開一家重慶小面需要多少錢（重慶男人開面館）

今天要給大家帶來的案例是：重慶有一家面館，老板利用“賭性”營銷，居然在短短一年的時間里瘋狂盈利90萬?！?】案例背景小李就是這家面館的老板，同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。說到這位小李他今年也差不多30歲的年紀了，卻連正式工作都沒有，

今天要給大家帶來的案例是：重慶有一家面館，老板利用“賭性”營銷，居然在短短一年的時間里瘋狂盈利90萬。

【1】案例背景

小李就是這家面館的老板，同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。說到這位小李他今年也差不多30歲的年紀了，卻連正式工作都沒有，還靠在家里給錢吃飯。對于這樣一個人很多人都瞧不起他，更別說愿意嫁給他了。

其實當年的小李也有一份非常好的工作，而且小李這個人呢，也算是組里的骨干，每個月的業績都非常漂亮。可小李輸就輸在沒有人脈關系，對于一些有關系的同事來說，小李在這一方面并沒有任何優勢，所以在升職的時候，小李一直干不過其他的同事。

前兩年，小李又在一次升職的時候輸給了領導的兒子。這一次失敗直接讓小李的心態崩了，他不相信職場，覺得不是自己沒有能力，只是因為自己沒有人脈，才落得如此下場，索性辭職回了老家。

現在小李的老家在重慶，父母在老家開了一家小面館，生意并不能說很好，只能說不差，每個月也能賺個五六千塊錢。

而小李回了老家之后呢，兩年時間沒有工作，每天就待在家里混吃等死，這時間一長父母都看不下去了。說小李要是實在沒事干，不如就去面館幫忙。這小李呢，也早就看不慣父母，每個月也就賺這么點錢，還把面館當成寶了。他覺得要是自己來經營這家面館，肯定能賺更多的錢，于是當父母提出這個要求之后，小李直接答應。

小林覺得父親的面館每個月只賺這么幾千塊錢，就是因為父親不懂營銷，要是他能明白如今的營銷方式，肯定能賺更多的錢。于是小李就趁父親不在的時候，在面館推出了一系列活動。結果你看怎么著就是這一系列活動，讓小李在一年的時間里瘋狂盈利90萬。

【2】方案介紹

一、原價22塊錢一碗的牛肉面，現在只要顧客進店就可以免費吃一碗。

二、如果顧客愿意花10塊錢成為面館的會員，那么不僅可以獲得10塊錢的無門檻消費，還可以獲得40塊錢雞蛋。

以上兩個活動都是小李在面館推出來的營銷活動。當時小李的父親得知這兩個活動的時候，被小李氣了個半死，覺得小李這是在作死，面館肯定要被小李搞破產?？勺詈蠼Y果呢，卻出乎所有人的意料，面館不僅沒有破產，還年賺90萬！

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的產品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業，看看聰明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

我們先來說第1個活動，小李把店里的面碗全部換了一批。原本面館的面碗都是普普通通的碗，但是現在的小李呢，卻把店里的面碗做成了可以抽獎的碗。

每個碗的碗底都印著不同的獎項，當顧客把這碗面吃完之后，就可以看到碗底的獎項了。有的獎項是5折優惠，有的獎項是9折優惠，有的獎項是買1送1，甚至還有一些獎項是本單免費?？傊勴椨泻芏啵櫩湍艹橹惺裁椽勴?，就看顧客自己的運氣了。

有了這么一個活動之后，很多顧客都喜歡來小李的面館吃面。因為如果顧客抽中了獎項，那么就會覺得自己賺大了，既然讓顧客賺了，那么他下次還有什么理由不來消費呢？如果說顧客沒有抽中獎項，那么顧客心里也會覺得不甘心，覺得這次只是運氣不好，下次再來的話一定可以。而這，就是賭性。

現在來說第2個活動，小李告訴顧客，只要花費10塊錢成為面館的會員，那么不僅可以獲得10塊錢的無門檻消費，還可以獲得40塊錢雞蛋。

這40塊錢雞蛋呢，其實一共是20個鹵蛋。每個鹵蛋的售價是兩塊錢，折合起來不就是40塊錢了嗎？

這些鹵蛋并不能讓顧客帶回家，而是說顧客每次進店吃面的時候都可以免費吃一個鹵蛋，當這20個鹵蛋吃完之后，顧客不再享受這份福利。

這樣算下來足以綁定顧客進店，消費20碗面。如果這20碗面都不能讓顧客形成消費習慣，那么只能說明小李的面館有問題，口味根本不能讓顧客滿意。然而根據最后的結果，看來小李面館的口味還是不錯的，愿意來小李面館長期消費的顧客有很多。

當然，這里舉的活動（行業）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關于實體店經營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現在最前沿的賺錢行業以及新門類。如果你感興趣，可以點擊查閱有沒有適合你的項目。

而最后小李呢就是這樣，依靠顧客的“賭性”來營銷，在短短一年的時間里瘋狂盈利90萬。