我很少拿我家的廚房做舉例，原因是我家廚房的裝修很失敗。歸結(jié)原因，大概是因?yàn)槲姨孕帕恕つ棵孕啪W(wǎng)紅裝修案例，導(dǎo)致了這場(chǎng)失敗。有些東西，并不是有些人，甚至多數(shù)人說(shuō)“好”，它就真的是好。是不是適合自己，還是要認(rèn)真抉擇。下次裝修，至少下面5個(gè)地

我很少拿我家的廚房做舉例，原因是我家廚房的裝修很失敗。歸結(jié)原因，大概是因?yàn)槲姨孕帕恕つ棵孕啪W(wǎng)紅裝修案例，導(dǎo)致了這場(chǎng)失敗。

有些東西，并不是有些人，甚至多數(shù)人說(shuō)“好”，它就真的是好。是不是適合自己，還是要認(rèn)真抉擇。下次裝修，至少下面5個(gè)地方，一定不能再“盲目”。

【壹】單水槽

很多人，不管是網(wǎng)紅還是評(píng)論區(qū)的網(wǎng)友，都在說(shuō)單水槽好用。但事實(shí)是怎么樣的呢？

我家的水槽寬度將近60cm，一個(gè)碩大的單水槽放在那里，顯得又蠢又笨。用起來(lái)也沒(méi)有想象中的過(guò)癮：都說(shuō)單水槽的水龍頭可以沖刷到每一個(gè)角落，但我這個(gè)大水槽，卻只能沖到中間一點(diǎn)點(diǎn)，兩邊根本夠不到。

事實(shí)上，“單水槽好用”只是針對(duì)小尺寸而言的。水槽寬度低于40cm時(shí)，雙水槽的每一個(gè)水槽都很小，餐具放不進(jìn)去，就顯得不如單水槽好用了。

像我家這種大尺寸水槽，雙水槽反而能夠提供更豐富的使用場(chǎng)景——比如平時(shí)可以把臟碗放在里面，還不影響另一個(gè)水槽的使用。

【貳】洗碗機(jī)

買(mǎi)了洗碗機(jī)的人，最喜歡說(shuō)的一句話(huà)就是：我后悔了，后悔買(mǎi)晚了。作為一個(gè)沒(méi)用過(guò)洗碗機(jī)的人，你說(shuō)你看了這句話(huà)生不生氣？

于是我也買(mǎi)了，買(mǎi)完也后悔了——后悔買(mǎi)了！

并不是所有洗碗機(jī)都好用，必須要足夠貴，還要足夠大才行。兩個(gè)條件，缺一不可。

我的洗碗機(jī)是又便宜又小的那種，三口人吃飯，所用的餐具根本放不進(jìn)去。更別提鍋和案板等炊具了。

洗滌效果也很一般，常常有洗不掉的油脂和湯汁。使用前必須把固體垃圾都清理掉，否則洗完以后就會(huì)粘在碗上——但既然我都把餐具清理一遍了，為什么不捎帶腳放到水龍頭下面沖一下呢？

【叁】集成灶

我承認(rèn)，集成灶是一個(gè)很先進(jìn)的設(shè)備。相比于油煙機(jī)，它的排煙效果要好很多。

但至少?gòu)奈业捏w驗(yàn)來(lái)看，集成灶只適合小廚房——它的更多作用，是開(kāi)發(fā)空間利用率，把油煙機(jī)、燃?xì)庠詈驼艨鞠洌ɑ蛘呦赐霗C(jī)）集成在一起。

我家廚房比較大，感覺(jué)根本沒(méi)必要使用集成灶。三種設(shè)備分開(kāi)安裝，也不會(huì)讓廚房顯得局促。

反而是因?yàn)?strong>集成灶的局部相對(duì)緊湊，導(dǎo)致燃?xì)庠钆_(tái)面空間變得很小。原本能正常使用的大蒸鍋，在集成灶上就沒(méi)有辦法用了。

有時(shí)候炒菜上了頭，想顛個(gè)勺。卻發(fā)現(xiàn)碩大的油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口正緊貼著鍋蓋，根本不給你顛勺的機(jī)會(huì)。

【肆】零冷水燃?xì)鉄崴?/strong>

說(shuō)實(shí)話(huà)，“零冷水”功能自打買(mǎi)回家，總共使用了不超過(guò)10次。

零冷水，是把熱水管道里殘留的冷水打回?zé)崴?，重新加熱。缺點(diǎn)就在這里：此時(shí)盡管沒(méi)有用水，燃?xì)鉄崴饕廊辉诠ぷ?，?dǎo)致燃?xì)庀牧糠浅ｓ@人。

原本買(mǎi)零冷水燃?xì)鉄崴?，就是為了省錢(qián)（省水費(fèi)）?，F(xiàn)在水費(fèi)是省了，燃?xì)赓M(fèi)反而比水費(fèi)更高，真是得不償失！

零冷水燃?xì)鉄崴鳎贿m合那些用水點(diǎn)與熱水器之間的距離非常遠(yuǎn)的用戶(hù)。比如別墅，需要在一樓燒水，三樓用水。

像我家這種一百多平米的平層，根本用不到這項(xiàng)功能。

【伍】開(kāi)放式廚房

10個(gè)“網(wǎng)紅”廚房，有8個(gè)都是開(kāi)放式的。

親自做了才明白，開(kāi)放式廚房的最大好處是好看——尤其是剛裝修好那會(huì)兒，顏值是真高。而且空間開(kāi)放了，顯得房間也很大。

等真正入住后就不是那么回事了：

遇到的第一個(gè)難題，就是燃?xì)怛?yàn)收?，F(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)很明確了——開(kāi)放式廚房，沒(méi)法開(kāi)通天然氣。而且驗(yàn)收及其嚴(yán)格，再也沒(méi)法像當(dāng)年一樣睜一只眼閉一只眼了。

第二個(gè)難題，是油煙。普通的油煙機(jī)，哪怕再好、再貴，也阻擋不了油煙的擴(kuò)散。這時(shí)候的一扇廚房門(mén)，往往是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。

入住一年左右，廚房真正從“樣板間”變成了“煙火氣”，第三個(gè)難題就出現(xiàn)了。日常使用中的廚房肯定沒(méi)有那么漂亮，鍋底肯定是黑的，案板肯定有使用痕跡，水槽里難免堆放碗筷……

此時(shí)的廚房里就只剩下骯臟，沒(méi)有遮擋，導(dǎo)致和廚房相連的客廳也顯得又臟又亂。