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#冬日生活打卡季#不知道各位酒友做新女婿的時(shí)候,第一次過年上門是什么感覺,反正初次上門那年真是捏了一把汗。從年前好幾個(gè)月開始,就一直在挑選上門要帶的禮物,別的選得七七八八了,只有白酒糾結(jié)了好久都沒譜,最終還是托朋友,買了瓶飛天茅臺(tái)。那時(shí)候的
#冬日生活打卡季#不知道各位酒友做新女婿的時(shí)候,第一次過年上門是什么感覺,反正初次上門那年真是捏了一把汗。
從年前好幾個(gè)月開始,就一直在挑選上門要帶的禮物,別的選得七七八八了,只有白酒糾結(jié)了好久都沒譜,最終還是托朋友,買了瓶飛天茅臺(tái)。
那時(shí)候的飛天茅臺(tái)雖然沒有現(xiàn)在這么貴,不過那也是唯一一次帶著茅臺(tái)上門,之后帶的酒是越來越便宜。
真的不是因?yàn)椴蛔鹬乩蠣斪恿耍且黄鸷冗^酒之后,越來越了解老爺子的脾氣性格和口味偏好了,所以之后再買酒,都是沖著老爺子的口味買的,每一款都讓他贊不絕口!
眼看著馬上要過年了,肯定有不少女婿又要開始發(fā)愁了。今天就拿出這么多年做女婿的經(jīng)驗(yàn),給大家盤點(diǎn)一些可以過年送老丈人的酒,高中低檔都有,看這一篇就能輕松搞定老爺子!
高檔酒(1000元以上)
說到高檔酒大家肯定滿腦子想的都是茅臺(tái)、五糧液,當(dāng)然買這些酒完全不會(huì)出錯(cuò),不過高檔酒真的不只有它們,下面這幾款也很不錯(cuò)!
1.青花郎
說起醬酒,除了茅臺(tái),必然也繞不過郎酒。青花郎問世之初,就打出了“中國兩大醬香白酒之一”的宣傳詞,雖然被不少酒友說是“碰瓷”茅臺(tái),但是擋不住它確實(shí)躋身了高端醬酒的行列。
在價(jià)格上,它和茅臺(tái)的指導(dǎo)價(jià)相差不大,但是成交價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于茅臺(tái),只能說某些程度上,它的認(rèn)可度確實(shí)沒有茅臺(tái)高,不過它們的酒質(zhì)卻并沒有價(jià)格相差得那么大。所以,如果不是為了辦事,千元價(jià)位的醬酒首選,我還是投青花郎一票!
2.文君天弦
可能年輕的酒友們不太了解文君酒,不過年長(zhǎng)一些的酒友,但凡是愛酒的,那必然是知道文君酒的,而天弦文君,就是文君酒中最高端的一款,甚至有酒友稱它是“濃香天花板”。
是不是天花板或許有待商榷,但是無法否認(rèn)的是,它確實(shí)是一款非常優(yōu)秀的濃香酒。入口醇厚深邃,香氣的變化層次十分豐富,先是糧香、再來是花香和窖香。
整體來說有種剛烈的風(fēng)骨,但是卻醇和不刺激,而且協(xié)調(diào)性十分不錯(cuò)!
3.董酒佰草香
事實(shí)上董酒已經(jīng)沉寂了很多年了,不過從去年開始,隱隱看到了抬頭之勢(shì),給人一種復(fù)興在望的感覺。
董酒在中國白酒史上是非常特別的存在,首先是采用了大、小曲雙重釀造的工藝,其次就是它還有130多種草藥入曲,佰草香也因此得名,而“香”也正是它的靈魂所在。
爆香來勢(shì)洶洶,侵略性很強(qiáng),而且十分濃郁,聞久了就能品出其中不同的香氣層次,從植物香到果香再到糧香,實(shí)在值得細(xì)細(xì)品味。
中高檔酒(400-700元)
1.智慧舍得
在舍得問世之前,沱牌酒可以說是全線低端,直到舍得橫空出世,才填補(bǔ)了沱牌的中高端市場(chǎng)。
其實(shí)很多酒友對(duì)舍得最初的熱愛,是因?yàn)橄盗忻Q中所含有的中國智慧。不過隨著時(shí)間的推移,能留住酒友的,必然是卓越的品質(zhì)。
智慧舍得是舍得系列的核心戰(zhàn)略單品,酒質(zhì)清澈,香氣馥郁,入口細(xì)膩圓潤(rùn),中后段爆發(fā)力強(qiáng)勁,回味甘甜爽凈。如果老丈人慣喝濃香,這款酒一定要入手!
2.云門陳釀
在中國十大醬酒排行榜中,云門陳釀是唯一一款出自于北方的醬酒。雖然同為醬酒,但是它在口味上和川醬、黔醬完全不是一個(gè)路數(shù)。
雖然它師承茅臺(tái),工藝同樣采用了和茅臺(tái)一樣的坤沙釀造工藝,不過由于地理、氣候條件不同,所以云門陳釀入口時(shí)醬味不重,反而很清雅,北派醬香大多如此。
香氣總體來說非常飽滿的,尾香純凈悠長(zhǎng),回甘甜度適中,很值得細(xì)細(xì)品味!
3.青花汾20
如果老爺子愛喝清香型白酒,那汾酒是絕對(duì)的不二之選,無論是哪個(gè)檔次都一樣,不過我們今天主要來說說青花汾20。
我們常說低端的汾酒基本展現(xiàn)出了汾酒的“清”的特點(diǎn),但實(shí)際上到了青花汾20這個(gè)檔位,汾酒的功底才算是真正凸顯出來。
就連綿甜醇和都給人一清到底的感覺,甘甜卻完全不會(huì)膩口,一口下去順暢不刺激,非要用一個(gè)詞來形容的話,那大概就是“舒爽”吧!
中低檔酒(150-300元)
1.木臺(tái)厚道酒
到了這個(gè)檔位還能出一款不錯(cuò)的醬酒還是很不容易的。木臺(tái)厚道酒是一款很典型的黔醬,風(fēng)格上跟茅臺(tái)很接近,這就得益于它的釀酒人馮小寧了。
馮小寧曾經(jīng)是原茅臺(tái)的副廠長(zhǎng),釀酒功底十分了得,現(xiàn)在還有這樣的釀造技藝的人僅剩8位,被稱為“茅臺(tái)八仙”。
木臺(tái)厚道酒酒液微黃清澈,如琥珀一般,酒香飽滿濃郁,噴香十分誘人,很有茅醬的侵略性。入口醇厚順滑,酸甜交織,非常耐喝。
由于酯含量高,所以酒體較為緊致,下咽時(shí)也成團(tuán)不散,直到胃里才有融化感,飲用非常舒適!
2.古井貢酒
年份原漿5古井貢酒的歷史非常悠久,素有“中華第一貢”和“酒中牡丹”的美譽(yù)。
其實(shí)古5從包裝上看起來還是很適合送人的一款酒,盤龍紋大氣莊重,很有質(zhì)感。最重要的是,古5本身的酒質(zhì)格調(diào)和包裝非常的吻合,古香韻味十足,口感也十分醇厚,是柔和的江淮濃香,入口不辣也不沖。
3.白云邊15年
在湖北也是當(dāng)?shù)氐匿N量霸主,絕對(duì)的硬通貨,就同價(jià)位來說,它的口感是稱得上是名列前茅。
標(biāo)準(zhǔn)的“濃頭醬尾”的兼香風(fēng)格,從聞香開始,基本展現(xiàn)的就是濃香型白酒的風(fēng)格,入口柔順,沒有刺激感,后段有醬味浮現(xiàn),總體來說酒體的平衡感還是很不錯(cuò)的。送老丈人的酒,建議還是15年起步,畢竟品質(zhì)擺在這里。
寫在最后:給老丈人送酒,重要的不是你送了多貴的酒,而是有沒有投其所好。有了這篇文章的幫助,相信你在給老丈人選酒的時(shí)候能輕松不少,最后祝大家都能順利通關(guān)!
李悅
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