甘油三酯高是怎么回事(甘油三酯最怕三樣水果)

對(duì)于已經(jīng)患有慢性疾病的人群，多多少少都知道甘油三酯這個(gè)指標(biāo)，它在醫(yī)學(xué)上主要是長鏈脂肪酸以及甘油所組成的物質(zhì)，也是機(jī)體內(nèi)含較多的脂類。

主要作為判斷血脂指標(biāo)之一，在對(duì)一個(gè)人進(jìn)行血脂檢測時(shí)，常常會(huì)和總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇以及甘油三酯，來綜合考量血脂水平。

如果甘油三酯水平偏高，還有可能涉及動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、心腦血管疾病等等，勢必會(huì)造成血管越來越堵。

所以，在檢測過程中，如果大家發(fā)現(xiàn)甘油三酯的水平已經(jīng)超過了1.70mmol/L，越高說明越危險(xiǎn)。在這種情況下，勸告以及提醒大家：為了病情不再加重，目前的身體健康著想，這幾種食物不吃為好。

第一種食物：油炸類美食

油炸類食物往往有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是高熱量，即使是蔬菜在油炸之后也會(huì)變身為不健康的食物。

如現(xiàn)代人喜歡吃的炸蘑菇、炸蓮藕、炸茄子，甚至還有些人會(huì)吃炸散雞蛋。

它們的脂肪含量都不能小覷，長期過量進(jìn)食，血液會(huì)逐漸變粘稠，從而逐步增加血管堵塞，甚至是血管壁沉積血塊，增加心腦血管疾病的發(fā)生概率。

第二種食物：咸鴨蛋

在被診斷為高血脂后，醫(yī)生往往會(huì)建議患者要清淡飲食，很多人卻不知道咸鴨蛋也不能吃。

要想做出美味的咸鴨蛋，其中不能缺少的便是大量食鹽進(jìn)行腌制，對(duì)于呈現(xiàn)出液體的咸鴨蛋，在腌制時(shí)是液體狀態(tài)，但隨著時(shí)間推移會(huì)慢慢形成很多脂蛋白顆粒，以至于最后呈現(xiàn)出流油的狀態(tài)。

可大家知道嗎？僅僅是一顆咸鴨蛋，它其中的含鹽量就能達(dá)到人一天健康食鹽的攝入量，高血脂人群多吃極易升高血壓，造成甘油三酯升高，堵塞血管的危害也會(huì)被放大。

第三種食物：高糖類食物

眾所周知，糖尿病患者不能吃高糖食物，其實(shí)對(duì)于高血脂的人群也是如此，如甜食、碳酸飲料、糖果、罐頭、面包等等，病情穩(wěn)定的情況下可以適量吃，但不適合長期吃，會(huì)大程度增加血管堵塞的危險(xiǎn)， 對(duì)預(yù)防其他慢性疾病還不利。

另外，高血脂人群在健康飲食上，應(yīng)添加多種類的健康食物，如新鮮蔬菜水果、堅(jiān)果、豆制品、蛋類、水產(chǎn)類，營養(yǎng)均衡也不失為是控制血脂的好辦法。