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可能說起讓人“又愛又恨”的食物，很多人都會提名榴蓮，因?yàn)榱裆彽摹疤厥狻睔馕?，確實(shí)讓不少朋友紛紛避而遠(yuǎn)之。但是喜歡吃榴蓮的朋友，卻會告訴你榴蓮是人間美味，是當(dāng)之無愧的“水果之王”。這幾年榴蓮在大眾的視野范圍內(nèi)出現(xiàn)的頻率也越來越高，這和市場需求的增加脫離不了關(guān)系，但是榴蓮的價(jià)格卻也讓不少人感到“心疼”，榴蓮的價(jià)格相較于很多水果品種來說都是不低的，所以一直以來榴蓮價(jià)格也是廣大網(wǎng)友所議論得最多的熱門話題之一。那么2021年榴蓮價(jià)格為什么這么高？榴蓮價(jià)格居高不下的原因到底有哪些？接下來咱們一起來討論下。

2021年榴蓮價(jià)格為什么這么高？原因有哪些？

1、產(chǎn)量不高

已知一棵成年榴蓮樹的產(chǎn)量最多在三百到四百個(gè)榴蓮左右，可能大家看似覺得這個(gè)數(shù)據(jù)還不錯(cuò)的樣子，畢竟榴蓮有那么大一個(gè)，但其實(shí)一棵成年的榴蓮樹在花期過后，看似掛滿果實(shí)，但要提供所有的榴蓮果實(shí)長大成熟是很困難的，而為了保證營養(yǎng)，果農(nóng)朋友會把個(gè)頭小發(fā)育不良的摘掉，以保證每棵成年榴蓮樹每年能夠結(jié)果最少八十個(gè)到一百個(gè)左右。一般一個(gè)榴蓮的大小也就在三斤到八斤的范圍，一棵成年榴蓮樹的產(chǎn)量也就幾百斤左右。且如果遇到不太好的年景，產(chǎn)量還會更少。

2、保質(zhì)周期短運(yùn)輸成本高

成熟的榴蓮其實(shí)保質(zhì)期非常短的，大家平時(shí)購買的那些沒有開口，還要放很久的都屬于還沒成熟的榴蓮。一般開了口的成熟榴蓮放不了幾天就壞了，因此榴蓮采摘以后要盡快運(yùn)輸。運(yùn)輸方式無非就是海陸空三種，但是榴蓮一般采取的都是采摘以后通過貨車運(yùn)輸?shù)姆绞?，這樣所需要的路費(fèi)、燃油費(fèi)、過路費(fèi)等是比較高，再加上商家還需要獲取利潤，其價(jià)格可想而知不會太低了。

3、采摘困難

相信大家平時(shí)也有在網(wǎng)上看到過榴蓮采摘的視頻，這個(gè)過程一般都是只能通過人力，且榴蓮樹長得也比較高，比如幾個(gè)人通過合作，才能順利采摘到，并且還要精準(zhǔn)把握榴蓮的成熟度，不會影響上市時(shí)的口感。

4、生長環(huán)境和周期要求高

很多朋友問為什么國內(nèi)不能大面積種植榴蓮，據(jù)了解目前我國的廣東和海南等部分地區(qū)是可以種植榴蓮的，但是與市場需求量相比，那還是小巫見大巫。榴蓮的生長環(huán)境要求比較嚴(yán)格，我國不少地區(qū)都不能達(dá)到要求，且一般的榴蓮樹要五年左右才會掛果，到第八年時(shí)才開始結(jié)果正常，而要吃到口味最佳的榴蓮，則需要二十年之久，因此由于環(huán)境和生長周期等種種原因，導(dǎo)致國內(nèi)產(chǎn)量并不高。

5、我國榴蓮需求量大

我國居民的生活水平現(xiàn)在是日益遞增的，雖然榴蓮價(jià)格高，但是市場需求量仍然很大，據(jù)2020年的數(shù)據(jù)顯示，我國僅從泰國一個(gè)國家就進(jìn)口57.5萬噸榴蓮。雖然是大量進(jìn)口榴蓮，但是市場需求仍然非常大，所以榴蓮的零售價(jià)格很難徹底降下來。

現(xiàn)在榴蓮價(jià)格多少錢一斤？

湖南長沙市芙蓉區(qū)蘇丹王榴蓮46元/斤；廣東深圳市龍崗區(qū)蘇丹王榴蓮27.5元/斤；廣東廣州市白云區(qū)青尼榴蓮34元/斤；云南昆明市官渡區(qū)青尼榴蓮38.93元/斤；云南西雙版納傣族自治州景洪市青尼榴蓮17.19元/斤；遼寧大連市甘井子區(qū)泰國榴蓮32.5元/斤；福建漳州市龍海市泰國榴蓮33元/斤；山東濟(jì)南市歷下區(qū)泰國榴蓮22.5元/斤；廣東廣州市白云區(qū)泰國榴蓮23.67元/斤；遼寧大連市甘井子區(qū)金枕榴蓮37.5元/斤；遼寧營口市西市區(qū)金枕榴蓮37.5元/斤；江蘇常州市武進(jìn)區(qū)金枕榴蓮27.03元/斤；江蘇南通市海安市金枕榴蓮23.13元/斤；浙江杭州市上城區(qū)金枕榴蓮20.31元/斤；山東青島市城陽區(qū)金枕榴蓮42.5元/斤；廣東廣州市白云區(qū)托曼尼榴蓮30.75元/斤；廣東深圳市寶安區(qū)托曼尼榴蓮35.29元/斤；廣西南寧市青秀區(qū)托曼尼榴蓮30元/斤；海南海口市瓊山區(qū)托曼尼榴蓮30.54元/斤等。

注：以上榴蓮價(jià)格行情數(shù)據(jù)均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情報(bào)價(jià)，僅供參考。

榴蓮價(jià)格什么時(shí)候最便宜？

不少網(wǎng)友表示榴蓮價(jià)格在六月到十二月的時(shí)候最為便宜，因?yàn)橐话愀鞔罅裆徠贩N的花期都在6-12月。這個(gè)階段屬于旺季，也是榴蓮最便宜的時(shí)候。泰國榴蓮的較多品種主要是在6-9月成熟，這個(gè)時(shí)候不僅便宜，而且還能吃到不同品種的榴蓮。

榴蓮一般一年會開兩次花，所以成熟期有兩個(gè)，大致分為6-8月和11-次年2月。夏季是榴蓮較為便宜的季節(jié)，也是榴蓮大量上市且口感俱佳的季節(jié)。

現(xiàn)在正是一年一度榴蓮又開始大量上市的季節(jié)，很多地區(qū)的市場上普通榴蓮價(jià)格都維持在二十元到三十元左右一斤，但市民朋友的消費(fèi)熱情依然很高，很多人都迫不及待地購買新鮮榴蓮回家嘗鮮了。最后再教幾個(gè)大家挑選榴蓮的小妙招，一般建議挑選頂端有裂縫的榴蓮，說明已經(jīng)熟了，沒長熟的榴蓮肉硬、沒味道，另外可以在選擇榴蓮的時(shí)候，盡量挑選飽滿的，沒凹陷的，一般凹陷的里面都沒有肉。好了，有關(guān)榴蓮，大家還有哪些想要了解的知識嗎？歡迎留言一起交流！