區(qū)庫存偏低，蛋價或?qū)⒊掷m(xù)走低

其次，節(jié)后產(chǎn)區(qū)庫存偏低。今年春節(jié)之后各主要產(chǎn)區(qū)庫存天數(shù)基本在3-4天，個別更低，庫存壓力普遍小于往年春節(jié)之后。而從當(dāng)前存欄量來看，1月份在產(chǎn)蛋雞存欄量10.79億羽，仍舊處于偏低位水平，且根據(jù)前期雞苗銷量推算，上半年蛋雞存欄量恢復(fù)預(yù)期仍舊偏慢。在庫存天數(shù)及蛋價雙低的態(tài)勢下，養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)明顯。

冬季本身就是蛋雞產(chǎn)蛋的低谷期，加上2021年多數(shù)時候雞蛋價格都不理想，蛋雞存欄量在高位基礎(chǔ)上有所下降，即使去年三四季度雞蛋價格反彈后有養(yǎng)殖戶進(jìn)行了補(bǔ)欄，其中很大一部分蛋雞也并沒開產(chǎn)。加之春節(jié)期間的消耗，貿(mào)易商還面臨補(bǔ)庫的問題，市場整體雞蛋需求量暫時稍高于供應(yīng)量，雞蛋價格現(xiàn)以疲軟整理為主。

從后備、在產(chǎn)和待淘老雞結(jié)構(gòu)來看，120日齡以下后備雞存欄在2021年呈現(xiàn)逐步回升態(tài)勢，預(yù)示未來1-4個月內(nèi)新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將逐步增加。120-450日齡在產(chǎn)蛋雞存欄在2021年逐步下滑，與我國在產(chǎn)蛋雞存欄量在2021年逐步去產(chǎn)能，存欄降至歷史低位互相印證。春節(jié)過后雞蛋市場恢復(fù)尚需時日，需求受經(jīng)濟(jì)環(huán)境及替代品價格疲弱影響，難有較好起色，預(yù)計蛋價或?qū)⒁哉鹗幤踝邉轂橹?/strong>。

雞蛋價格反彈有望逆水行舟

由于春節(jié)之前的旺季未有兌現(xiàn)，節(jié)前蛋商及多數(shù)空倉，節(jié)后存在補(bǔ)貨需求，同時考慮到元宵節(jié)及元宵節(jié)后多數(shù)地區(qū)中小學(xué)將會陸續(xù)開學(xué)，部分二批亦不同程度低價拿貨備貨，帶動市場走貨節(jié)奏明顯加快。另外，鑒于當(dāng)前的相對偏低位的蛋價，電商平臺對于小碼蛋的抄底亦有所體現(xiàn)，而近期小碼蛋價格亦明顯偏高，疊加部分食品廠亦在產(chǎn)區(qū)詢價積極性增加，帶動產(chǎn)區(qū)及銷區(qū)蛋價低位反彈。

綜合來看，當(dāng)前階段的行情反彈是建立在節(jié)后較低的開市價格基礎(chǔ)之上，短期內(nèi)低價區(qū)仍不乏微幅補(bǔ)漲可能，但是在二批備貨完成之后，當(dāng)前的反彈行情或?qū)τ谄届o，換言之，當(dāng)前需求端的表現(xiàn)不足以支撐行情持續(xù)、大幅度的反彈，且逆水行舟、不進(jìn)則退，如若終端消費(fèi)若難以持續(xù)性跟進(jìn)，價格仍不乏二次下探的可能。