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從年后開始生豬行情就迎來了下跌潮,特別是3月中旬過后,300斤以上的肥豬加快出欄,集團(tuán)化企業(yè)的出欄體重也從250斤提升至256斤,屠企也隨之進(jìn)行了壓價(jià),結(jié)果豬價(jià)像斷了線的風(fēng)箏,每天都在大跌,4月份跌幅更是一天比一天狠,結(jié)果生豬行情從16元跌
從年后開始生豬行情就迎來了下跌潮,特別是3月中旬過后,300斤以上的肥豬加快出欄,集團(tuán)化企業(yè)的出欄體重也從250斤提升至256斤,屠企也隨之進(jìn)行了壓價(jià),結(jié)果豬價(jià)像斷了線的風(fēng)箏,每天都在大跌,4月份跌幅更是一天比一天狠,結(jié)果生豬行情從16元跌到了9元一斤。
面對(duì)突如其來的“狂跌潮”,很多豬農(nóng)表示,自繁自養(yǎng)利潤已跌破600元,外購養(yǎng)豬已虧損200-300元一頭。如此一來,豬農(nóng)們紛紛挺價(jià),不愿意將手頭的生豬出售到市場(chǎng)中,集團(tuán)化豬企也開始了惜售。
一時(shí)間,屠企們收購不到生豬,而面臨著即將到來的五一假期,屠企又要提前備貨,如此一來,近期屠企只好不情愿的調(diào)高價(jià)格,然而即便如此豬市供應(yīng)依舊偏緊,從而帶動(dòng)了豬價(jià)“4連漲”!
一、豬價(jià)大漲
上一輪豬價(jià)下跌潮中,豬價(jià)累計(jì)跌了15.62元/kg,跌幅為42.5%,養(yǎng)殖利潤縮水了1800元。不過截止4月14日,生豬均價(jià)漲至23.18元/kg,才不過4天生豬就大漲2.03元/kg,可謂是逆襲大漲。
其中東北漲了1.2-1.3元/kg,主流價(jià)已漲到了21.9-22.7元/kg;華北累計(jì)大漲了0.8-0.9元/kg,主流價(jià)為21.9-22.8元/kg;西北累計(jì)漲了0.6-0.85元/kg,主流價(jià)漲到了20.8-22.65元/kg。
不僅北方行情給力上漲,南方行情也十分出色,西南地區(qū),川渝兩地大漲了0.7-0.8元/kg,報(bào)價(jià)為23.4-23.8元/kg;華東也在接連上漲,漲幅為0.6-1元/kg;華南地區(qū)大漲了0.4-0.9元/kg,主流價(jià)為24.3-27.6元/kg。
至于此次的生豬上漲,其實(shí)早在預(yù)料之中,畢竟3月份的出欄量大增,很多低體重生豬提前上市,透支了4-5月份行情。而豬肉的價(jià)格下跌,也帶動(dòng)了消費(fèi)者的購買需求,市場(chǎng)走貨量加大,再次刺激了豬價(jià)上漲。
同時(shí),因北方不少養(yǎng)殖戶的虧損加劇,不愿意出售生豬,也帶動(dòng)了豬價(jià)。而最重要的因素就是五一假期即將來臨,屠企提前備貨,加快了收購速度。
二、漲破15元穩(wěn)了?
而伴隨著出欄量持續(xù)減少,屠企的收購難度加大,集團(tuán)化豬企反而掌握了市場(chǎng)的話語權(quán),壓著生豬不出欄,引導(dǎo)豬價(jià)的反彈。
至于能否漲破15元行情,筆者認(rèn)為是可行的,主要有3個(gè)好消息。
1、接下來的5-6月份,出欄的生豬量多半是2021年1月的仔豬,當(dāng)時(shí)的疫病比較多,且豬價(jià)下滑,養(yǎng)殖端的損失比較大,很多人不愿意補(bǔ)欄,如此一來,5-6月份的生豬出欄量應(yīng)該會(huì)持續(xù)偏緊,到時(shí)候肉價(jià)也會(huì)回暖,豬價(jià)受支撐會(huì)再次上漲。
2、每年的2-3月份都是消費(fèi)淡季,不過4月份消費(fèi)量會(huì)慢慢提升,畢竟月初有清明節(jié),月末有勞動(dòng)節(jié),而到了5月份時(shí),受五一假期的到來,餐飲、旅游需求都會(huì)增加,帶動(dòng)了豬肉的消費(fèi)。其實(shí)在2020年時(shí),生豬從2月跌到5月,5月下旬反彈,今年5月也注定會(huì)迎來豬價(jià)的反彈季。
3、很多人都有“賣跌不賣漲”的想法,豬價(jià)行情上漲的同時(shí),豬農(nóng)的惜售情緒會(huì)一直延續(xù)下去,且會(huì)一直延續(xù)到5月份,隨著供應(yīng)偏緊,市場(chǎng)供不應(yīng)求,屠企的采購會(huì)更難,再加上消費(fèi)回升,豬價(jià)仍然會(huì)反彈。
不過目前的終端市場(chǎng)走貨量依舊不多,豬肉供應(yīng)偏穩(wěn),預(yù)計(jì)豬價(jià)不會(huì)漲得太多,想要突破18元不太可能,最高也只能漲到15元左右。
三、仔豬大跌350元
從2019年開始,仔豬行情就開始了大漲,到了2020年時(shí)仔豬就已漲到了2000元以上,補(bǔ)欄成本越來越高,一直到11月份時(shí)補(bǔ)欄成本才降到1000元以下。
然而2-3月份,因低體重豬提前出欄,且母豬病死情況較多,市場(chǎng)的補(bǔ)欄熱情再次加大,結(jié)果仔豬行情又一次受刺激而反彈,仔豬也漲到了1500-1800元左右。
不過隨著豬價(jià)的大跌,豬農(nóng)對(duì)豬價(jià)市場(chǎng)的后續(xù)行情不是太看好,大家不敢再繼續(xù)補(bǔ)欄,結(jié)果仔豬行情又迎來了下跌,半個(gè)月里大跌300-350元,例如江西7千克生豬跌了350元/頭,川魯豫等地跌了300元/頭,局部地區(qū)更是大跌500元一頭。集團(tuán)化豬場(chǎng)的仔豬均價(jià)已跌到1150元一頭,可謂是大跌。
那么如今的豬價(jià)上漲,仔豬行情下滑,適合趁機(jī)補(bǔ)欄嗎?筆者認(rèn)為不可行,截止2月份,生豬產(chǎn)能存欄恢復(fù)95%,預(yù)計(jì)6月份恢復(fù)100%,且生豬出欄同比大漲65%。可見,接下來的生豬出欄量會(huì)繼續(xù)大增,到時(shí)候豬價(jià)還會(huì)繼續(xù)下跌。
此時(shí)的仔豬行情依舊居高不下,除非跌到2017年300-500元/頭的價(jià)格,大家才可放心補(bǔ)欄,對(duì)此你們咋看呢?
何悅林
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