科技改變生活 · 科技引領未來
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看過《窮爸爸富爸爸》這本書的人應該都有這樣的領悟：思維決定了上層建筑。之前寫過上海的一位優秀女孩的創業故事，靠著扎根農村一樣能有所成就。今天，有這樣一位女孩，1999年出生，卻掌管著10000畝的水塘，連鰻魚是死是活都不清楚，把飼料當作玩具
看過《窮爸爸富爸爸》這本書的人應該都有這樣的領悟：思維決定了上層建筑。
之前寫過上海的一位優秀女孩的創業故事，靠著扎根農村一樣能有所成就。
今天，有這樣一位女孩，1999年出生，卻掌管著10000畝的水塘，連鰻魚是死是活都不清楚，把飼料當作玩具，鰻魚也不會抓，然而1年后，實現年收入10億元！
父親如此膽大，公司上上下下全部表示不服，她又是如何做到的？
“我養殖鰻魚的時候，你還在玩泥巴！搞不好你都沒出生！”
面對她的到來，公司上上下下幾乎所有人都不服氣。她叫徐千惠，1999年出生在廣東省順德市，2017年考入英國曼徹斯特大學，攻讀數學金融學專業，2020年畢業后，就掌管了這家面積達到10000畝的鰻魚養殖場！
21歲的她，仍然稚氣未脫，初來乍到，面對如此規模的鰻魚養殖環境，她對各個方面都產生了濃烈的興趣，然而也正是她的這種興趣，在員工面前就成了種種無知！
“這是什么玩意兒，感覺像泥巴！”
徐千惠看到員工們正在用這種黏糊糊的東西投喂鰻魚時，好奇的她發出了這樣的疑問，這種被她稱之為“泥巴”的東西，正是鰻魚的飼料，是用60%的魚粉和40%的淀粉混合加水攪拌而成的，但是她卻直接上手捏成了她認為的“泥巴玩具”。
“這些鰻魚怎么都死了？”
當徐千惠看見整車的鰻魚沒有動靜，便發出這樣的疑問，而員工聽了后也是哈哈大笑，隨口說出一句：“那是因為這些鰻魚今天要裝車發貨，水里面有冰塊，是凍暈了，不是死的，如果是死鰻魚，你爸爸哪有這么大的家族企業傳給你？”
徐千惠深知擺在她面前的巨大的困難，可是她為什么堅持回來呢？
是因為一位膽大的父親給她打了一通電話。
“女兒啊，你畢業了，是想給別人打工？還是回來給別人當老板？”
2020年，徐千惠在英國曼徹斯特大學畢業，就收到了香港的一家金融公司的入職邀請，正在此時，遠在廣東省臺山市的父親給她打了一通電話。
在英國讀書的徐千惠，也深深思念著家里，她想念著祖國的土地和親人，也不想再這樣離家很遠了，懷揣著一種思鄉的情感，她選擇了聽從父親的建議，2020年2月就回到了廣東省臺山市。
他的父親，年紀也大了，除了經營一家10000畝的鰻魚養殖場，還在當地開了一家醫療器械的公司，公司越做越大，也沒有很多精力管理，想到女兒已經大學畢業，父親便做了這么一個大膽的決定。
事實上，父親的這家鰻魚養殖場損失慘重。
2020年，正是疫情爆發的那一年，父親養殖的鰻魚主要做的是出口的生意，2020年上半年，養殖場幾乎是停滯狀態，員工在崗人數少，出口生意也受到了非常大的影響，導致那一年，她父親的頭發白了不少，無奈做出了這么一個決定。
“放手去干，年輕人扎根農村，創造價值，為社會貢獻力量！”
父親為了給女兒打氣，說出了這么一段話，膽大的父親把公司的經營權都放手交給徐千惠，讓她不要有任何心理負擔。
當然，面對員工們的不服也是理所應當的，員工們跟著父親打下江山，個個都是經驗老道的養殖戶，而徐千惠才22歲不到，養殖場面積又如此大，讓人信服確實很難。
徐千惠為了能快速熟悉鰻魚的養殖方法，每天在養殖場里轉悠，不懂就問，難免會造成不少的笑話和誤會。
然而一個月后，徐千惠就做出了一個讓公司所有人驚掉下巴的決定！
“這些鰻魚通通不賣了，給我放回水塘，繼續養！再養8個月！”
徐千惠的這個決定，讓公司上下的員工們都為之震動，因為這個決定打破了他們之前一貫的做法。
在之前，大部分鰻魚是出口到日本的，鰻魚重量長到200克就可以上市銷售，日本的客戶在吃鰻魚的時候會選擇規格在200克左右的鰻魚，如果再繼續養殖8個月，鰻魚長大后賣給誰呢？如果這8個月出現死亡了怎么辦？
除此之外，還有一個重要的因素就是成本問題：100萬條的鰻魚繼續養殖8個月，飼料成本都要上千萬元！
因為多方面的考量，多養殖8個月這種方案，大家都不認可，于是員工們紛紛把這個決定告訴了她的父親，理由如下：
但是她的父親，已經將經營權交給了女兒，對女兒說出了這么一句話：
“以前老一輩的經營方式和養殖方式雖然有成功的地方，但是需要年輕人做出迭代創新，只要自己心里有桿能賺到錢的秤，我就支持你這么做！”
盡管有父親給她鼓勵，但是仍然有一個大難題擺在她的面前：如何能養殖大規格的鰻魚呢？
鰻魚幼苗投放到水塘后，保證飼料、水質、溶氧這三個因素后，鰻魚幼苗生長迅速，2個月的時間就能長到原來體重的80倍左右；再養殖一年，體重能達到200克，這便是出口到日本的重量標準；再繼續養殖8個月，重量能達到500克左右。
徐千惠想著，受出口影響，只能打開國內市場，養殖大規格鰻魚。8個月時間，一條鰻魚的養殖成本在16元左右，但是能賣到30多元，這事情還是可以做的！
但是公司的技術員沒有把握，能把鰻魚養到500克，之前做的都是小規格鰻魚市場，因此心里沒底。除了他們，徐千惠一樣心里沒有把握。
但是勤奮好學的徐千惠，很快就找到了當地的其他養殖大規格鰻魚的養殖戶，虛心請教。用了四大招，僅僅一個月就收入5000多萬！2020年收入10億元！
徐千惠虛心求學養殖技術，并且不斷進行市場調研，發現國內市場需求，用了四大招，就成功在2020年銷售了1000萬多條的鰻魚，不僅如此，還帶動了當地2000多養殖戶共同養殖！
她靠這四大招，解決了大規格鰻魚的養殖問題、大規格鰻魚的市場需求問題、鰻魚的肉質問題。
飼料的改良
鰻魚喂食很有意思，不是直接往水塘撒入飼料，而是把飼料磨粉加水攪拌，做成這樣軟乎乎的飼料團，鰻魚聞到香味后，就會聚集過來，一團20到30斤的飼料，只需要2分鐘不到，飼料就會被吃完。
而之前，這種飼料是由60%的魚粉和40%的淀粉組成，要想養出大規格的鰻魚，必須增加魚粉的含量，提升營養。因此徐千惠增加了魚粉的含量，飼料改成80%的魚粉和20%的淀粉。
效果也很明顯，僅僅多養4個月，鰻魚重量就由200克增加到400克左右。
養殖密度
之前養殖的是200克小規格鰻魚，10畝的水塘能養8噸左右的鰻魚，密度自然相對來說就大了。如今要養殖500克大規格的鰻魚，需要保證容量充足，因此徐千惠把密度降到原來的一半，提供它們充足的活動空間，保障溶氧量充足。
增加鰻魚運動量
在最后的兩個月，投喂的飼料團讓鰻魚只吃一個半飽的狀態，讓鰻魚自己游動起來，尋找水里的海藻、浮游生物，增加它們的運動量，這樣的鰻魚，肉質更加緊實。
因此，之前10畝的水塘一個月投喂1噸的飼料，現在降到了一半。她找到了生鮮超市和批發市場，因為規格符合需求，肉質很好，一個月的時間賣出了5000多萬元。
鰻魚熟食加工
徐千惠的父親，原本有一個熟食加工廠加工烤鰻魚，受到日本客戶的好評，她就用同樣的辦法賣到北京，發現沒人要。于是考察了市場，發現日本市場的烤鰻魚甜度高，含鹽量少，中國北方的市場喜歡略咸，甜度低的鰻魚熟食。
除此之外，她還發現：
徐千惠靠著市場調研，不斷研發新產品，順利打開了國內市場，最高一斤能賣到90元！
靠著這4大招，徐千惠的鰻魚不僅能養到500克，還能有銷路，2020年賣出了1000多萬條，這樣的10噸卡車，裝滿需要700到800輛車！而徐千惠，成了別人眼中佩服的一位90后女孩！
2021年，隨著鰻魚出口生意逐步復蘇，徐千惠又把鰻魚分為三個規格進行銷售：
而此時，父親面對自己能干的女兒，臉上都是幸福的笑容，這位1999年出生的女孩，也打破了別人對她的種種質疑。
養殖時間不長，她卻能一步一步堅持下來，取得了不錯的成績，而她卻說：
“我還年輕，在未來，我還要在農村創造出更大的天地！”
徐千惠這位姑娘，除了感謝父親以外，也感謝農業帶給她的變化，當她看到農業能帶動千戶養殖戶們改善收入、提升生活水平的時候，內心是滿足的，也意識到父親最初的那句話的意義所在。
徐千惠扎根農村，承擔了更多的社會責任感，為她點贊！
對于她的故事，您怎么看呢？
劉陽一