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這陣子,小王家可真是炸了鍋,長輩確診患癌以后,家里的大人立馬自薦要輪流給老人做飯,第一天大姑爹煮了冬蟲夏草來,這下二叔父就怒了:你你你啥意思!整這么營養(yǎng)的玩意兒是嫌咱媽命長???想催她走???于是第二天,二叔父就煮了個清淡的青菜粥來,這下三嬸娘
這陣子,小王家可真是炸了鍋,長輩確診患癌以后,家里的大人立馬自薦要輪流給老人做飯,第一天大姑爹煮了冬蟲夏草來,這下二叔父就怒了:你你你啥意思!整這么營養(yǎng)的玩意兒是嫌咱媽命長???想催她走?。?/p>
于是第二天,二叔父就煮了個清淡的青菜粥來,這下三嬸娘不讓了:你你你啥意思?。繈尪歼@樣了你還給她整這些亂七八糟的玩意?進補知不知道?買補品花得了你幾個錢,媽臨了臨了還蹭不上你一頓好?。啃⊥蹩墒钦婷院?,奶奶到底吃啥好?
小王遇到的問題,其實在很多腫瘤患者的家庭里都存在著。到底給吃什么才是對患者好,吃什么又是不好呢?廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院一腫瘤科主任醫(yī)師林麗珠教授曾在家庭醫(yī)生在線“健康十萬個為什么”答疑平臺上解答過這類問題,一起看看專家到底怎么說吧。
肺腎虛患者可進補冬蟲夏菜 但燥熱者不適
林教授表示,在病人的飲食方面很多人有個誤區(qū),常是不管三七二十一直接拿上靈芝、冬蟲夏草等來給患者補身體,其實并不是說這些東西沒有用,但是更講究要“辯證施食”,根據(jù)病人的體質(zhì)選擇合適的東西。
比如冬蟲夏草在中醫(yī)上來講是補肺腎的,如果這個病人肺腎虛的話可以補一點;假如這個病人很燥熱,那吃下去則沒有幫助;而靈芝有安神、健脾胃的作用,但單靠它來治療腫瘤就不科學(xué)了。比如脾虛的病人,總是拉肚子,建議患者買淮山煮來吃,效果很好。所以最主要的還是辯證施食,根據(jù)體質(zhì)選擇合適的食物。
腫瘤患者飲食原則:燥熱少吃飲食均衡
林教授指出,腫瘤患者的飲食有兩個原則:一是煎炸、狗肉、羊肉等這些太過燥熱的食物要盡量少吃;二要做到飲食的均衡,最好選用一些比較容易消化吸收的食物。
腫瘤病人可以吃的東西很多,比如魚類、肉類、蔬菜水果等都可以?,F(xiàn)在常說的哪些食物有抗腫瘤作用,其實只要是對機體有益的食物都能起到這個作用,比如芹菜、木耳、包菜等都是有用的食品,西方人就認為包菜的防癌、抗癌效果很好。還有些菌類、奶制品都可以的,建議病人盡量多吃新鮮的東西。
同時也建議腫瘤患者增加谷物的攝入量,如大麥、小麥、黑麥、燕麥、大米、玉米、高粱等,它們含有豐富的維生素、抗氧化物及多種抗腫瘤物質(zhì)如酚酸、生育醇,肌醇6磷酸,木酯素等。
另外還可多吃十字花科蔬菜,如白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類,它們具有良好的抗腫瘤生化特性。
何陽一
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