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在《本草中國》中,將阿膠、人參、鹿茸并稱為“滋補三寶”。補氣須人參,補血選阿膠,溫陽用鹿茸。這三者當中,用鹿茸熬制的鹿角膠更是溫陽補精的上上之品。
鹿茸味甘、咸,性溫,歸腎、肝經,主要功效是補腎陽、益精血、強筋骨。
《濟生方》中將鹿茸、當歸研成細粉,另取烏梅熬膏,一并和粉制丸,再用米湯送服,用于治療精血耗竭、面色暗黑、耳聾目昏、口干多渴、腰痛腳弱、小便白濁等癥。《世醫得效方》中的茸附湯,將鹿茸與制附子配合,治療精血俱虛、營衛耗損、潮熱自汗、怔仲驚悸、肢體倦乏等虛弱之癥。
現代研究證實鹿茸有興奮神經、增強自身免疫力、促進傷口愈合等作用,是現代人常用的中藥材之一。
然而,市場上不乏一些無良商家為了自身利益,夸大鹿茸的“超能力”,誤導公眾對鹿茸的認知。比如認為鹿茸包治百病、吃得越多效果越好。其實這些謠言已經違背了中醫因人施治、辨證論治的原則。
首先,鹿茸是一種溫熱的滋養品,小孩、陰虛火旺者、外感疾病者、陽盛身體壯實者、高血壓患者不宜使用,它比較適合體質虛弱、易疲勞、性功能衰退者。
其次,鹿茸具有一定的副作用,過量服食易導致上火、腹瀉、頭暈惡心、流鼻血、吐血尿血、中風暈厥等,所以服用鹿茸宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量。
再次,鹿茸不宜與阿托品、奎寧、鹽酸麻黃堿等生物堿合用,可產生沉淀,減少藥物的吸收;不宜與排鉀利尿藥同用,可導致低鉀血癥;不宜與降血糖藥物合用,可減弱降血糖藥物療效;不宜與水合氯醛同用,可產生拮抗作用;不宜與非甾體抗炎藥同用,可誘發或加重消化道潰瘍;不宜與強心苷合用,可引起中毒。
最后,在應用鹿茸及其制劑期間,忌食瓜果生冷;禁食富含單胺的食物和飲料,如奶酪、酸奶、動物肝臟、臘肉、巧克力、菠蘿、啤酒、柑橘類果汁等,否則可因酪胺大量吸收造成血壓急劇上升;忌食油膩辛辣食物;忌與茶、蘿卜同服,以免減弱鹿茸及其制劑的藥力。
接下來介紹一些正確的服食方法及用量。
1. 干茸片20g(或鮮片100克)泡入50度以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25ml為宜。
2. 將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服,每次1-2g,日服一次;或茸片含化嚼食服用。
3. 用小米(或粳米)煮粥,食粥時調入參茸粉(白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用,每日一次。
4. 用鹿茸片炮制藥茶飲用,最后嚼食服下,每次0.5g,可隔日飲用。
大家可以根據自身情況選擇合適的服食方法。
藥物的服用也要因時制宜。霜降之后, 為服用鹿茸最佳節令, 因為這段時間氣候轉涼, 人體氣血開始收斂,新陳代謝也隨之減慢,此時鹿茸可發揮出明顯的滋養作用。
文章來源:
2019年安安網校園行,暨南大學作品
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