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冰島茶猝然走紅是在2009年的時候,由先前幾十塊每公斤猛然上漲到現在幾萬塊一公斤。10來年的時間,冰島茶的價格水漲船高,讓無數愛茶之人望茶興嘆!即使價格如此昂貴,仍然有眾多茶友對其趨之若鶩,受到市場的熱烈追捧,越發使其價格上漲!2006年勐
冰島茶猝然走紅是在2009年的時候,由先前幾十塊每公斤猛然上漲到現在幾萬塊一公斤。
10來年的時間,冰島茶的價格水漲船高,讓無數愛茶之人望茶興嘆!
即使價格如此昂貴,仍然有眾多茶友對其趨之若鶩,受到市場的熱烈追捧,越發使其價格上漲!
2006年勐庫大雪山冰島青餅
不過今天曉松帶來一款原料靠譜,價格合理的老冰島茶給大家瞧瞧,與有著十余年制茶經驗的師傅一同品鑒后,發現其品質確實不錯,因此推薦給茶友們。
這款2006年勐庫大雪山冰島精制廠(現改名為:云南雙江勐庫冰島茶葉精制廠)出品的冰島青餅,里外一口料,而且用的是冰島古樹料,2006年之前冰島還不出名,鮮葉收料成本極其低廉,才幾十元一公斤原料,這種價位也沒必要去摻非冰島料,所用的就是那種很純的冰島料了,如果想得明白,這款茶就是撿漏了。
而且相比現在的冰島新茶原料價格,反而這款老茶還算合理,更加親民,老茶客喝冰島都懂的道理,找年份靠前的,因為那時冰島還不出名,料都是好料,現在新茶冰島天價,水分也大。
開湯品鑒
看其茶餅條索粗壯油亮,得益于倉儲干凈,15余年的干倉陳化,茶湯入口回甘強烈,正所謂“入口即甜,回甘立起”,說的就是這種了,甜味細膩持久、香氣高揚、余韻持久,冰島味十足。
茶湯很干凈,沒有其他雜味,倉儲確實很好,可以讓其轉化到位,感受到時間帶來的升華。
拓展:假冰島茶辨別
那么市場上那些所謂“冰島茶”的真相是什么呢?接下來就去一探究竟。
1、選料上造假一款好茶,對其的選料要求是極高的。冰島茶的選料,從一開始的冰島老寨逐漸拓寬到其它寨。按理來說以這個轄區的原料制成的冰島茶,也是冰島茶。但若要分純正和類似,還是得將冰島老寨的選料提到正統地位。源頭不肅清,難以平亂。
2、運輸上造假冰島茶的價格持續攀升,許多的人看到了商機,紛紛開始踏入“冰島茶”這塘原本已經渾濁的水。有的人就將“冰島老寨”以外的茶葉原料運進“冰島老寨”,再從這里運出,茶品自然而然的就成了“冰島茶”。這招偷梁換柱還是用的不錯的。這類的“冰島茶”可以說是“運”出來的。
3、包裝上造假我們都知道,普洱茶的餅茶大多是要以綿紙包起來,再存放的。這時候,就會發現“冰島茶”的包裝也是門學問。稍有不慎,就會著了道。
4、品飲口感上造假冰島茶多有“冰糖橙甜韻”之名,于是有人就在“甜”上下功夫了,將某些甜度重的茶來冒充“冰島茶”,這樣的冰島茶可謂是“喝”出來的。
5、拼配上造假有部分茶商,通過“拼配”,調制出口感上類似于“冰島茶”的茶品,以此來謀利。這種冰島茶可以說是“拼”出來的。
6、樹種上造假隨著冰島茶的聲名遠播,為牟利。有人將其它地方的茶樹引種到冰島村,搖身一變,就成了冰島茶。這種冰島茶可以說是移花接木“種“出來的。很多的茶友都不知道,發展到現在,冰島自然村的茶樹已經有了不同的品種。原始樹種,再加上后面引種的,從臺地到古樹,價格可相差數十倍。再加上將不同季節的茶混拼,最終以“冰島古樹”、春茶“的名義流向市場。
有人的地方就有江湖,江湖水深風大;有茶的地方就有水塘,水塘清澈與否與各方人士有著密切關系;而我們在渾濁的茶江湖中,只堅守一顆初心,不忘做茶初心,方能悠閑流連于茶水間。
如果有需要,可以免.費.為.你鑒定真假茶!
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王同東