科技改變生活 · 科技引領未來
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日前中國奶業協會公布了第三屆中國奶業D20企業遴選結果此前根據D20企業組織規則規定中國奶業協會（D20企業秘書處）組織開展了換屆工作經專家評審和網絡公示40家（20+20）企業入選其中3家在大理有投資建廠第三屆中國奶業D20企業內蒙古伊利
日前
中國奶業協會公布了
第三屆中國奶業D20企業遴選結果
此前
根據D20企業組織規則規定
中國奶業協會（D20企業秘書處）
組織開展了換屆工作
經專家評審和網絡公示
40家（20+20）企業入選
其中3家在大理有投資建廠
第三屆中國奶業D20企業
內蒙古伊利實業集團股份有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
光明乳業股份有限公司
君樂寶乳業集團有限公司
黑龍江飛鶴乳業有限公司
現代牧業（集團）有限公司
北京三元食品股份有限公司
新希望乳業股份有限公司
內蒙古圣牧高科牧業有限公司
北大荒完達山乳業股份有限公司
中地乳業集團有限公司
西安銀橋乳業（集團）有限公司
南京衛崗乳業有限公司
濟南佳寶乳業有限公司
中墾乳業股份有限公司
河南花花牛乳業集團股份有限公司
新疆天潤乳業股份有限公司
貝因美股份有限公司
福建長富乳品有限公司
廣東燕塘乳業股份有限公司
內蒙古優然牧業有限責任公司
遼寧越秀輝山控股股份有限公司
山東得益乳業股份有限公司
皇氏集團股份有限公司
新疆西域春乳業有限責任公司
天津嘉立荷牧業集團有限公司
澳優乳業（中國）有限公司
北京首農畜牧發展有限公司
河北樂源牧業有限公司
寧夏農墾賀蘭山奶業有限公司
原生態牧業有限公司
認養一頭牛控股集團股份有限公司
上海妙可藍多食品科技股份有限公司
山西古城乳業集團有限公司
甘肅前進牧業科技有限責任公司
浙江一鳴食品股份有限公司
云南歐亞乳業有限公司
江西陽光乳業集團有限公司
黑龍江宜品乳業集團有限公司
深圳市晨光乳業有限公司
中國奶業D20企業
即中國奶業的20強企業聯盟，由中國奶業協會于2015年成立，D是英文Dairy的首寫字母。
2015年，在農業部部長韓長賦倡導下，中國奶業協會根據乳品企業的品牌影響力、奶源基地建設、自建牧場奶牛量、生乳收購量、銷售額等指標，在全國600多家乳品企業中評選出綜合排名前20位的企業，組織成立了中國D20企業聯盟，并決定定期召開中國奶業20強（D20）峰會。
《中國奶業D20標準 生牛乳》團體標準
2021年7月18日，在中國奶業20強（D20）峰會上，由中國奶業協會、中國農業大學牽頭制定《中國奶業D20標準 生牛乳》團體標準正式發布，為提升我國生牛乳品質，重塑消費者信心，促進中國奶業高質量發展提供有力支撐和堅實保障。
該標準通過調研國內外相關標準現狀和國內生鮮乳生產和質量現狀，在與現行國標協調統一的原則上，結合實際生產情況對乳蛋白含量、乳脂肪含量、菌落總數和體細胞數進行重新定標，均優于現行國標GB 19301-2010。該標準要求D20企業達到所有入廠原料生牛乳的最低質量指標，其中乳蛋白≥3.0g/100g，乳脂肪≥3.4g/100g，菌落總數≤20萬/mL，體細胞數≤40萬/mL。
同時，要求生牛乳擠出后迅速采取冷卻措施，擠奶后2小時內降溫至0-4℃，貯存過程中應定期攪拌，貯存溫度為0-4℃，時間不超過48小時；生牛乳經冷鏈車運輸至乳企的到廠溫度不應超過6℃。
該標準的制定具有先進性和前瞻性，將從源頭保證乳制品的高品質，引導行業健康發展。
接下來
和小布一起來了解下
蒼山腳下的這三家乳企吧
云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司
云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司為新希望集團旗下乳業板塊新希望乳業股份有限公司下屬子公司，始建于1959年，地處蒼山腳下、洱海之源素有“乳牛之鄉”美譽的大理州洱源縣鄧川鎮。
公司集乳制品研發、生產、加工、銷售及出口為一體，年銷售收入超過5億元，自有牧場及合作牧場奶牛存欄量總計達到15000頭左右。
公司擁有從荷蘭、德國、瑞典等國引進的先進生產線，年產能近10萬噸。產品包括液態奶、酸奶、奶粉等共100多個系列，品質卓越，暢銷全國及東南亞各國，深受國內外消費者青睞。其品牌“蝶泉”商標已在緬甸、老撾、印度等7個國家注冊，年出口額最多時超過1000萬美元。公司被認定或授予：
（1） ISO 9001質量管理體系。
（2）ISO 22000食品安全認證體系
（3）HACCP食品安全管理體系認證。
（4）HALAL認證。
（5）中國優秀乳制品企業。
（6）國家學生飲用奶定點生產企業。
（7）國家農業產業化重點龍頭企業。
（8）全國農產品加工業示范企業。
（9）全國農產品加工業出口示范企業。
（10）國家質檢總局原產地標志產品企業和綠色食品生產企業。
（11）中國馳名商標。
（12）云南省著名商標。
（13）云南省高新技術企業。
（14）云南省環保產品。
（15）云南省產品采用國際標準認可企業。
（16）云南省企業技術中心誠信體系。
新希望乳業股份有限公司是國內大型綜合性乳制品公司，在西南、華北、華東、華中擁有10余家乳制品企業，其中有2家國家級農業產業化重點龍頭企業，8家省級龍頭企業。
新希望集團從飼料生產開始，逐步進入農業科技、食品加工、渠道終端、設施建設、金融服務等多個領域，目前已成為以現代農業與食品產業為主導的綜合性集團。集團于1997年便開始海外業務探索，目前在海外近20個國家和地區投產、建設、籌建、投資的工廠達40余家。
云南皇氏來思爾乳業有限公司
來思爾乳業前身是大理農校農產品加工實驗室，1996年組建為“大理來思爾乳品廠”。2011年6月，通過增資擴股方式與A股上市企業廣西皇氏集團（股票代碼002329）重組為云南皇氏來思爾乳業有限公司，是一家專業從事乳制品研發、生產、銷售及奶源基地建設等全產業鏈經營的乳制品生產企業。
重組后的公司通過加大技改投入，引入先進管理模式，加強質量管理，積極拓展市場，邁入了高速發展快車道。目前擁有酸奶、巴氏乳、滅菌乳、乳飲料、奶酪、植物蛋白飲品六大系列80多種產品，產品覆蓋云貴川及華東、華中、華北、西北等全國主要市場。
多年來，公司榮獲“國家高新技術企業”“中國馳名商標”“農業產業化國家重點龍頭企業”“云南省名牌產品”“云南省創新型企業”“云南省省級企業技術中心”等諸多榮譽。
公司擁有國內較大的高原特色益生菌菌種資源庫，是一家國內使用自有菌種生產酸奶的乳制品企業。公司采用高原特色鮮活菌株開發的產品風味獨特，得到市場的廣泛認可。
2021年6月17日，來思爾鮮活菌，以其鮮活、優質的特性，作為益生菌代表，被遴選為云南高原特色優勢物種進行太空搭載。皇氏來思爾乳業通過此次菌種上天，也將助力中國太空生物工程，探索未來酸奶健康的無限可能。
云南歐亞乳業有限公司
云南歐亞乳業有限公司，是一家集奶牛養殖、鮮奶收購、乳品研發、生產和銷售為一體的現代化乳品加工企業，現投產運營的乳品加工廠共四個（2021年，四期工廠建成投產，主要生產綠色、有機乳制品，占地118畝，生產、研發、檢測等相關技術均對標世界一流），主營產品涵蓋滅菌乳、調制乳、發酵乳、乳飲料等多個系列100余種單品，市場范圍云南，輻射全國大部分省、市。
公司相繼獲得農業產業化國家重點龍頭企業、高新技術企業、云南省百戶優強民營企業、2018年、2019年、2020年、2021年云南省綠色食品10強企業等100多項榮譽和資質認定，“歐亞”商標被認定為中國馳名商標，純牛奶通過綠色食品認證，滅菌乳、發酵乳、巴氏殺菌乳通過有機產品認證。
為保證原料奶供給，公司在彌渡、賓川、祥云、鶴慶等奶源基地縣，通過新建規模化養殖場、大型機械化擠奶站，扶持建設家庭牧場，并為每個家庭牧場無償配套擠奶機和制冷設施等方式，促使基地輻射范圍內奶牛養殖標準化、規模程度日益提升。
公司設有省級企業技術中心，擁有專業技術研發團隊，中心具備乳品質構分析、風味物質實驗研究、功能型乳品開發等能力，已先后完成了20多個省、州、市級科技項目。
2015年，公司與江南大學副校長陳衛教授達成技術合作關系，并成立“陳衛專家工作站”，被認定為省級專家工作站；2018年，公司再次同陳衛教授合作成立了云南省發酵乳制品微生物控制工程研究中心，2021年，公司繼續攜手陳衛教授，成立了云南唯一一個由企業組建的乳業產業科技特派團。
此外，技術中心還配備了進口與國產相結合的乳品研究開發先進設備，并先后引進MES、LIMS管理軟件和食品安全質量追溯軟件，從原奶收購、原輔料入廠檢驗、產品生產加工、出廠檢驗、產品運輸、終端配送及銷售等生產全過程進行系統有效的質量監控和系統追溯，確保產品質量安全穩定。
在管理上，公司先后通過了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP食品安全保證體系、GMP 乳制品良好作業規范、ISO28000供應鏈安全管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系、IMS誠信管理體系、ISO14001環境管理體系等認證。
內容綜合自中國網、皇氏集團微信號、新乳業微信號、云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司官網、云南皇氏來思爾乳業有限公司官網、云南歐亞乳業有限公司官網
編輯：張 元
審核：李政波
終審：李建奇
王龍一