金錢(qián)鮸多少錢(qián)一斤（中國(guó)最貴的魚(yú)）

中國(guó)最貴的魚(yú)：魚(yú)鰾價(jià)格遠(yuǎn)超等量黃金，曾經(jīng)吃不起，如今不敢吃這種魚(yú)的肉又柴又糙，但靠身上一樣?xùn)|西價(jià)格上百萬(wàn)，被稱為“肚”魚(yú)一直是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的食材，就是外出旅游，景點(diǎn)最常見(jiàn)的地方特產(chǎn)也是什么什么魚(yú)。魚(yú)的價(jià)格有高有低，我們常吃的鯽魚(yú)什么

中國(guó)最貴的魚(yú)：魚(yú)鰾價(jià)格遠(yuǎn)超等量黃金，曾經(jīng)吃不起，如今不敢吃這種魚(yú)的肉又柴又糙，但靠身上一樣?xùn)|西價(jià)格上百萬(wàn)，被稱為“肚”

魚(yú)一直是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的食材，就是外出旅游，景點(diǎn)最常見(jiàn)的地方特產(chǎn)也是什么什么魚(yú)。魚(yú)的價(jià)格有高有低，我們常吃的鯽魚(yú)什么的就很便宜，一條10元左右就行了。有的則很貴，比如長(zhǎng)江里的“長(zhǎng)江三鮮”，個(gè)個(gè)都是一斤上千上萬(wàn)的存在。

今天，小編帶大家去看看曾經(jīng)中國(guó)最貴的食用魚(yú)之一，黃唇魚(yú)。黃唇魚(yú)又稱金錢(qián)鮸、金錢(qián)猛魚(yú)，是我國(guó)特有的一種魚(yú)類。黃唇魚(yú)全身呈現(xiàn)銀黃色，魚(yú)腹和魚(yú)鰭或泛紅色。最明顯的，魚(yú)唇呈現(xiàn)黃色，其黃唇魚(yú)的名字也由此而來(lái)。前面說(shuō)黃唇魚(yú)曾經(jīng)是中國(guó)最貴的食用魚(yú)，之所以加“曾經(jīng)”，是因?yàn)樗缃褚呀?jīng)是保護(hù)動(dòng)物了。

黃唇魚(yú)是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，被國(guó)際IUCN紅色名錄列為極危物種，法律規(guī)定嚴(yán)禁獵殺捕食，吃了就是犯法。不過(guò)，在我國(guó)一些沿海地區(qū)，還是有漁民偷捕。黃唇魚(yú)是中國(guó)獨(dú)有魚(yú)類，全世界僅中國(guó)境內(nèi)擁有，主要分布于我國(guó)的福建、浙江、香港等沿岸。前面說(shuō)了黃唇魚(yú)曾是中國(guó)最貴的食用魚(yú)之一，那么它到底有多貴呢？

黃唇魚(yú)的貴“歷史悠久”，上世紀(jì)90年代，黃唇魚(yú)的價(jià)格最高就達(dá)到了兩千元每斤。等進(jìn)入21世紀(jì)，價(jià)格更是坐了火箭般瘋升，已經(jīng)達(dá)到2萬(wàn)元以上。2009年，福建漁民撿到一條84斤黃唇魚(yú)，最早98萬(wàn)賣(mài)出。2011年，海南漁民捕獲一條150斤黃唇魚(yú)，幾經(jīng)轉(zhuǎn)折，最終賣(mài)出300多萬(wàn)。

其實(shí)，吃過(guò)黃唇魚(yú)肉的漁民都表示，黃唇魚(yú)并不好吃，又柴又糙。那為什么它可以這么貴呢？主要還是因?yàn)樗聂~(yú)鰾。黃唇魚(yú)魚(yú)鰾就是“鮑參翅肚”中的“肚”，黃唇魚(yú)的魚(yú)肉大概在兩三千一斤左右，那上十萬(wàn)百萬(wàn)剩下靠的就是這魚(yú)鰾了。如此高昂的價(jià)格，就是等量的黃金也望塵莫及。