水稻種植每畝成本多少？提升水稻品質(zhì)會增加種植成本嗎？水稻種植降低成本是靠省出來的還是靠科技減出來的？近日看到一個案例，江西綠萌科技很早探索贛南臍橙的機械化并取得一定的成效，領(lǐng)頭人朱壹說：“贛南臍橙是要下山的，不然成本受不了啊”、“不能脫離成

水稻種植每畝成本多少？

提升水稻品質(zhì)會增加種植成本嗎？

水稻種植降低成本是靠省出來的還是靠科技減出來的？

近日看到一個案例，江西綠萌科技很早探索贛南臍橙的機械化并取得一定的成效，領(lǐng)頭人朱壹說：“贛南臍橙是要下山的，不然成本受不了啊”、“不能脫離成本去講品質(zhì)。在造就好品質(zhì)的同時，成本一定是可控的。”在水稻種植領(lǐng)域也有類似的變化，將土地整合，采用規(guī)模化、集約化、標準化、機械化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻，利用科技手段進行種植管理，從而達到節(jié)本、提質(zhì)、增效。

1、水稻種植每畝成本多少？

2021年種植水稻的農(nóng)戶不容易，糧價下跌、化肥漲價，種植成本與收益產(chǎn)生倒掛。種植成本包括土地成本、物質(zhì)與服務(wù)費（種子、化肥、農(nóng)藥、機械作業(yè)、燃料動力等）、人工成本。下面看幾個省市的水稻種植成本收益調(diào)查：

安徽省調(diào)查了7個晚秈稻主產(chǎn)區(qū)：2021年種植每畝成本為1195.82元，較上一年增加48.96元，畝均收益1231.92元，減去成本的凈利潤為36.1元。其中畝均物質(zhì)與服務(wù)費用668.11元，成本增加主要來源于化肥漲價，部分地區(qū)病蟲害較往年加重導致農(nóng)藥使用量增多；畝均人工成本312.41元，較上一年有所下降，主要是雇人少了；土地成本每畝215.3元，基本持平。

湖南湘潭調(diào)查晚秈稻：2021年種植每畝成本1260.45元，較上一年增加166.68元，畝均收益1106.91元，減去成本的凈利潤為-153.54元。種植成本中增幅最明顯的是人工成本，由2020年畝均人工成本368.15元提高至2021年的492.89元，每畝平均增加124.74元；其次是物質(zhì)與服務(wù)費，畝均543.24元，農(nóng)藥費增加明顯，主要原因是晚秈稻病蟲害偏重發(fā)生導致農(nóng)藥使用量增多；土地成本基本持平，畝均為224.32元。

浙江溫嶺調(diào)查晚秈稻：2021年種植畝均總成本1635.06元，較上一年增加0.3%，部分農(nóng)戶凈利潤虧損，加上各種種植補貼后還是有一定的收益。種植成本中最大的費用是物質(zhì)與服務(wù)費，畝均746.95元，化肥、農(nóng)藥成本有所提高；其次是人工成本，畝均494元；畝均土地成本為394.11元，每年小幅上漲。

山東郯城調(diào)查粳稻：2021年種植成本較上一年增加74.57元，畝均收益1743.25元，凈利潤減186.75元。種植成本的增加主要來源于化肥、機械作業(yè)和雇工費用，機械作業(yè)的增加減少了人工成本。

云南曲靖調(diào)查粳稻：2021年種植每畝總成本1803.52元，較上一年減少1.92%，每畝收益2047.88元，同比增加1.82%。主要原因是采用機械化后人工成本下降，人工成本946.62元，同比下降15.52%；和前面幾個地區(qū)一樣，物質(zhì)與服務(wù)費增加明顯，土地成本小幅度增加。

2、如何降低種植成本？

從上面的種植水稻成本收益調(diào)查看，生產(chǎn)成本大部分都是增長的，效益低不僅僅是糧價下跌、化肥漲價，人工成本也占了很大一部分。從中會發(fā)現(xiàn)，采用機械化耕種可以降低人工成本，所以農(nóng)戶要降低種植成本需要提高綜合機械化水平，如水稻機插同步側(cè)深施肥法，不僅省時省成本，還可以減少施肥30%，同時產(chǎn)量不減甚至增產(chǎn)15%，肥料少用能減少污染，是一項綠色增產(chǎn)技術(shù)。

物質(zhì)與服務(wù)費增加主要來源于化肥漲價和農(nóng)藥的大量使用。從當前的情況看，已在規(guī)范化肥等農(nóng)資市場價格穩(wěn)定，建議多試用新型高效肥料和科學施肥方法，減少化肥用量從而節(jié)省成本。農(nóng)藥的大量使用主要是病蟲草害日趨嚴重，直播田的草害重，適宜改為機插，配套相應(yīng)的施肥方法能節(jié)本增效；病蟲害的防治提倡早預防，從種子處理開始，使用植保無人機統(tǒng)防統(tǒng)治預防效果好，成本還會有所降低，等大發(fā)生后用植保無人機達到的效果可能不盡人意。

因地制宜種植優(yōu)質(zhì)稻，不少農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)稻怕倒伏，擔心增加種植成本，主要是品種選擇和栽培技術(shù)不配套的問題。采用規(guī)模化、標準化、機械化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻，購置種子、化肥、農(nóng)藥的費用較低，機械化水平高，減輕倒伏現(xiàn)象，畝均種植成本降低；采取綠色標準化生產(chǎn)出來的高品質(zhì)的原糧不愁賣，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價效益高。

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