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生活中,保健品的宣傳花樣層出不窮,功效也是吹得天花亂墜。結(jié)果被宣傳詞一忽悠,不少人就沖動地交了一堆智商稅。尤其是這3類保健品,花冤枉錢的人實(shí)在太多了。1.冬蟲夏草它是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌侵染后的產(chǎn)物,在目前已知的1500多種蟲草中屬于很普通的
生活中,保健品的宣傳花樣層出不窮,功效也是吹得天花亂墜。
結(jié)果被宣傳詞一忽悠,不少人就沖動地交了一堆智商稅。
尤其是這3類保健品,花冤枉錢的人實(shí)在太多了。
1.冬蟲夏草
它是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌侵染后的產(chǎn)物,在目前已知的1500多種蟲草中屬于很普通的一種。
而作為傳統(tǒng)藥材,它入藥的最早紀(jì)錄出自于一位清代民間醫(yī)生的個人著作中,當(dāng)時僅作為藥方參考之用,并沒提到什么令人驚嘆的奇效。
可近30多年來,在商家的巧妙包裝下,冬蟲夏草成了養(yǎng)生、抗癌的一把手,堪比黃金的售價更令其成為了一種身份的象征。
但隨著蟲草價格走高,包裹在它身上的謊言也被醫(yī)學(xué)研究者一一揭露。
首先是宣稱能“補(bǔ)腎、壯陽、養(yǎng)顏、填精”的萬能成分「蟲草酸」,學(xué)界很早就發(fā)現(xiàn)它的真實(shí)身份其實(shí)是甘露醇,一種很便宜、普通的化工原料,口服的話會引起腹瀉,而治療便秘的開塞露就有它。
后來,又有人稱冬蟲夏草含有大量「蟲草素」,能抗癌。
蟲草素具有抗癌作用不假,但冬蟲夏草里不是壓根兒沒有這個成分就是含量極低,和宣傳內(nèi)容并不相符。
除此之外,由于環(huán)境和人為因素,國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)現(xiàn)如今市面上冬蟲夏草里的砷含量,超過國家安全標(biāo)準(zhǔn)極限值的10倍之多,長期食用會造成砷中毒,存在較高的健康風(fēng)險。也因此,早就將冬蟲夏草從保健品中除名了。
這么說并不是要完全否定冬蟲夏草的價值,但它的保健功效確實(shí)需要更多的探索和試驗(yàn)。
與其現(xiàn)在花高昂的代價買不知好壞的東西來吃,還不如將錢投入到真正能收獲健康的地方。
2.燕窩
它是雨燕與金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。
在我國傳統(tǒng)觀念中,燕窩一直是一種珍貴佳肴和名貴藥材。
時至今日,燕窩依舊倍受推崇,很多人相信吃燕窩可以美容養(yǎng)顏。可惜的是,這種說法至今仍缺乏強(qiáng)有力的科學(xué)證據(jù)支持。
科學(xué)家們曾對燕窩的成分進(jìn)行過分析,發(fā)現(xiàn)干燕窩中蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%,剩下的則是碳水化合物、水分和少量礦物質(zhì)。
而干燕窩經(jīng)過泡發(fā),營養(yǎng)物質(zhì)會大量流失。更重要的是,燕窩里的蛋白質(zhì)不易被人體消化,就算吃了也會被當(dāng)做代謝廢物排出體外。
這樣一來,論營養(yǎng)價值,它恐怕連2塊錢的雞蛋都不如!
不過有人說,燕窩真正值錢的是唾液酸,它能促進(jìn)神經(jīng)元建立和大腦發(fā)育,可預(yù)防老年癡呆等神經(jīng)性疾病。
但唾液酸的主要食品來源是母乳和奶制品。包括人乳、牛奶、羊奶、酸奶等,其中母乳初乳中的含量最高,可達(dá)到1.5克/升以上。
而且在中國,唾液酸已經(jīng)被批準(zhǔn)為新食品原料,換言之,市面上已經(jīng)有不少零食、飲料、配方奶粉都人為添加了這一成分。
與之相比,燕窩的性價比就不高了。
如果有錢又確實(shí)喜歡,把燕窩當(dāng)一種高價食材吃吃也不錯。但要注意過敏風(fēng)險,以及摻假、熏色的問題。
而如果只是沖著宣傳說的美容養(yǎng)顏購買的話,那你恐怕會失望了。
3.酵素
酵素到底是個啥?恐怕沒幾個人能說清楚。但要問起有什么功效,那“減肥”“排毒”“增加抵抗力”之類的話張口就來。
可酵素的本意不過是“酶”,單拎出來說它確實(shí)有助消化的功效。
但它發(fā)揮作用需要在特定的PH值環(huán)境里,酵素產(chǎn)品中的添加酶在體外檢測到的功效,在胃里很可能就失靈了。何況這些酶本身也是蛋白質(zhì),會被人消化道中的胃蛋白酶、胰蛋白酶切成碎片而失去原有的活性。
而且人體腸道菌群本來就會產(chǎn)生很多酶,脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等等全算在一起,肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于酵素產(chǎn)品中的酶。
另外部分酵素產(chǎn)品還添加了益生元、益生菌或者抗氧化物,聲稱能改善腸道菌群、緩解便秘、抗衰養(yǎng)顏。
它們放在一起很好看,但實(shí)際含量連邊角料都算不上,實(shí)際效果恐怕跟心理安慰的作用沒差多少。
如何選購保健品
隨著人們健康意識的增強(qiáng),保健品已經(jīng)成了很多人健康管理中不可缺少的一環(huán)。
不過,由于利益驅(qū)動,保健品市場魚龍混雜,存在大量造假、夸大宣傳、售價虛高等不良現(xiàn)象,很多人買的保健品不是假貨,就是貨不對板,吃了很久才發(fā)現(xiàn)根本沒有自己想要的效果。
所以希望大家在購買產(chǎn)品時,一定要認(rèn)準(zhǔn)藍(lán)色草帽標(biāo)志,并要在國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢到相關(guān)信息;另外學(xué)會有針對性地選購保健品,別因?yàn)閺V告宣傳而沖動消費(fèi),身體缺啥才補(bǔ)啥,適合自己的才是最好的。
高書林
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