科技改變生活 · 科技引領未來
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文：青峰居士配圖：ColdBright香文化在我國有著悠久的歷史，我國的香文化是世界上最高深、最復雜、最有深度的。中國古人之所以不斷地發展香文化，最大的原因就是中國人認為香是通向天庭的使者，而中國人信奉的儒釋道三家都主張修行以達到完美狀態，
文：青峰居士
配圖：Cold Bright
香文化在我國有著悠久的歷史，我國的香文化是世界上最高深、最復雜、最有深度的。中國古人之所以不斷地發展香文化，最大的原因就是中國人認為香是通向天庭的使者，而中國人信奉的儒釋道三家都主張修行以達到完美狀態，而古人認為的完美狀態大多數都與“天”有關，正因為此，更加注重香文化。
香，除了精神、宗教層次上的含義，對身心也有巨大好處。沉香對于強化心臟及神經具有很好的療效，聞香后能產生非常愉悅之感。知名的良藥“救心”中就含有沉香。沉香能幫助睡眠、養顏美容、消脹氣、排宿便、去油脂，有很好的提陽功效。
有了上述兩大原因，沉香不讓人追捧都難。
然而，沉香卻是一種非常稀少之物，自古以來就有“一兩沉香，一兩金”之說。
沉香之所以如此稀少，原因就在于它的產生是一個非常奇妙而偶然的自然現象。
沉香與沉香木是有很大區別的，沉香產生于沉香木之中，但是，并不是所有沉香木都能產生沉香。沉香木要結出沉香，必須經過以下幾個步驟：
1：瑞香科沉香屬樹木生長到一定年限；
2：這類樹木曾經受過傷，比如動物造成的傷口、刀傷、細菌感染等而沒有快速愈合；
3：傷口被真菌感染而導致周圍組織開始潰爛，沉香木細胞異化產生樹脂試圖彌合傷口，這個過程產生的填塞郁結組織就成了“結香”；
沉香的香氣來源于土壤和真菌，有些讀者也許聽過沉香要死后在水中沉積形成，其實這并不完全對，沉香的本質就是沉香木分泌樹脂形成結節，只能在樹活著的時候形成，那些死亡后的含有沉香的沉香木在泥土、河流等環境作用下也許會形成更美妙的香氣。
那么什么樣的沉香好，什么樣的沉香貴呢？其實很簡單，含有沉香油脂越多的沉香則越好，價格也越高。沉香的本質是樹脂，所以當樹木的傷口越小恢復越快的時候分泌的樹脂自然越少，這類沉香油脂含量就越少，表現在樹木的重量上就是半浮于水。而那些受傷范圍大用了更久時間愈合的沉香木含有的沉香油脂就越多，表現在重量上就是能沉入水中，這種沉香叫做水沉香，價格極其昂貴。
靠肉眼、耳聞、水沉是很難科學區分沉香的價值的，有個方法就是平均地在沉香木的周圍取100克沉香粉末，倒入放有純酒精的容器中，待沉香油脂溶入酒精之后過濾掉剩余殘渣，并對酒精進行加熱處理，等到酒精全部揮發之后，剩下的析出物就是100克沉香含有的沉香油脂量，這個含量越大則沉香油脂越多，沉香氣味就越濃烈且越能持久，根據我國相關標準，100克沉香含有10克沉香油脂才算是合格沉香。
沉香少，好沉香更少，人類尤其是中國人對沉香的爭奪是很激烈的，因而在拍賣場上沉香的價格是非常令人震驚的，今天玉齋君就整理了這篇史上最貴的30件沉香拍品，以供廣大藏家欣賞、收藏和參考之用。
沉香拍賣榜第30名 清 沉香木雕山水人物山子
沉香拍賣榜第29名 清乾隆 沉香雕開光松山垂釣紋方瓶
在世界上很多地方，沉香木是珍貴的香料，被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝飾品。
此瓶為方唇，口沿紋飾為變形如意紋，頸部刻畫蕉葉紋，折肩，接肩處刻有花草紋，器身雕刻山水人物圖案為主要紋飾，旁邊刻畫變形如意紋，器底稍向外撇刻有如意紋，方形底，器底配有木質鏤雕底座，木質堅硬，紋理清晰，雕刻工藝十分精湛，瓶身一面刻有青山碧水間有人家若隱若現，另一面則有老翁攜小童立于湖畔垂釣，水面波光粼粼，好不愜意。
沉香拍賣榜第28名 芽莊白棋奇楠沉香制手串
沉香拍賣榜第27名 清中期 沉香群仙祝壽筆筒
沉香拍賣榜第26名 近代 沉香手串
奇楠，是沉香的一種，是極品沉香中的極品，古代稱作瓊脂，比之沉香更加溫軟。通常在一大塊極品沉香料中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，極其珍貴。若為之珠串手鏈，可謂頂級之物，不復再見。
沉香拍賣榜第25名 近代 印度沉香老料
印度沉香又叫作全沉香，是植物沉香中含有黑色樹脂的木材。它的外形如陡峭的山，顏色黑得像黑釉。有一種極素樸悠遠的香，連綿不絕地從沉水香中滲出，飄流在空氣里，最特別的是，印度沉香非常沉重，遠遠不是一般的木石可以比較的。
而印度沉香當中最上等的便是烏沉香，由于它的心很堅實，丟到水中會沉到水底，所以也叫沉水香。而且，它的香味是不斷從內部散出來，永遠也不會消失，如果是已經有幾百年的歷史的沉香，那么還是會和它從前在森林里時一樣的香。
沉香拍賣榜第24名 明 沉香雕靈芝螭龍紋如意
如意，出現于戰國之時，又稱“搔杖”，清《事物異名錄》曰：“如意者，古之爪杖也”。用以搔癢，可如人意。如意在印度梵語中稱“阿娜律”，為佛家持物，講經問道時用。明清之際，靈芝造型如意象征吉祥驅邪，常做祝賀皇室壽辰之厚禮。
沉香木作為一種名貴的材料，具有重要的藥用價值，需要數十年甚至上百年才能結成。在中國古代自然采集和進口的條件下顯得非常珍貴，材料越大越是難能可貴。上等沉香，木脂凝結厚重，隨時間沉淀，其味凝練含蓄，細嗅幽香，持握手中，香氣遇溫而逸散，清香襲襲。
沉香拍賣榜第23名 清乾隆 宮廷沉香木阿彌陀佛坐像
沉香是由瑞香科植物在特殊的環境與因緣下產生的全新物質，質量好的沉香需要經過幾百年土壤中熟化的過程。自古以來，沉香在中國有著極高的地位，特別是歷代宮廷對沉香的推崇更彰顯出其高貴的品質。沉香不僅用來焚燒使用，品評其香味，還可制成各類文玩藝術珍品，以供陳設、把玩。
沉香拍賣榜第22名 歲寒三友沉香如意
此擺件順應沉香原木造型走勢微修而成一如意擺件，其一端刻有竹葉、梅花與松枝，三者匯聚呈“歲寒三友”之雅勢，寓意著寧折不屈，傲然挺立，四季長春。其木身延展，婉轉修長使如意持柄的形態彌古而意蘊生香。如意”于印度梵語中稱“阿娜律”，常用作佛具，此沉香如意手工雕紋流暢，其本木油脂線亦繁而有序，疏密適當，極富美感，沉香之美與沉香之香不但增添了如意的韻味，更傳遞出富貴吉祥、福氣安康、財運連綿、節節高升等美好祝福。
沉香拍賣榜第21名 韓智華作品 海南包頭雕降龍羅漢沉香擺件
沉香拍賣榜第20名 清 沉香木手串
沉香拍賣榜第19名 近代 沉香《清蓮》擺件
此雕件取文萊沉香橫料，以虛實兼顧之法刻畫荷葉、荷蓮、枝干。遠觀由如數片荷葉卷曲之景。近看發現荷葉之紋理，枝干的荊刺刻畫的細微之至，佳作。
文萊沉香屬于一流香韻，一流產區。因為區域較小，所以產量不高。文萊沉香的特征是香韻有變化，清聞甘涼，再品會有乳香味，尾韻帶一些醇厚的香味。文萊的油脂也是烏黑發亮，會形成油脂線以外油脂成片出現的特點。
沉香拍賣榜第18名 近代 沉香《思戀》擺件
取隨形香材，琢絲瓜數件，不繁不減，而寓意極佳。細觀之，瓜經、瓜葉、花朵刻畫細微，層層疊疊。幾處絲瓜皮開露經，惟妙惟肖。絲瓜寓意“世世牽掛，綿綿思念”且有多子多福之意，擁之必定好運連連。
沉香拍賣榜第17名 明 沉香松枝形大筆筒
沉香木為名貴的香料，是瑞香科植物分泌的樹脂類物質，只有當樹受到侵害，和昆蟲咬噬時才會分泌，需數十年甚至上百年才能形成，而且材料越大越是稀有，因此自古為世人所重。此沉香筆筒，以罕見之大塊沉香木整挖雕琢而成，材質上乘，用材碩大，雖經歷數百年，摩挲中仍散發出幽幽淡香，極為少見。
筆筒隨形，波折不整，身形自然，用刀犀利，打磨光滑，技法純熟，風格高雅，渾然天成，別有旨趣，下配黃花梨底座，鑿痕斑斑，雖與筒身木質有別，然雕刻風格上下渾然一體，古樸、舊氣。沉香外壁高浮雕千年蒼松，蒼勁有力，盤曲嶙峋，凹凸蜿蜒，游走四壁，殊為精絕，內壁光素無紋，有一層古舊的大漆皮殼。此筆筒不僅取材別致，且構思巧妙，雕琢精湛，包漿濃厚，色澤瑩潤，充分體現了明代文人高雅的生活情趣。
沉香拍賣榜第16名 清早期·沉香浮雕刻詩文松山訪友圖筆筒
此筆筒以罕見之大塊上等沉香整挖雕琢而成，殊為珍稀。北京故宮博物院清宮舊藏中有尺寸相當的沉香木雕筆筒，可見其尊貴地位。筆筒色澤沉穆，包漿渾厚，整器隨木形而制，整體上寬下窄，斜直壁，平底。口沿隨形天然波折，別有趣味。外壁通飾高浮雕山水人物，但見云氣翻騰，巖石嶙峋，蒼松修竹各具姿態。
沉香拍賣榜第15名 越南廣義沉水沉香
沉香拍賣榜第14名 近代 柬埔寨沉香老料
柬埔寨沉香可以分為三大類，第一類是生結。柬埔寨的生結外觀和寮圃生香也有點像，但柬埔寨生香結的麻雀斑更大而明顯。好的生香結香味十分濃郁，甜中帶一點花香氣，油脂多而沉水，是各地生香中最好也是最貴的。
柬埔寨的熟香氣味中東人最愛，遣應該是長久使用下來，世世代代形成的一種嗅覺上的偏好，可以說是一種文化氣息，說不上什么道理。柬埔寨熟香依其香味的濃淡和優雅也可分為三級。最高級的特級香在潤厚中帶有玫瑰香氣。其次的兩級香，則有類似梅子蜜餞般的酸甜香氣。也有大到好幾公斤的巨香，不過氣味好而特別的極品香，多是手掌大小，而且也不多見。
沉香拍賣榜第13名 越南橫絲紅土沉香雕扇形擺件
沉香拍賣榜第12名 江春波雕山水人物沉香杯
山水人物紋沉香杯，刻“壬子仲秋月江春波制”款。江春波是明代晚期重要的沉香雕刻家。故宮收藏中有一件與之形體非常相近的沉香筆筒，款識風格也完全吻合。綜合各方面的表現，這是一件可以證實的江春波的重要作品，甚至可以認為是其作品中最優秀者。
沉香拍賣榜第11名 清乾隆 沉香木雕八仙祝壽插屏
沉香是由瑞香科植物在特殊的環境與因緣下產生的全新物質，質量好的沉香需要經過幾百年土壤中熟化的過程。自古以來，沉香在中國有著極高的地位，特別是歷代宮廷對沉香的推崇更彰顯出其高貴的品質。沉香不僅用來焚燒使用，品評其香味，還可制成各類文玩藝術珍品，以供陳設、把玩。
沉香拍賣榜第10名 越南芽莊沉香木擺件
香之德者 究其本質，沉香與棋楠均是熱帶及亞熱帶幾種香木，當受 到傷害或病菌感染時，所分泌的一種膏脂狀結塊。最高級 的沉香或棋楠，則是樹木在原因不明的情況下，過度地 產生這些膏脂，使得樹木本身枯死，木纖維腐爛后，留下 有香味的香脂。這種變異情況非常少見，不但須時漫長， 也不是人為所能致，故格外珍稀。
沉香拍賣榜第9名 近代 沉香田間雅趣擺件
此件亦是李先生得意之作，取材菩薩沉大料，繪制了一幅田間農歇的雅趣之景。山間，樹蔭之下，兩只山羊席地而臥，仰頭覓食。池塘內荷蓮盛開，錦鯉游弋，鴛鴦隨波而游，側臥一旁的鷺鷥卻顯得十分孤單。一陣微風襲來，枝葉搖動，幾只水牛鉆出水面，抖擻而上，暑意全消。而山澗處、田頭間確實另一番情景，松柏、雀鳥、南瓜，靜觀其變，微風而襲，云氣繚繞。
沉香拍賣榜第8名 清乾隆御制沉香雕開光高浮雕松山紋方瓶
中華香文化浩如煙海，珍若珠璣。自唐宋至明清，上至宮廷，下至平民百姓都喜歡玩香、聞香。沉香為香中之魁，除用作香料外，由于沉香木質地柔和細膩，有一定韌性，并帶有芬芳的氣味，也逐漸成為雕刻用材的新寵。本件拍品選材碩大，色澤深棕，包漿溫潤古樸。瓶呈四方扁式，直口，寬沿，長頸，腹部向下漸收，圈足闊底，輪廓線條直爽有力，甚有剛勁之勢。
沉香拍賣榜第7名 近代 印尼沉香老料
印度尼西亞沉香一般按產地來分：達拉干，加里曼丹，蘇拉維西，安汶，嘉不拉，賓東尼，蘇門答臘，巴布。其中達拉干沉香和加里曼丹沉香品質最高。這些分區產地的印度尼西亞沉香因太平洋氣候和地理位置等因素相近，外觀特征和香韻也比較類似。印度尼西亞東部蘇拉維西省的沉香，極易形成“虎斑”，在形成“虎斑”的同時，并沒有積累上足夠的油脂，因此沉香除了“虎斑”之外的木質多為淺色，油脂線里也未必是飽和的油脂。
沉香拍賣榜第6名 近代 沉香渡世三十三觀音擺件
觀世音菩薩的三十三種變化身分別是不空羂索觀世音、忿怒勾觀世音、阿魯利迦觀世音、圓滿意愿觀世音、多羅女觀世音、大隨求觀世音、不空勾觀世音、耶輸陀羅觀世音、如意輪觀世音、利樂金剛觀世音、滅惡趣觀世音、披葉衣觀世音、十一面觀世音、大吉祥觀世音、水吉祥觀世音、千手千眼觀世音、一髻羅剎觀世音、蓮花發生觀世音、白身觀世音、白處尊觀世音、大明白身觀世音、毗俱胝觀世音、大勢至觀世音、豐財觀世音、馬頭觀世音、大吉大明觀世音，再加上六大觀世音，合成三十三觀世音。
沉香拍賣榜第5名 清 沉香木 （一盒）
沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的干燥木質部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真菌感染刺激后，會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂。這些部分因為密度很大，又被稱為“水沉香”。在世界上很多地方，沉香木是珍貴的香料，被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝飾品。
沉香拍賣榜第4名 近代 越南沉香老料
越南沉香在沉香中屬上乘之品，很多喜歡沉香的人都知道，所以市場上越南沉香不但貨源少，越南沉香的價格也一直居高不下，其實主要是因為越南沉香的香味和普 通的沉香有所不同。現在市場上純天然的商品本身價格 就比人工的高一大截，加之越南沉香又是其中的佼佼者，價格很高。
沉香拍賣榜第3名 明 乾隆御題仲尼式沉香木百納琴「文呈散綺」
琴體罩黑漆，通體開大蛇腹紋間。長方形龍池鳳沼，琴額刻篆書“質清以敦，節安而舒，誰其鼓者，列仙之儒”，落楷書“乾隆御銘”。皆填以泥金，鈐朱文小方章“會心不遠”，琴額背面以綠松石填刻隸書琴名“文呈散綺”。 琴背取多塊六邊形小塊沉香木拼攢而成，紋理細密流暢者，玄機深奧。
沉香拍賣榜第2名 清乾隆 御制沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏
整器以希珍的沉香木為材，大料拼接而成，做工奇巧，用料頗豐。古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”，即是指沉香，其香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。且因沉香自古以來就是非常名貴的木料，被喻為植物中的鉆石，自古為世人所重。加之沉香與身俱來的香氣，淡雅宜人，亦是工藝品最上乘的原材料。明清兩代，宮廷皇室皆崇尚用此木制成各類文房器物，查閱海內外公私收藏，堪稱之最。
沉香拍賣榜第1名 近代 沉香一葦渡江擺件
此作選材印度尼西亞紅土沉水香材，取達摩祖師的典故《一葦渡江》，琢法惜料如金，采用局部雕手法刻畫達摩祖師的面部，其余皆保留原料天然造型，配以珍品海南黃花梨底座。只見達摩祖師腳踏蘆葦，泛起朵朵浪花，似一葉孤舟，又似御風而行，飄飄然渡過長江，一代禪宗大師的風范躍然于眼前。
馬俊