榴蓮，是原產(chǎn)于馬來(lái)群島的錦葵科榴蓮屬巨型熱帶常綠喬木，果實(shí)氣味濃烈，果肉軟糯香甜，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（糾正一個(gè)問(wèn)題：當(dāng)前榴蓮已經(jīng)不屬于木棉科了，新的植物分類(lèi)系統(tǒng)已將木棉科并入錦葵科，在2007年榴蓮屬植物就已被劃入錦葵科。）我國(guó)是世界上最

榴蓮，是原產(chǎn)于馬來(lái)群島的錦葵科榴蓮屬巨型熱帶常綠喬木，果實(shí)氣味濃烈，果肉軟糯香甜，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（糾正一個(gè)問(wèn)題：當(dāng)前榴蓮已經(jīng)不屬于木棉科了，新的植物分類(lèi)系統(tǒng)已將木棉科并入錦葵科，在2007年榴蓮屬植物就已被劃入錦葵科。）

我國(guó)是世界上最大的榴蓮消費(fèi)國(guó)之一，2021年消費(fèi)量已超過(guò)80萬(wàn)噸，但榴蓮消費(fèi)幾乎全部依賴(lài)進(jìn)口。

我國(guó)榴蓮進(jìn)口主要來(lái)自泰國(guó)和馬來(lái)西亞，因市場(chǎng)高度集中，直接導(dǎo)致近年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)榴蓮的價(jià)格大幅上漲。

國(guó)內(nèi)消費(fèi)者苦高價(jià)榴蓮、盼國(guó)產(chǎn)榴蓮久矣。

不過(guò)，近期終于傳來(lái)了一則振奮人心的消息。

據(jù)海南省果樹(shù)研究所透露，當(dāng)前在海南省的保亭、三亞、樂(lè)東、陵水等幾個(gè)南部市縣，已有3萬(wàn)余畝的榴蓮種植規(guī)模。

中國(guó)能種榴蓮了，還種了3萬(wàn)畝！

難道說(shuō)，國(guó)產(chǎn)低價(jià)榴蓮要來(lái)了？發(fā)展種植賺錢(qián)的機(jī)會(huì)來(lái)了？

對(duì)此我只想對(duì)榴蓮消費(fèi)者和農(nóng)業(yè)從業(yè)者說(shuō)一句：穩(wěn)住，別 浪！

哪里冒出來(lái)的3萬(wàn)畝？

怎么中國(guó)榴蓮就從“0”突然間到了“3萬(wàn)畝”呢？

我想即便是關(guān)注榴蓮的愛(ài)好者也會(huì)有這樣的疑問(wèn)，畢竟市面上咱也沒(méi)見(jiàn)過(guò)國(guó)產(chǎn)榴蓮啊。

事實(shí)上這事并不突然，中國(guó)榴蓮“0”到“3萬(wàn)畝”是在歷經(jīng)漫長(zhǎng)時(shí)間少有人知的鋪墊后，種植規(guī)模的快速增長(zhǎng)。

早在明朝時(shí)期中國(guó)人就已經(jīng)接觸到榴蓮，并對(duì)其味道大加贊賞，李時(shí)珍甚至還將其錄入《本草綱目》。

雖然未發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)引種榴蓮的文獻(xiàn)記載，但顯然對(duì)于一個(gè)好吃還被記錄在《本草綱目》中的水果，“不引種”才不應(yīng)該，所以有一定概率是當(dāng)時(shí)引種了榴蓮但只是未引種成功（純屬個(gè)人見(jiàn)解）。

近現(xiàn)代有記載我國(guó)引種榴蓮的時(shí)間是1958年，保亭熱帶植物研究所最先引種，不過(guò)榴蓮樹(shù)雖還活著，但并未引種成功，至今63年的時(shí)間，只結(jié)過(guò)一個(gè)果。

上世紀(jì)70—80年代，海南、廣東的個(gè)別地區(qū)也曾掀起過(guò)一段時(shí)間引種研究榴蓮的熱度，但同樣均以失敗告終。

由于彼時(shí)引種榴蓮后坐果量極少，還得出了我國(guó)氣候不適合種植榴蓮的結(jié)論，此后對(duì)于榴蓮的科研項(xiàng)目就很少了。

進(jìn)入21世紀(jì)后，國(guó)內(nèi)部分農(nóng)業(yè)人開(kāi)始嘗試自己引種榴蓮，此間大多失敗了。

直到2019年一則海南保亭榴蓮掛果的消息被各大媒體宣傳，才又給了國(guó)內(nèi)處在實(shí)驗(yàn)種植階段以及想要發(fā)展種植榴蓮的個(gè)人和企業(yè)打了一針“強(qiáng)心劑”。

在2020年，據(jù)海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院估算數(shù)據(jù)顯示，彼時(shí)海南榴蓮的種植面積就已經(jīng)超過(guò)了1萬(wàn)畝。

所以當(dāng)前3萬(wàn)畝的規(guī)模，是漫長(zhǎng)時(shí)間歷經(jīng)諸多困難挫折后看到希望的結(jié)果。

榴蓮愛(ài)好者和農(nóng)業(yè)人的雙重身份，讓我對(duì)榴蓮國(guó)產(chǎn)化尤為期盼，但同時(shí)又特別擔(dān)憂。

擔(dān)憂的是，我怕有人盲目，怕當(dāng)前3萬(wàn)畝短時(shí)間內(nèi)變成30萬(wàn)畝。

對(duì)于中國(guó)榴蓮的種植發(fā)展我們可以樂(lè)觀、祝福，但不能沖動(dòng)、盲目。

樂(lè)觀、祝福的話我不說(shuō)了，接下來(lái)給興奮、沖動(dòng)、盲目的朋友潑潑冷水。

掛果≠投產(chǎn)

榴蓮能在我國(guó)掛果確實(shí)是一件值得我們高興的事情，但能掛果絕對(duì)不等同于可以投產(chǎn)。

掛果和投產(chǎn)之間還有很長(zhǎng)的路要走。

63年掛了一個(gè)果的榴蓮樹(shù)是個(gè)極端的例子咱不以此為據(jù)。

海南保亭榴蓮是在2019年第一次掛果，據(jù)媒體消息，從2019年至今每年都會(huì)掛果，并且掛果樹(shù)和單株果樹(shù)掛果量也在增加。

但4年了，除了在新聞媒體上一睹國(guó)產(chǎn)榴蓮的容貌，又有幾個(gè)中國(guó)人真正吃到了國(guó)產(chǎn)榴蓮，注意我說(shuō)的是“吃到”都沒(méi)用“買(mǎi)到”這個(gè)詞。

所以興奮歸興奮，想吃、想買(mǎi)國(guó)產(chǎn)榴蓮，目前來(lái)說(shuō)還為時(shí)過(guò)早。

一切順利的話，保守估計(jì)我們可能要再等個(gè)3——5年，或許能小規(guī)模榴蓮可以投產(chǎn)。

種植≠賺錢(qián)

“榴蓮樹(shù)已能掛果”、“逐年遞增的價(jià)格和消費(fèi)量”、“空白的市場(chǎng)和消費(fèi)者飽滿的熱情”，每一個(gè)關(guān)鍵詞似乎都在述說(shuō)著：“種榴蓮能賺錢(qián)”。

不過(guò)對(duì)于榴蓮這種對(duì)氣候環(huán)境要求高，種植生產(chǎn)難度大，完全沒(méi)有量產(chǎn)成功經(jīng)驗(yàn)的水果，種植絕對(duì)不等于賺錢(qián)。

因?yàn)槲覀儺?dāng)前沒(méi)有種苗保障、沒(méi)有系統(tǒng)完善的種植經(jīng)驗(yàn)、缺乏榴蓮建園、管理的專(zhuān)業(yè)人才，甚至即便榴蓮已經(jīng)在我國(guó)存活并有少量掛果，但我們?nèi)圆荒艽_定當(dāng)前榴蓮的栽培區(qū)域是否符合對(duì)氣候環(huán)境的要求。

這里必須要提一下商業(yè)化栽培果樹(shù)的環(huán)境適應(yīng)性，不是能種活可結(jié)果就是適應(yīng)，只有植株能茁壯生長(zhǎng)、能有較高且穩(wěn)定的產(chǎn)量、能確保果品品質(zhì)時(shí)才算是適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

不客氣地講，現(xiàn)階段海南3萬(wàn)畝規(guī)模的榴蓮，全部都是在摸著石頭過(guò)河。

所以勸大家千萬(wàn)別盲目、沖動(dòng)地去發(fā)展種植榴蓮，等一等別著急。

海南省在2021年已經(jīng)為企業(yè)合理、合法的從馬來(lái)西亞、泰國(guó)等國(guó)家引進(jìn)優(yōu)質(zhì)榴蓮資源提供了政策支持，并由多個(gè)科研院所成立了榴蓮種植技術(shù)支持的榴蓮協(xié)會(huì)。

等我們?nèi)钡臇|西齊了，再發(fā)展種植照樣能賺錢(qián)。

國(guó)產(chǎn)≠便宜

對(duì)于水果而言，我們習(xí)慣地把國(guó)產(chǎn)等同于便宜，當(dāng)然我們也有鮮活的例子，比如說(shuō)陽(yáng)光玫瑰葡萄，我們發(fā)展種植后，陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格一落千丈。

但榴蓮是榴蓮，即便今后榴蓮能夠國(guó)產(chǎn)量化，價(jià)格也很難便宜。

首先我們種苗、耕地、建園、人工、肥料等生產(chǎn)成本要遠(yuǎn)高于當(dāng)前的榴蓮主產(chǎn)國(guó)；

其次國(guó)內(nèi)榴蓮整體的適種區(qū)域不會(huì)太大，很難出現(xiàn)供過(guò)于求的局面，當(dāng)然若能育出適種性更廣的品種或許能拉低榴蓮的價(jià)格，但那是后話。

另外我認(rèn)為國(guó)內(nèi)榴蓮初期量產(chǎn)時(shí)，一定比進(jìn)口榴蓮還要貴，畢竟為了收益最大化，國(guó)產(chǎn)榴蓮大概率會(huì)依托旅游業(yè)做樹(shù)熟，用更高的品質(zhì)賺更多的錢(qián)。

最后，期盼一切都好，愿中國(guó)榴蓮產(chǎn)業(yè)騰飛。

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