過年買瓜子，選擇原味還是有味道的，小心有貓膩，有可能花錢買罪受！閑暇時間、看電視、飯后娛樂、玩手機等，瓜子成了我們消遣的美食之一，也是過春節(jié)期間出鏡率很高的一種零食，親朋好友聚會，嗑著瓜子聊聊天。吃瓜子能夠給我們的身體提供能量以及營養(yǎng)物質，

過年買瓜子，選擇原味還是有味道的，小心有貓膩，有可能花錢買罪受！

閑暇時間、看電視、飯后娛樂、玩手機等，瓜子成了我們消遣的美食之一，也是過春節(jié)期間出鏡率很高的一種零食，親朋好友聚會，嗑著瓜子聊聊天。

吃瓜子能夠給我們的身體提供能量以及營養(yǎng)物質，瓜子中含有多不飽和脂肪酸，對健康有著積極作用，過年買瓜子時，選擇原味還是有味道的，小心有貓膩，有可能花錢買罪受。

會發(fā)現(xiàn)市面上的瓜子五花八門，琳瑯滿目，各種口味的都有，有五香味的、奶油味的、焦糖味的，甚至還有蛋黃味瓜子等，價格也不一，不知道選擇哪種好，很多人還不懂，要是買錯給自己“找麻煩”，看完記得告訴家里人。

多味瓜子盡量別選擇

多味就是各種口味瓜子，由于添加了不同味道，吃起來有特殊香氣，味道新奇，很受人們喜歡，其實這種瓜子會添加較多的鹽以及糖類物質，還有一些添加劑進去來調節(jié)口感，味道上是豐富了，但實際上會影響健康，再說了，變質瓜子經(jīng)過加工后會掩蓋本身品質，有一些不良商家會將變質發(fā)霉瓜子經(jīng)過各種調味料加工，冒充好瓜子，也就是說口味越重的瓜子，發(fā)生霉變隱藏的可能性越大，食用之后會對身體健康帶來危害。

發(fā)霉有苦味的瓜子別選擇

買瓜子的時候，尤其是一些散稱的會拿起嘗一下，如果吃到有發(fā)霉味、有異味的以及哈喇味、還有發(fā)苦的瓜子，就不要再食用了，有可能已經(jīng)變質腐敗，有的甚至會產(chǎn)生黃曲霉素，影響身體健康。

袋裝瓜子日期越近越好

選擇袋裝食品的時候，第一時間會看生產(chǎn)日期，購買瓜子也一樣，選擇離購買日越近的生產(chǎn)日期，變質幾率會更低，更安全。

購買瓜子時，選擇原味的更靠譜

原味瓜子最能夠體現(xiàn)瓜子本身品質，很難造假，因為瓜子中含有脂肪酸，儲存不當或者放置時間較長，會出現(xiàn)哈喇味、發(fā)霉現(xiàn)象，很容易辨別品質好壞，由于沒有經(jīng)過多余加工，更有益身體健康。

瓜子口感好，很多人喜歡，吃起來香，但是不能無限量地吃，也要把控好量，《中國居民膳食指南》建議我們每天都要食用堅果，平均算下來每天為10克左右，如果換算成帶殼瓜子也就是25克左右，手上一小把的樣子。

快過春節(jié)了，年貨的瓜子大家準備好了嗎？去殼原汁原味生南瓜子，市面上很少看到，此南瓜子沒有經(jīng)過任何加工，直接脫水曬干，可以直接食用，也可以炒熟。