今年42歲的大S，最近在一檔真人秀《我們是真正的朋友》中受到不少人的關注。可貴的是她那逆齡的容顏，讓網友們非常羨慕。大家都在討論著：“大S都42歲了，看起來還跟小姑娘一樣，滿臉的膠原蛋白~”的確，現在我們夸一個人年輕漂亮，都會用「滿臉的膠原

今年42歲的大S，最近在一檔真人秀《我們是真正的朋友》中受到不少人的關注。可貴的是她那逆齡的容顏，讓網友們非常羨慕。

大家都在討論著：“大S都42歲了，看起來還跟小姑娘一樣，滿臉的膠原蛋白~”

的確，現在我們夸一個人年輕漂亮，都會用「滿臉的膠原蛋白」來形容。膠原蛋白占了皮膚成分約70%，構成了肌膚的“彈力網”；含量越多，皮膚就會越飽滿、緊實，看起來少女感十足。

可隨著年齡增長，過了25歲，膠原蛋白便開始加速流失......到了40歲，皮膚中膠原蛋白含量可能只剩下30%左右；肌膚出現皺紋、松弛、沒有光澤等一些列衰老問題...... 

所以，現如今膠原蛋白肽類產品受到了明星之外許多愛美人士的追捧，咱們今天就從客觀科學的角度去看看這個東西是否值得大家豎起大拇指。那么，牛骨膠原蛋白肽飲品到底是什么？為什么商家會宣傳它具有美膚的效果？如果有效，怎么吃才是有效的？

膠原蛋白肽到底是什么？

為了弄清楚這個問題，【肌茵美】小編建議大家將之拆開來看，即“膠原蛋白+肽”分別是什么？

1、肽類是什么？

大家都知道蛋白質是人體必需的營養物質之一，它是由成百上千上萬甚至幾十萬個氨基酸連接而成。

而肽（肽、肽類、多肽都是指同一類物質，沒有差別）則是介于兩者之間的物質，一般由2-100個氨基酸組成（這里上限具體是多少個氨基酸就不深入分析啦，小編可不想被標簽為沉悶的生化老師。

蛋白質就像是一串非常非常長的珍珠項鏈，這些珍珠就是氨基酸，每一顆珍珠都用細小的鉤子牢牢綁在一起。

當我們用剪刀隨意去剪這個珍珠項鏈時，珍珠項鏈就被我們剪成一段一段的長短不一的片段，而這些片段就是我們所說的肽類。

好了，我們知道肽是什么東西了，那它們有什么作用呢？

在科學界，這些肽可是科學家們的寵兒，因為它們不僅具有營養價值（由氨基酸組成的嘛！）而且在腸道中的吸收效率高（為此小編及同門曾經在某乎上被人指責為多肽之流。

更重要的是它們中的很多成員具有氨基酸和蛋白質不具有的特殊功能性質，比如人工胰島素（一種肽），這種肽幾乎挽救了全球糖尿病患者的生命；比如酪蛋白磷酸肽，它具有促進人體鈣吸收和抗骨質疏松等功能。

2、什么是膠原蛋白？

膠原蛋白是動物體內含量最豐富的蛋白質——哺乳動物身上所有蛋白質中，約30%都是膠原蛋白。

膠原蛋白主要存在于人體結締組織，骨骼及軟骨中，它有多個形態，形態不一樣作用也不一樣。

3、如何理解膠原蛋白肽？

說了這么多我們終于知道什么是肽，什么是膠原蛋白了。那么膠原蛋白肽，一句話，便是膠原蛋白在科學家的工具刀（即酶）下被剪成的一系列片段的總和。是的，你沒有看錯，膠原蛋白肽是一系列混合物，它們有長有短，這個意識我們建立了就好理解接下來的內容了。

膠原蛋白肽有功效么？

從科學角度來說，有大量的研究證明，膠原蛋白肽有利于自身組織的修復和再生。國內外研究機構采用注射性膠原蛋白肽來修整復原面部軟組織的各種損傷，如痤瘡痕、水痘痕、衰老引起的面部皺紋或皺折等。

口服的膠原蛋白肽部分會被人體直接吸收出現在血液里從而被送往人體各個部位，有利于神經酰胺、透明質酸等物質的保持和恢復，而神經酰胺、透明質酸等物質就是我們常見的對皮膚具有保濕和維持皮膚正常功能的成分。

4、牛骨膠原蛋白肽又是啥？

根據百度科普知識來說， 牛骨膠原蛋白肽主要是從牛骨中提取出來的一種膠原蛋白，這種膠原蛋白有利于被人體所吸收，可以有效的增加皮膚的彈性、增加骨骼的強度。不但可以美白皮膚，營養頭發指甲，而且骨膠原蛋白在普通膠原蛋白的基礎作用上增加了諸多對骨骼方面的補給：可以降低因鈣質缺失導致的骨質疏松現象，提高骨骼韌性，其中含有的礦物質也比較豐富，能夠調節身體內電解質的平衡。能夠促進身體細胞的修復。

在牛骨頭中，“骨膠原”所組成的纖維網還起到類似“粘合”的固定作用。鈣、鎂、磷等維持骨骼強度和健康的物質，要靠它才能被牢牢地“綁”在骨頭上。骨膠原是鈣鹽形成和沉積的重要保障。鈣鹽的沉積必須在膠原纖維形成的基礎上進行。膠原蛋白就像骨骼中的一張充滿小洞的網，它能促進鈣、磷等無機質在骨上的沉積。

最后，【肌茵美】小編總結成三點：一是具有營養價值，可以為肌膚提供營養成分；二是吸收利用率高，有些肽可以完整吸收；三是具有促進皮膚損傷修復和持水等功效。