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在湖北省重陽(yáng)縣的一些小山上了,經(jīng)常有人去挖一些類(lèi)似生姜的一樣的東西,然后拿去賣(mài)給藥材收購(gòu)商,一斤能賣(mài)2元錢(qián)。而從這個(gè)村里走出的大學(xué)生熊銀德,則直接在山下流轉(zhuǎn)了300多畝地,種植這種東西,而且在他第一次收獲的那一年,就賣(mài)出了1500萬(wàn)元。后來(lái)
在湖北省重陽(yáng)縣的一些小山上了,經(jīng)常有人去挖一些類(lèi)似生姜的一樣的東西,然后拿去賣(mài)給藥材收購(gòu)商,一斤能賣(mài)2元錢(qián)。而從這個(gè)村里走出的大學(xué)生熊銀德,則直接在山下流轉(zhuǎn)了300多畝地,種植這種東西,而且在他第一次收獲的那一年,就賣(mài)出了1500萬(wàn)元。后來(lái)更是把每斤的價(jià)格賣(mài)到2000多元,這究竟是什么樣的寶貝呢?
回鄉(xiāng)種植黃精,卻被質(zhì)疑騙局
這種類(lèi)似生姜一樣的東西叫黃精,它是一種中藥材,也能加工后食用,有健脾胃潤(rùn)心肺的功效。主要生在在800到2800米的山區(qū),在一些大山里背陰的地方,和一些小溪旁都能挖得到。
在2008到2016年的時(shí)候,晾干的黃精,價(jià)格一路飆升,最后能賣(mài)出50元一斤的高價(jià),但是即使這樣,卻很少有人愿意大面積種植,因?yàn)?strong>黃精的種植周期太長(zhǎng),需要四年的時(shí)候才能收獲,這也就是說(shuō),在種植的前三年,是沒(méi)有任何經(jīng)濟(jì)效益的。
熊銀德出生在一個(gè)中藥世家,從小對(duì)中藥有著濃厚的興趣,大學(xué)讀的也是這個(gè)專(zhuān)業(yè),在大學(xué)還沒(méi)畢業(yè)的時(shí)候,他就立下志向,要在中藥行業(yè)做出一番事業(yè)。
大學(xué)畢業(yè)后,他就開(kāi)始攢創(chuàng)業(yè)資金,憑借著對(duì)中草藥市場(chǎng)敏銳的嗅覺(jué),2012年,他帶著僅有的幾十萬(wàn)積蓄,回到了農(nóng)村老家,打算流轉(zhuǎn)300山地,準(zhǔn)備種植黃精。
山上本就有野生黃精,而且人工種植的話,光生長(zhǎng)周期就得四年,村民認(rèn)為熊銀德種植黃精,可能就是個(gè)騙局,都不愿意把土地流轉(zhuǎn)給他。而熊銀德為了表達(dá)誠(chéng)意,直接給村民預(yù)付了五年的流轉(zhuǎn)費(fèi),這下,村民才終于相信他了。
黃精的種植方式
黃精的種植方式其實(shí)比較簡(jiǎn)單,沒(méi)有什么特別之處。首先,海拔在800到2800米的山區(qū),并且擁有疏松砂質(zhì)土地的地方,最適合黃精的生長(zhǎng)。
其次,在每年的3月和8月 都是黃精的種植期,它是根莖作物,種的時(shí)候,需要采用根莖種植法,將成熟的根莖截成數(shù)段,然后分別埋進(jìn)土地。
黃精地上的部分是有葉子的,在冬天的時(shí)候,葉子枯萎,所以就顯得地上光禿禿的,似乎什么也沒(méi)有。此外,種植地的管理也比較重要,需要及時(shí)地除草和施肥,否則會(huì)影響產(chǎn)量。
首批黃精上市,價(jià)格很高,但卻不賣(mài)
人工種植黃精,并沒(méi)有太多可參考的案例,于是熊銀德也經(jīng)常會(huì)到山里挖一些黃精當(dāng)做樣本,用來(lái)分析在不同溫度、土壤和環(huán)境下,對(duì)黃精成長(zhǎng)的影響,從而不斷的改進(jìn)人工養(yǎng)殖黃精的方法。
很快,四年過(guò)去了,到了2016年,熊銀德種的黃精,單個(gè)普遍都能長(zhǎng)到三四斤,畝產(chǎn)達(dá)到5000多斤,而這一年,黃精的市場(chǎng)行情,如熊銀德預(yù)測(cè)的一樣,干貨黃精的價(jià)格,漲到了50元一斤。價(jià)格雖然很高,但熊銀德卻不著急售賣(mài),因?yàn)樗硐胫械膬r(jià)格還遠(yuǎn)不止如此。
不止于當(dāng)前的價(jià)格,有更高的追求
雖然當(dāng)前的黃精的價(jià)格已經(jīng)很不錯(cuò)了,但是熊銀德并不滿足,因?yàn)樗€想把價(jià)格賣(mài)得更高。
干貨的黃精,通常用于中藥材,但如果把它加工成食用的,那么價(jià)格就能賣(mài)出100多元一斤。黃精自帶苦味,如果生吃,不僅刺激喉嚨,也不利于腸胃消化,因此,想要食用,必須經(jīng)過(guò)一種叫做“九蒸九曬”的制作工藝。
從地里挖出的黃精,用清水洗凈后放入蒸箱,蒸完再拿到露天晾曬,而每蒸一次,黃精的顏色就會(huì)加深,就這樣反復(fù)蒸曬九次,不僅味道由苦轉(zhuǎn)甜,功效也能達(dá)到最佳。
5斤黃精,能做出1斤食用黃精,按當(dāng)時(shí)的產(chǎn)量,他種植的第一批黃精,就賣(mài)出1500多萬(wàn)元。
精益求精,再次改善產(chǎn)品,價(jià)格賣(mài)到每斤2000多元
瑪瑙色,是評(píng)判食用黃精品質(zhì)的高低。就是在食用黃精片上進(jìn)行光照,擁有瑪瑙顏色的食用黃精,就是高品質(zhì)肥肉黃精,一斤能賣(mài)到上千元,是普通食用黃精的十倍以上,但很少有廠家能做出來(lái)。
為了能做出瑪瑙色的黃精,熊銀德從最開(kāi)始的制作工藝開(kāi)始跟蹤,尋求突破。他分別從制作的三個(gè)層面去研究:
1、蒸的時(shí)間,過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)。
2、蒸的過(guò)程,期間的火候大小。
3、晾曬的時(shí)間長(zhǎng)短;
以為問(wèn)題的原因肯定藏在這三個(gè)里面,但是結(jié)果卻告訴他,想做出瑪瑙色,跟這三個(gè)都沒(méi)關(guān)系。
排除了制作工藝,那么會(huì)是晾曬方面的原因嗎?果然在一次次實(shí)驗(yàn)中,他終于得到了答案。熊銀德之前的晾曬都是很隨意的,從來(lái)沒(méi)有在意過(guò)晾曬溫度的問(wèn)題,當(dāng)他只在15到20度之間的溫度里晾曬黃精時(shí),瑪瑙色也逐漸的顯現(xiàn)出來(lái)了。只不過(guò),整個(gè)制作過(guò)程從一周的時(shí)間,拉扯到一個(gè)多月。
然后他又挑選更優(yōu)質(zhì)的黃精,制作出更純正的瑪瑙紅,在一噸黃精中通過(guò)層層篩選,最后也只能得到兩三斤,所以他定價(jià)2000多元一斤。
2021,他的黃精總銷(xiāo)售額達(dá)到了3000多萬(wàn),而埋在地下的黃精也通過(guò)熊銀德的不斷鉆研,不斷改進(jìn),最終變成了埋在地下的“黃金”。
不滿現(xiàn)狀,是能提升收入的最大動(dòng)力
有些很多人不敢去做,或者是不愿意去做的事情,這里頭往往暗藏著更大的商機(jī),但商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)同存,但只要有扎實(shí)的基礎(chǔ),對(duì)事物有很高的把握,那么就可能有很大的成功機(jī)會(huì)。
最后從熊銀德身上也能看出,不滿現(xiàn)狀,是能提升收入的最大動(dòng)力。
王同
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