25克的青魚石值多少錢（青魚的悲哀）

說(shuō)到青魚，即便不是釣魚人，可能也有耳聞，更別說(shuō)釣魚人了，有句話說(shuō)得好：釣魚人不是在釣魚，就是在釣魚的路上，而真正的目標(biāo)就是像大青魚一樣的大魚。大青魚通常會(huì)在新聞報(bào)道上出現(xiàn)，除了又黑又大，好像再也不能從青魚身上找到其它亮點(diǎn)了，最多也就是逢年過(guò)

說(shuō)到青魚，即便不是釣魚人，可能也有耳聞，更別說(shuō)釣魚人了，有句話說(shuō)得好：釣魚人不是在釣魚，就是在釣魚的路上，而真正的目標(biāo)就是像大青魚一樣的大魚。

大青魚通常會(huì)在新聞報(bào)道上出現(xiàn)，除了又黑又大，好像再也不能從青魚身上找到其它亮點(diǎn)了，最多也就是逢年過(guò)節(jié)吃到腌制的青魚肉，或者是去黑坑過(guò)一把釣魚癮。

但回顧歷史，青魚本是銜著“寶石”出生，位列“四大家魚”中大哥大，明明能有很好的發(fā)展，卻將一手好牌打得稀巴爛。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，青魚已經(jīng)屬于“吃不了，玩不起”系列了，無(wú)節(jié)制的野蠻生長(zhǎng)導(dǎo)致其最終淪為“廢柴”或者“工具魚”。

青魚的崛起

目前為止，青魚只能憑借巨大的體型成為“四大家魚”之首，而在唐代以前，“家魚”的位置穩(wěn)穩(wěn)地屬于鯉魚，因?yàn)轷庺~是當(dāng)今世界上最早被養(yǎng)殖的魚類之一。先入為主，鯉魚在那時(shí)集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身，是“家魚”中的一支獨(dú)苗。

而青魚還在野外玩泥巴呢，人類可能都不認(rèn)識(shí)它，青魚能取代鯉魚“家魚”老大的地位，完全要感謝唐朝的皇帝。“鯉”音同“李”，是皇帝讓鯉魚成了“皇親國(guó)戚”，地位更高，而“家魚”老大的頭銜在此面前根本不值錢。

彼時(shí)鯉魚相當(dāng)于國(guó)寶級(jí)的動(dòng)物，被封為“赤公”，不準(zhǔn)買賣，否則杖打60大板，從此鯉魚和廣大人民群眾脫離了關(guān)系，而青魚逐漸走進(jìn)人們的視野，也因秉持走人民群眾的路線而被尊稱為“四大家魚”的老大。

而青魚也不負(fù)眾望，以巨大的身軀和鮮美的魚肉回報(bào)廣大人民，同時(shí)還因身上的一件“寶石”，而成了一條“文化魚”。那就是青魚石，原本用來(lái)壓碎螺螄的一種角質(zhì)層，和人類牙齒的作用差不多。

青魚石在古代被稱做魚枕或者"魚魫"，人們?nèi)罕姳兄锉M其用的原則，在能工巧匠的努力下，青魚石變成了可佩戴的飾品，印章等。而其淡雅的外表，正符合君子謙謙如玉的人設(shè)形象，甚至能和古代天價(jià)的荔枝相提并論。

即便是現(xiàn)在，青魚石也并不是常見(jiàn)的飾品，以前農(nóng)村老人都會(huì)將青魚石戴在小孩子身上，以求平安祈福。常見(jiàn)的青魚石大約在25-40元/克，還不一定能買到，而被人看上眼的青魚石，成千上萬(wàn)的價(jià)格也是有的。

青魚的野蠻生長(zhǎng)

青魚是條好魚，一直沒(méi)有忘本，為了報(bào)答群眾們的知遇之恩，就拼命地生長(zhǎng)，把自己長(zhǎng)得肥肥的，大大的，所以在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，青魚都沉浸在無(wú)節(jié)制的野蠻生長(zhǎng)的節(jié)奏中。

有大水面的青魚能長(zhǎng)十幾年甚至是幾十年，一般的個(gè)體都能輕松達(dá)到幾十斤，體長(zhǎng)在一米左右也是常事。而只有上百斤的體重才能算是一條合格的大青魚，即便如此，也有不少的，記錄在冊(cè)的就有下面的一些魚。

2005年，最大的青魚標(biāo)本在南京制成，在六合區(qū)金牛湖捕獲的這條青魚，長(zhǎng)達(dá)1.86米、重達(dá)114 公斤，通過(guò)青魚的鱗片鑒定其大概有四十歲。

2009年，江西瑞金龍崗鄉(xiāng)日東水庫(kù)，一位釣友釣到一條重96公斤，相當(dāng)于192斤，長(zhǎng)約1.89米的胖青魚，經(jīng)過(guò)測(cè)量其胸圍有1.4米。

2012年，在浙江湖州安吉縣高禹鎮(zhèn)天子崗水庫(kù)，水庫(kù)承包者清理水庫(kù)的時(shí)候，捕撈出一條身長(zhǎng)1.92米，重達(dá)208斤的螺螄青，屬于名副其實(shí)的超級(jí)巨型青魚。

2014年，在信陽(yáng)市光山縣潑河水庫(kù)，工作人員捕到的一條重達(dá)147斤，全長(zhǎng)1.76米的青魚。

2017年，在位于浙江省的千島湖，有釣友打了幾百斤的窩料，守釣數(shù)天，功夫不負(fù)有心人，最終釣到了一條150斤“青魚王”，在當(dāng)時(shí)的釣魚界轟動(dòng)一時(shí)。

更大的青魚出現(xiàn)在丹江口水庫(kù)，就是在2018年，出了一條真正的巨青，據(jù)說(shuō)重達(dá)300斤，魚身長(zhǎng)度超過(guò)兩米，當(dāng)時(shí)是用起重機(jī)將魚吊到公路上的。

隨著釣魚人隊(duì)伍的壯大，越來(lái)越多的巨型青魚被相繼報(bào)道，前段時(shí)間釣王也在清江釣獲了巨青，還因青魚皮膚顏色變紅而被質(zhì)疑不是野生魚，一時(shí)間說(shuō)啥的都有，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但不管怎樣，青魚的野蠻生長(zhǎng)過(guò)度依賴于體型，已經(jīng)跟不上時(shí)代的步伐了，為淪為“廢柴”埋下的隱患。

“廢柴”是這樣煉成的

“四大家魚”自古以來(lái)都被人們當(dāng)做寶貝一樣對(duì)待，但是始終不能人工繁殖，因?yàn)橛辛魉囊巴猸h(huán)境無(wú)法模擬。真正出現(xiàn)質(zhì)的飛躍是科技帶來(lái)的，1958年，我國(guó)水產(chǎn)工作者模擬野外水體環(huán)境，配合注射促性腺發(fā)育激素的方法，實(shí)現(xiàn)了“四大家魚”幼苗的人工繁育。

之后青魚苗的培育一路高歌猛進(jìn)，相比以前產(chǎn)量大增。但2019年的資料顯示，我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)值創(chuàng)造了新高，其中鰱魚產(chǎn)量為380萬(wàn)噸，鳙魚為315萬(wàn)噸，草魚則攀升至了550萬(wàn)噸，但青魚產(chǎn)量卻只有60萬(wàn)噸，被一眾“小弟”甩了幾條街。

名義上的“四大家魚”老大，此時(shí)真的是有點(diǎn)尷尬，所謂產(chǎn)量決定銷量，在其它“家魚”大豐收的時(shí)候，青魚的產(chǎn)量為何如此之低呢？是什么讓青魚成為了“廢柴”？這就要從青魚“吃不了玩不起”的特征說(shuō)起了。

“吃不了”針對(duì)的是消費(fèi)者，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，最重要的就是生產(chǎn)的東西能賣出去，有人會(huì)說(shuō)青魚肉質(zhì)鮮嫩，味道好，營(yíng)養(yǎng)也豐富，怎么就賣不出去呢？

這里舉個(gè)例子，假如你去菜市場(chǎng)買條魚回來(lái)做菜，你是買2斤重的鯉魚還是20斤重的青魚呢？答案很明顯，是個(gè)正常人都不會(huì)買青魚，因?yàn)橐活D兩頓飯實(shí)在是吃不完啊！也正是青魚的龐大體型，制約了它在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

“玩不起”是指養(yǎng)殖戶，青魚屬于食肉魚類，喜歡吃螺螄，但是哪來(lái)那么多螺螄給它吃呢？再說(shuō)青魚的生長(zhǎng)周期需要三四年，長(zhǎng)到10斤以上才能上市，這么長(zhǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)周期，等賣魚的時(shí)候黃花菜都涼了，所以養(yǎng)殖戶是真“玩不起”青魚。

再就是針對(duì)釣魚人，雖然我們都喜歡釣大青魚，一次兩次的釣費(fèi)不算事，但也不能天天釣啊，昂貴的釣魚費(fèi)，使得唯一青睞青魚的釣魚人也望而卻步！

而現(xiàn)在的青魚大部分是用來(lái)當(dāng)做觀賞魚的，只有少部分的土豪朋友們買得起，釣得起，已經(jīng)淪為實(shí)實(shí)在在的“工具魚”和“廢柴”！