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日本一只螃蟹價值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”每年的9月份開始一直到12月份,是吃螃蟹的季節,這個時候的螃蟹特別的肥美,體內都是蟹黃和蟹膏。湖里的大閘蟹,吃的就是蟹黃和蟹膏,人們喜歡吃大閘蟹,不惜重金也會買來食用,只為了嘗嘗鮮,畢竟大閘蟹
日本一只螃蟹價值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”
每年的9月份開始一直到12月份,是吃螃蟹的季節,這個時候的螃蟹特別的肥美,體內都是蟹黃和蟹膏。湖里的大閘蟹,吃的就是蟹黃和蟹膏,人們喜歡吃大閘蟹,不惜重金也會買來食用,只為了嘗嘗鮮,畢竟大閘蟹肉不多,一只螃蟹剔出的蟹肉,還不夠一口的。
蒸上海大閘蟹,中餐
金秋時節,大閘蟹的價格很貴,而海里的梭子蟹價格稍微便宜,這個時候的梭子蟹也很肥,而且梭子蟹肉多,很多人會選擇買梭子蟹吃。大閘蟹的價格一般都是三四十塊錢一斤,而梭子蟹差不多20多塊錢一斤,相比之下梭子蟹就便宜很多了。
“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。”螃蟹的味道一直被人們說稱贊,古代詩人徐似道就說過,沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。螃蟹確實好吃,但是價格也很貴,有時候只為了嘗鮮,想吃過癮,那得花大價錢。
海里的螃蟹品種很多,一般個頭越大價格越貴,就比如帝王蟹、紅毛蟹、水晶蟹等等,這些都是世界上頂級的螃蟹,還有中國的黃油蟹,也是排得上前五的,品質好的黃油蟹,一只就要上千塊錢,而且個頭還不到5兩。
美國阿拉斯加的帝王蟹一直是世界上最貴的螃蟹,現在的運輸發達,中國人也能吃到這樣的帝王蟹,但是價格很貴,很多人只能看著流口水。
帝王蟹之所以貴,那是因為捕撈帝王蟹是一項非常危險的工作,漁民們在大海里捕撈,隨時有生命危險,而且捕撈的季節都是寒冷的冬天。
帝王蟹價格貴,但是按照單重來算,還不如中國的黃油蟹貴。中國的黃油蟹個頭很小,一只有四五兩左右,這樣的螃蟹一只都要上千塊錢。
物以稀為貴,黃油蟹的數量極少,想要形成這樣的黃油蟹,必須要天時地利人和。黃油蟹就是青蟹,母青蟹在幼蟹時期,在適合的溫度、日照之下才會變成黃油蟹,因此價格就特別貴。
帝王蟹和黃油蟹價格再貴,都不如日本這只螃蟹貴,一只螃蟹被人以500萬日元(人民幣32.1萬元)的高價拍走,讓人咋舌!這到底是什么樣的螃蟹?
隨著11月6號禁漁令的解禁,日本迎來了捕撈螃蟹的季節,每年這個時候都會有拍賣會,在拍賣會上,被認定為日本鳥取縣的最高級螃蟹品牌——“五輝星”螃蟹以500萬日元的價格被拍出。
一只螃蟹價值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”,這只螃蟹是目前世界上價格最高的,突破了吉尼斯世界紀錄。
李原遠