鱸魚的價格（魚價下跌潮）

隨著“黑天鵝”事件再現，如今多個地方加強了防控力度，因交運成本高、難度大，飼料難以運進來，水產品難以外運，結果近期市場出現了飼料大漲、魚價大跌的兩難局面，在這一背景下，魚農的虧損明顯加大，8月份日子怕是不好過了。魚價為何迎來下跌潮？咋回事呢

隨著“黑天鵝”事件再現，如今多個地方加強了防控力度，因交運成本高、難度大，飼料難以運進來，水產品難以外運，結果近期市場出現了飼料大漲、魚價大跌的兩難局面，在這一背景下，魚農的虧損明顯加大，8月份日子怕是不好過了。魚價為何迎來下跌潮？咋回事呢？發生了啥呢？

01、牛蛙4天大跌6.5元

在7月下旬時，牛蛙行情再次飄紅大漲，最高價漲至16.5元/斤，然而，這才不過4天，牛蛙再次大跌6.5元/斤，行情出現了崩塌式下滑。目前大蛙已滑落到10元一斤，小蛙也降至9元/斤，2-4兩/只的降至8.5元/斤。

6月份時，牛蛙行情一度漲至20元一斤，如今已跌至10元，到底發生了什么事？為何牛蛙跌幅這么大呢？

蛙價的下跌，其實和近日消費低迷有關，如今鄭州、南京、上海、武漢等大城市，餐飲市場幾乎陷入停滯階段，而這些城市本身就是中大蛙的主銷區，如今受特殊影響消費低迷，市場走不動貨，結果銷量大幅度下跌。

據武漢一流通商老吳表示，目前市場多為3-5兩/只、3-6兩/只的牛蛙為主，銷量比起7月份下滑了1/3，不少客商更是暫停收購牛蛙，目前以庫存消化為主。而餐飲端也不敢備貨，畢竟消費需求低迷，餐飲業受影響比較大，且如今蛙價一天比一天低，只能每天拿一點點，不然虧損加大。

而對養蛙戶而言，如今的價格持續下滑，大家的出售熱情增多，很多人都盲目低價出售，生怕接下來蛙價繼續低迷。

上海一水產老板表示，當地牛蛙行情有所穩定，不再像過去兩天亂報價，如今大蛙批發價為12元一斤，中蛙為10-11元一斤，不過預計未來幾天蛙價還有下跌的空間。想要看漲，還需要等餐飲需求恢復正常。

02、鱸魚狂跌

微山湖一魚農老李表示，前幾天剛和鄭州一老板約定賣魚，目前魚塘里5萬斤鱸魚要出貨，但因受特殊原因，交易只能無奈取消，老李只好尋求新的買家，但因各地防控偏緊，賣魚比較困難，價格也壓得比較低。

而在珠三角地區盡管沒受影響，可近期鱸魚爛身問題嚴重，魚農爭著搶著賣魚，生怕魚砸在手里。佛山地區，8兩鱸魚已跌至15.5元/斤，6兩跌至13元/斤；湖州地區，8兩統貨為14元一斤，因價格太低，已逼近成本價，魚農不愿再出貨；江蘇吳江8兩以上為16元一斤，但市場需求低迷，客商的采購低迷，市場有價無市。

武漢8兩以上為16.5元/斤，相比上一天跌了5毛，因跌幅比較快，很多魚農生怕還要跌，近期的出魚熱情；南寧1斤以上為18元/斤，近期價格波動頻繁；湖南華容8兩賣17元一斤，因近期的收購熱情不高，且長途運輸費用高，客商不愿收購，價格小幅度下滑。

如今的餐飲需求受影響，以至于鱸魚短期內價格很難上漲，且還有繼續下跌的可能，目前價格已跌至去年同期水平，總體偏低，再跌魚農可就虧損了。

03、生魚下跌

目前廣東的生魚供應量明顯偏多，行情有所低迷，比起上一周跌了1元左右，2斤重價格為10.3元/斤左右，質量差的9.8元/斤；1-2斤重的為8.4-8.6元/斤，3斤以上的為9.2元/斤。

因近期魚價低迷，很多客商不敢收購太多，生怕收回去第二天魚價再跌，這樣可就虧大了。同時，天氣熱死魚較多。前幾天就有客商大手筆定魚，結果誰知如今餐飲需求低迷，只能低價甩賣，短短幾天虧損了15萬元。因此，目前客商十分警惕。

還有客商表示，一旦死魚超500斤以上就要賠錢，不敢大手筆收購，再加上運輸途中各種檢查，更是加大了死魚率，可能沒到市場就虧損了。

04、鱖魚大跌

從7月份開始，鱖魚行情就出現了一波下跌潮，受特殊事件影響，鱖魚價格二次下跌，如今廣東地區新魚已跌至35元一斤，老魚為43元一斤，相比3周前跌了15元。

湖北地區跌幅也比較大，標桂從69元跌至52元，大跌了17元一斤；江蘇標桂從56元跌至45元，下跌了11元/斤。如今江蘇、湖北存魚量不多，主要靠廣東供應市場，但即便如此鱖魚仍沒能刺激上漲。

因近期運輸難度大，不少飼企宣布上調飼料價格，如益陽新希望宣布魚料漲100-150元/噸，洞庭海大宣布上漲100-200元/噸，常德湘大上調100元，云南巨星農牧上調200元。

如今的魚料成本再漲，魚價又迎來了集體性大跌，不得不說魚農太難了，希望市場早日恢復正常，也希望飼企手下留情。