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相比豬牛羊來說,養驢這門生意不是那么常見。但其實,我國養驢的歷史很長,并逐漸發展成產業。驢性情溫馴、耐粗飼、抗病能力強,容易管理。驢存欄量減少,消費需求大增近幾年肉驢市場價格在逐步下降,導致一些養殖戶退出養殖,加上環保禁養政策的限制,驢存欄
相比豬牛羊來說,養驢這門生意不是那么常見。但其實,我國養驢的歷史很長,并逐漸發展成產業。驢性情溫馴、耐粗飼、抗病能力強,容易管理。
驢存欄量減少,消費需求大增
近幾年肉驢市場價格在逐步下降,導致一些養殖戶退出養殖,加上環保禁養政策的限制,驢存欄數量在慢慢減少。
不過驢肉、驢皮、驢乳、驢脂的需求量在不斷增加,現在無論是國內還是國際市場,驢產品的消費越發火爆。
一張驢皮價值上千元
目前養驢主要銷售產品有兩種:驢肉和驢皮。驢肉的價格目前在70~80元/千克,而熟驢肉的價格在140~150元/千克。
阿膠是一種美容養顏的營養品,價值不菲。驢皮作為阿膠的主要原料,售價也是非常不錯,前些年價格高時,一張驢皮最高能賣到4000元。如今一張驢皮也能賣到上千元。
驢乳也是一大熱門消費,不過普通養殖戶操作起來沒有那么簡單。
養驢周期長,但是也可賺快錢
很多人覺得養驢周期長,育肥期就需要12個月左右,賺錢慢。其實,養驢收益主要還是要看自己的銷售方法。山東濟南的徐志奎,就靠著養驢賺快錢,年銷售額達4000萬元。
徐志奎將驢養殖兩年以后出欄,讓驢肉特色飯店試宰,兩年齡的驢脖子上油脂不多,比七八年的老驢要多賺一兩千錢。很多飯店都愿意與其簽訂合同。
不過,他的銷售方式有些獨特,他將驢宰殺之后,將驢皮留下,把肉賣給屠宰戶,把驢皮制成阿膠,價值大增。就這樣,兩年齡的驢,就可出欄售賣,讓資金回流。
養殖過程需注意
看到了養殖效益,是不是很心動?不過,毛驢的養殖過程也不能忽視,作為肉驢來說,飼養是最為關鍵的問題,只有讓驢長得快了,才能縮短養殖周期,達到更好的效益。
不同時期的驢,在育肥期對營養的需求有較大差別。幼齡驢正處在生長發育旺盛階段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和內臟;成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪,所需喂養的飼料大不相同。
來源丨三農洞察
何俊一