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農(nóng)村人在家里總會(huì)養(yǎng)上一些特有的家禽,比如說最為常見的就是雞鴨鵝等品種,其中土雞養(yǎng)殖的最多,它的生長(zhǎng)速度比較慢,通常需要養(yǎng)上1年才行,很多人也會(huì)將它當(dāng)成特色的養(yǎng)殖品種,畢竟它的口感比較美味獨(dú)特,肉質(zhì)很是鮮美,讓人吃了后就會(huì)愛上它,市場(chǎng)賣出了2
農(nóng)村人在家里總會(huì)養(yǎng)上一些特有的家禽,比如說最為常見的就是雞鴨鵝等品種,其中土雞養(yǎng)殖的最多,它的生長(zhǎng)速度比較慢,通常需要養(yǎng)上1年才行,很多人也會(huì)將它當(dāng)成特色的養(yǎng)殖品種,畢竟它的口感比較美味獨(dú)特,肉質(zhì)很是鮮美,讓人吃了后就會(huì)愛上它,市場(chǎng)賣出了20-30元一斤,不過今年的土雞價(jià)格整體都不是太高,很多雞農(nóng)沒賺上什么錢。
一、黑鳳雞特性
今天所說的黑鳳雞,它的通體呈現(xiàn)出烏黑狀,在南北各地都可以很好的養(yǎng)殖,長(zhǎng)速比較快,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性比較好,因此目前也受到不少人的喜愛,它的數(shù)量少,市場(chǎng)的需求高,經(jīng)濟(jì)效益更高。
黑鳳雞是一種珍稀禽類,羽毛緊貼,通體為烏黑色,作為一種天然的藥用滋補(bǔ)禽類,其覓食的性能強(qiáng),可以當(dāng)成家雞養(yǎng)殖,對(duì)飼料不是太挑剔,抗病的性能強(qiáng),不需要投入太多的醫(yī)藥成本,適應(yīng)性比較廣,在南北各地都可以很好的養(yǎng)殖,早期的長(zhǎng)速比較快,商品雞90天就可以出售,其重量在3斤左右,成活率為95%。
黑鳳雞的性情比較溫和,看起來活潑機(jī)靈,全身都是黑色的,有明代“烏骨雞”之稱,就連它的血液、脂肪都是黑色的。目前在香港、廣東的年需求就多達(dá)1億只。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑鳳雞的市場(chǎng)潛力大,其中的氨基酸成分多達(dá)17種,尤其是人體所必須的賴氨酸、鐵元素、維生素、硒元素等,也有著滋補(bǔ)性極高的黑色素,在抗衰老、美容上的功效獨(dú)特,這是鴕鳥、甲魚不能比擬的。
當(dāng)然它的膽固醇成分低,不需要擔(dān)心會(huì)吃胖,其蛋白成分比較高,藥用功效、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,那些體虛之人就可以食用,可以很好的增強(qiáng)免疫力。因藥用價(jià)值高,銷量比較大,深受大家的喜愛,是老人、孩童的滋補(bǔ)珍品。
三、養(yǎng)殖前景
黑鳳雞的產(chǎn)蛋量更高,也能很好的耐寒,長(zhǎng)速快,因此經(jīng)濟(jì)效益還是非常可觀的。通常母雞5個(gè)月時(shí)就會(huì)產(chǎn)蛋,一年可生產(chǎn)160枚,市場(chǎng)中的雞蛋可賣2元每個(gè),100只雞,光是靠雞蛋就可以年賺3萬元。如果是用于肉雞販賣,100天可長(zhǎng)到2.5-3斤,其市場(chǎng)可賣25元,這樣100只雞就是7000元。
正因如此,這幾年里喂養(yǎng)的人多了不少,就連日韓、東南亞等地的客商都來尋找資源,而如今黑鳳雞正處于擴(kuò)種中,數(shù)量比較少,正是養(yǎng)殖的好時(shí)機(jī),因此黑烏雞的養(yǎng)殖前景比較廣。
在養(yǎng)殖時(shí),可選擇那些地勢(shì)比較平穩(wěn)、排水性能好、土壤干燥的環(huán)境,在30-40㎡即可。而0-7天的育雛期,溫度可保持在31-33℃,8-14天時(shí)溫度可在28-30℃,2個(gè)月后氣溫即可降到18℃。
在喂養(yǎng)上,可用上糠麩和青綠飼料,減少養(yǎng)殖成本的同時(shí),注意好疾病的防治,從而可以很好的清潔衛(wèi)生。如今的黑鳳雞優(yōu)勢(shì)大,蛋白質(zhì)比較多,備受很多人喜歡,因此有想法的人可養(yǎng)殖,但需要有成熟的養(yǎng)殖技術(shù)才可以。
金楠
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