科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
沒了煙火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程。燒烤,在中國人的煙火氣之中,扮演了最重要的角色,街頭巷尾,最熱愛的煙熏火燎。有時(shí)候,我們不僅熱愛它本身的美味,更熱愛這一種食物承載的市井生活和家長里短,是平凡生活中的一味調(diào)劑。民間故事,長春最熱鬧的燒烤店
沒了煙火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程。
燒烤,在中國人的煙火氣之中,扮演了最重要的角色,街頭巷尾,最熱愛的煙熏火燎。有時(shí)候,我們不僅熱愛它本身的美味,更熱愛這一種食物承載的市井生活和家長里短,是平凡生活中的一味調(diào)劑。
民間故事,長春最熱鬧的燒烤店之一,同樣在燒烤的美味中,承載著我們忙碌生活里的點(diǎn)滴精彩,匯集了人生酸甜苦辣的各種故事。
★民間故事燒烤公園★
地址:民豐大街與吉林大路交會(huì)南行200米
民間故事招牌推薦 必吃烤骨和豬手
來到民間故事,首推的就是他家的烤骨頭,先鹵后烤、秘制調(diào)味,會(huì)員價(jià)只要5.99元/斤(每人限一斤)。
一大份烤骨頭上桌,香氣十足,霸氣鎮(zhèn)桌。烤脊骨外焦里嫩,帶著炭火的焦香,這時(shí)候就不要顧及形象了,直接上手拿著啃,大口的撕扯肉的感覺特別的過癮。
民間烤豬手,9元/半,也是必嘗特色,豬手筋多肉厚,色澤紅亮,烤的特別香。
民間三寶之一 —烤魚
烤江團(tuán)魚,麻辣口,原價(jià)88元,會(huì)員價(jià)68元一份,一條2斤半左右,份量也是很足了,上桌先別著急吃,咕嘟著入了味,魚肉吸飽了湯汁更鮮美。
推薦菜品
民間故事燒烤特別的注重品質(zhì),食材上使用非轉(zhuǎn)基因大豆油、指定皓月牛肉,餐具現(xiàn)場沸煮,讓人吃得安全放心。菜品上也是十分豐盛,無論是傳統(tǒng)燒烤、還是錫紙、鐵板,總能找到你愛的那一口。
鐵板蒜蓉大蝦/香辣蝦/石板烤蝦滑
作為大蝦愛好者先推薦三款蝦類菜品,都是有特色又好吃的。鐵板蒜蓉大蝦帶著粉絲和蒜蓉,吃著更原味的鮮香;香辣蝦就十分香辣夠味了;石板烤蝦滑還是第一次吃,蝦滑緊實(shí)鮮嫩,蘸著特調(diào)醬,也是別有風(fēng)味。
烤羊排
硬菜烤羊排強(qiáng)推,鮮嫩的羊肋條,肥瘦均勻,烤的焦香,油脂溢出,趁熱咬上一口,外焦里嫩滿口香。
民間烤牛排
霸氣的一米板上菜,一份只要28元/份,烤的牛排也是焦香十足,肉質(zhì)完全不硬,口感很不錯(cuò)。
麻辣涮串
毛肚、臘腸、木耳、金針豆腐卷,一鍋種類豐富,紅油湯底是真的麻辣,太夠味了。
傳統(tǒng)燒烤
店里的傳統(tǒng)燒烤大串小串也是很出色,小串5塊6塊一把的,好吃不貴,大串實(shí)在,肉質(zhì)扎實(shí),上桌一大把,吃著就是過癮。
牛肉小串、羊肉串、醬油筋、翅尖、筋皮子、玉米粒、三分熟、干巴肉、筋皮子、風(fēng)干牛肉、烤大塊肉、油麥菜……全都是特別受歡迎的。
錫紙土豆
個(gè)人特別愛的錫紙土豆,整個(gè)的烤,特別面,可以整個(gè)的蘸醬,也可以搗碎了拌醬吃,又面又香。
雞湯豆腐串/花甲粉/特色炒粉
小吃推薦這些,都是小攤上最喜歡的,他家店里做的也都不錯(cuò)呢,尤其花甲粉,份量足,口味也特別好。
辣炒花蜆子
蔥油蘿卜皮/圓蔥干豆腐絲
涼拌菜再來兩個(gè),清新解膩,配燒烤就是完美。
炒方便面/疙瘩湯
主食的這兩款都是燒烤必點(diǎn),方便面炒的火候不錯(cuò),疙瘩湯大小均勻有雞蛋呢。
環(huán)境氛圍
樓上樓下兩層,一到飯點(diǎn)人氣是相當(dāng)?shù)幕鸨抨?duì)都是常事,而且還有免費(fèi)小食,等位也不怕無聊。
(采寫撰稿:盈盈,請(qǐng)吃在長春采訪請(qǐng)留言或私信)
李龍
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證備案號(hào):遼ICP備14006349號(hào)
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責(zé)聲明 - html - txt - xml