蒸餾水是什么(長期喝蒸餾水有益健康嗎)

在超市、商場隨處可見各種包裝飲用水，像礦物質水、礦泉水、純凈水、蘇打水、天然水、蒸餾水……簡直太多了，到底哪種飲用水好？它們有什么區別呢？

礦泉水

市場上品種最多的飲用水應該屬于礦泉水，它是從地下深處自然涌出的或經過人工揭露的未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。

優劣對比：礦泉水中含有多種微量元素和礦物質，某些特定元素對人體健康有保健作用；不過其品種眾多，選不到合適的天然礦泉水對人體也沒什么好處，礦物質含量高的天然礦泉水，只適合劇烈運動后的人飲用。

純凈水

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，采用蒸餾法、離子交換法、反滲透法等加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。

優劣對比：純凈水不含有雜質或細菌，且不含任何添加物，水質無色透明，可直接飲用，口感較好；但是由于不含任何礦物質，水質偏酸，長期作為生活唯一飲用水不利于人體健康。

蘇打水

蘇打水，也稱為碳酸水，就是含有碳酸的水，是弱堿性水的代表。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。

優劣對比：飲用蘇打水可以起到消除疲勞的作用，而且弱堿水能中和胃酸，緩解消化不良和便秘癥狀；不過市面上的蘇打水常有添加甜味劑，這種反而對人體不好。

更多包裝飲用水

1、礦物質水

飲用礦物質水一般是以城市自來水等符合生活飲用水衛生標準的水源為原水，再經過純浄化加工，添加礦物質，殺菌處理后灌裝而成。

優劣對比：礦物質水合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素，比礦泉水更純凈，比純凈水營養更豐富，口感也更好；不過礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標準。

2、天然水

天然水是取自污染較少的地表水或地下水，經過深度過濾及一系列處理工藝凈化消毒后制成，這類水含有一定量的礦物質，但含量低于礦泉水，水質呈天然弱堿性。

優劣對比：天然水去除了水中的有害物質，保留了對人體有益的微量和礦物質，是符合人體營養生理功能需求的“健康水”；不過天然水中的礦物質成分含量不確定，且容易受到污染。

3、蒸餾水

蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，也算純凈水的一種，不過要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。

優劣對比：蒸餾水與純凈水一樣，不含任何添加物，水質清澈透明，飲用口感較好；不過目前市場上蒸餾水較少，另外常飲蒸餾水也等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。