一斤面粉多少錢（豬價）

從今天開始，春運潮正式開啟，然而距離春節越來越近，生豬行情卻接連走跌，市場上的豬肉也沒有因春節臨近而漲價，就連小麥、玉米價格也開始回落，這是咋回事？01、豬價一蹶不振從元旦后，生豬行情就一直不是太好，其報價從8元跌至6元大關。而在筆者的家鄉

從今天開始，春運潮正式開啟，然而距離春節越來越近，生豬行情卻接連走跌，市場上的豬肉也沒有因春節臨近而漲價，就連小麥、玉米價格也開始回落，這是咋回事？

01、豬價一蹶不振

從元旦后，生豬行情就一直不是太好，其報價從8元跌至6元大關。而在筆者的家鄉，農村大集上，豬肉也已從前期的15元/斤降至13元一斤，購買豬肉的人多了起來。盡管銷量穩定，但產地生豬行情卻難以回彈，其價格一跌不起，讓人為此頭疼。

截止1月17日，生豬均價為13.85元/kg，環比跌了0.03計，同比上一年同期36.24元/kg來看，跌幅更是達到了61.8%。

在可監測的28地，生豬小幅度變動，如黑吉兩地反彈0.1元，報價為13.1-13.5元/kg；四川、貴州反彈0.05-0.1元，報價為13.5-13.75元/kg。這4地生豬已愈發逼近6元，隨著豬價走跌，因而挺價惜售的人增多，帶動了豬價走跌，不過其他地方仍以走為主。

對養豬戶而言，如今豆粕已漲至3700元每噸，玉米價格在1.35元/斤左右，這意味養殖成本大增，再加上取暖成本、疫苗成本，出欄成本累計在8元左右，但豬價卻已跌至6元，一頭豬要虧上300元左右，這也意味虧損增多。

然而，每年春節過后，也就是2-3月份，生豬行情為一年最低谷，因此不少養殖戶忌憚年后豬價或跌至5元左右，因而加快了出欄力度。也有一些豬企，將2月份出欄的生豬提前出售，正因如此，豬價持續走低。

然而，如今很多散戶們開始“破罐子破摔”，也就是挺價惜售，以刺激豬價走高。同時，隨著年關到來，市場消費進入旺季，豬肉銷量開始增多，這讓很多養殖戶看到了希望。

如此一來，接下來生豬行情或真的迎來利好轉變，隨著屠企開工率增多，對生豬的采購力度加大，短期內豬價仍有飄紅走高的局面，一改往日一蹶不振的行情。

只是，如今“衛生事件”仍沒有徹底解決，因而消費需求不確定性較多，因此豬價很難大幅度走高。

02、玉米跌勢加大

隨著農民工陸續返鄉，近期賣糧的人開始增多，每年春節前夕都是賣糧旺季，畢竟此時的行情還算可以。然而，隨著賣糧的人增多，玉米價格卻迎來了一波走跌，特別是山東玉米，跌勢明顯加大，不少企業報價已跌至1.3元左右。

從山東市場來看，今天到貨車輛增多，為618車，比上一天多了125車。如天力藥業跌了0.8分，報價為1.322元/斤；壽光金玉米跌了0.8分，報價為1.325元/斤；臨清金玉米跌了0.3分，報價為1.299元/斤；盛泰藥業跌了0.5分，報價為1.325元/斤。

山東行情走跌，一方面是氣溫飄忽不變，潮糧發霉幾率大，存儲比較困難。同時，貿易商認為，近期玉米跌幅加大是受“衛生事件”影響，認為接下來玉米還會繼續走低，因而加快出糧。

東北地區，玉米行情總體偏穩，貿易商也開始加快采購力度，因而玉米行情還算可以。但市場仍有一部分壓力，因而行情難以走高。

現如今，飼企以及深企仍有采購需求，不少企業趁著玉米價低，加快了收購力度。因此，短期來看，玉米很難繼續走跌，但總體行情仍然偏弱。

03、小麥降溫

去年第4季度，小麥行情總體還算可以，其企業采購價長期在1.43-1.45元/斤左右。而1月份開始，臨儲拍賣來襲，在前2次拍賣時，行情越拍越是火熱，小麥最高漲至1.5元大關。

然而，因市場面粉銷量不振，再加上企業備貨基本完成，小麥行情開始回落。再加上臨儲拍賣持續進行，麥價進入下跌模式中。

從今天行情來看，麥價總體偏弱，如華瑞面業跌了0.2分，報價為1.455元/斤；天邦面業跌了0.5分，報價為1.455元/斤；魯慶面業跌了0.5分，報價為1.44元/斤。

近期，不僅國儲拍賣，就連地方儲備糧、中儲糧均輪番拍賣小麥，以至于小麥價格加快回落。貿易商見狀，也紛紛加快出貨量，生怕年后小麥回歸“口糧”。

如此來看，接下來小麥行情恐怕很難走高，不過仍有部分企業上調麥價，如遂平五得利漲了1分，報價為1.46元一斤；青援食品漲了1分，報價為1.47元一斤。

因此，年前小麥應該會穩中偏弱，不過年后麥價就不太好說了，預計年后大跌的風險較大，因此筆者建議大家可理性出欄，畢竟如今麥價已達到歷史最高位，想漲破1.5元難上加難，不如及時落袋為安。