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中國(guó)人都喜食大米,大米是家家必買(mǎi)的主食,前不久沈陽(yáng)消協(xié)發(fā)布了25個(gè)大米樣品比較試驗(yàn)報(bào)告:59.8一斤的大米不如普通廉價(jià)米。甚至不如2元一斤的普通大米。那么如何購(gòu)買(mǎi)大米呢,作者是農(nóng)民的后代,自己家有加工廠,現(xiàn)在也一直做大米銷售,對(duì)大米有一定了
中國(guó)人都喜食大米,大米是家家必買(mǎi)的主食,前不久沈陽(yáng)消協(xié)發(fā)布了25個(gè)大米樣品比較試驗(yàn)報(bào)告:59.8一斤的大米不如普通廉價(jià)米。甚至不如2元一斤的普通大米。那么如何購(gòu)買(mǎi)大米呢,作者是農(nóng)民的后代,自己家有加工廠,現(xiàn)在也一直做大米銷售,對(duì)大米有一定了解和研究,所以針對(duì)2元一斤的大米和60元一斤的大米到底有什么區(qū)別,給大家做一下解釋,希望給大家采購(gòu)大米做一下參考。
先說(shuō)說(shuō)2元一斤的大米
如果說(shuō)市場(chǎng)上出現(xiàn)2元一斤左右的東北大米,我的意見(jiàn)是千萬(wàn)不要買(mǎi),東北大米現(xiàn)在稻谷收購(gòu)價(jià)格都在1快四五,加工成大米,加上包裝,加上中間商的利潤(rùn)再加上銷售渠道的利潤(rùn),你認(rèn)為賣2元一斤可能么,答案是絕對(duì)不可能。
但是為什么市場(chǎng)上為什么會(huì)出現(xiàn)2元一斤的大米呢,特別是超市做促銷的時(shí)候,一般最能吸引老大爺、老大媽搶購(gòu)的就是這種低價(jià)大米。那么這個(gè)米是怎么來(lái)的呢?這個(gè)米如果不是質(zhì)量特別次,口感特別差的話,基本上這個(gè)米就屬于庫(kù)存的陳化糧了。多年的陳化糧經(jīng)過(guò)再次打蠟加工所以外觀漂亮,陳化糧價(jià)格低所以可以以低價(jià)銷售。拿東北老家農(nóng)村來(lái)說(shuō),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的賣米價(jià)格最低是2元多一斤,怎么會(huì)在市場(chǎng)上出現(xiàn)銷售價(jià)格2元一斤的米。
再說(shuō)60元一斤的大米
如果你愿意為產(chǎn)品的差異化廣告宣傳買(mǎi)單的話,你可以購(gòu)買(mǎi)。當(dāng)今大米過(guò)度包裝過(guò)度概念化宣傳嚴(yán)重。這些都算在成本里了,你當(dāng)然要為豪華包裝和品牌宣傳買(mǎi)單。
東北最好的稻花香大米,農(nóng)民賣糧價(jià)格在5-6元左右賣給加工廠,加工廠進(jìn)行真空包裝、產(chǎn)品外包裝一斤賣個(gè)6-7元。如果加上鐵盒或木盒的禮盒包裝,最少得賣你10元-20元一斤。如果在這個(gè)大米上再加上點(diǎn)營(yíng)銷手段的話,給這個(gè)大米定義為有機(jī)米、胚芽米、富硒米、再加上來(lái)個(gè)產(chǎn)量少、生態(tài)化、原生態(tài)這么多的概念,你就認(rèn)為這個(gè)米真好,那么就賣你60元一斤了。
其實(shí)就是那種5-6元一斤的米或是價(jià)格更低的大米,只是換個(gè)包裝、換個(gè)概念而已。本人曾親自見(jiàn)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村同樣的大米,最高賣到100多元一斤的。
網(wǎng)上天價(jià)的大米也比比皆是,還有很多網(wǎng)紅大V代理的大米,那個(gè)不是20-50一斤,具體大家可以從網(wǎng)上了解下,真的是值那么多錢(qián)么?
所以我總結(jié)一句話,中國(guó)最好的大米包括著名的五常大米、響水大米只要是超過(guò)15元一斤都是超出了正常的價(jià)格,過(guò)度營(yíng)銷的產(chǎn)物,如果你喜歡為高價(jià)買(mǎi)單,或是你認(rèn)為高價(jià)的東西就是好吃,那么當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。
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