端午節臨近，粽子成熱銷單品。

在電商平臺上，一些包裝奢華、添加了鮑魚海參魚翅等食材的粽子禮盒庫存“告急”，如“鮑魚海參粽”一個近200元，不僅是限量款，且已售罄；而8349元的端午禮盒內有6個粽子，有超100人加購，目前也已售罄。

成百上千元一個的粽子，都是誰在買？

“鮑魚海參粽”一個近200元

近日，在電商平臺上“H的禮物清單的店”（下稱H店鋪）有198元一個的粽子售賣，主打“限量禮盒”“精美包裝”。

在產品頁面，H店鋪以大篇幅介紹該粽子的外包裝。據中新經緯觀察，粽子以竹筒代替粽子葉為載體，竹筒外層裹著一張包紙，包紙外裹著竹簾，用紅繩綁好后裝入矩形禮盒中。產品包裝盒引經據典，詳陳產品來歷。

外包裝顯示，該粽子屬于“竹粽”，品名為“鮑魚海參花膠干貝海螺豬蹄筋龍粽”，單個粽子重量為500克。

鮑魚海參花膠干貝海螺豬蹄筋龍粽 電商平臺截圖

4日，中新經緯以消費者身份咨詢H店鋪客服人員，對方表示，訂購粽子禮盒的很多是團購，目前該款竹粽已售罄。

據H店鋪客服人員介紹，該竹粽是店鋪與萬壽齋的聯名產品。

中新經緯在淘寶平臺搜索“萬壽齋”發現，共有兩家相關店鋪，一家是萬壽齋勃展專賣店，一家是萬壽齋天貓旗艦店。店鋪資質證照顯示，前者運營企業為蘇州勃展食品有限公司，后者為此刻不枉（上海）電子商務有限公司。

中新經緯同時以消費者身份咨詢萬壽齋勃展專賣店與萬壽齋天貓旗艦店的客服，萬壽齋天貓旗艦店的客服人員表示，198元一個的鮑魚海參花膠干貝海螺豬蹄筋龍粽已售罄，萬壽齋勃展專賣店的客服人員則表示，198元一個的龍粽是（品牌）授權給H店鋪獨家的，店內沒有該款產品。

在咨詢過程中，H店鋪客服人員還推薦了另一款還在售的298元竹粽禮盒。禮盒內有兩個竹粽，一個是鮑魚海參花膠干貝海螺豬蹄筋龍粽，另一個是碧根果巴旦木榛子仁栗蓉燕窩龍粽，每個粽子重300克。外包裝與198元的竹粽禮盒相似。

目前，H店鋪內在售的還有另一款價格369元的九龍粽禮盒。該禮盒呈橢圓形，總長120厘米，還有一個手提外箱。商品介紹稱，禮盒外包裝的靈感來自南宋畫家陳容創作的《九龍圖》。

九龍粽禮盒共裝有9個口味的粽子，分別為松子果脯、五谷豆沙、蟹黃蝦仁、蒲燒鰻魚、蛋黃鮮肉、菌菇火腿、川味牛肉、鮑魚瑤柱、佛跳墻，每個粽子重150克，單個粽子均價41元。

中新經緯在H店鋪內看到，截至7日，前述三款端午節竹粽已售1017，3個月內有700+人購買。

萬壽齋天貓旗艦店商品購買頁面顯示，九龍粽禮盒已售2000+，入選618年中狂歡節粽子熱賣榜，近7天銷售1000+件。

一個粽子為何能賣到近200元？

針對一個粽子198元的原因，H店鋪客服回復稱，主要在于用料、包裝、品牌各個方面。

天眼查信息顯示，目前擁有萬壽齋的有效注冊商標，且商標分類與食品相關的公司只有上海勃展食品有限公司。該公司成立于2011年，注冊資本500萬元，實繳資本500萬元，法人代表是齊廣勝，他也是蘇州勃展食品有限公司的法人代表。

中新經緯在電商平臺搜索“鮑魚海參粽”“鮑魚粽”發現，近千元的粽子禮盒并不少。

如京東平臺上，“清涼一夏節日禮品店”標價999元的董到家“大董鮑魚粽禮盒”，該禮盒外包裝為PU盒面壓金、燙紋，“東方龍圖騰的古典與現代極簡設計結合”。禮盒分為上下兩層，上層裝著端午祝福卡和3個口味共6個粽子，包括黑松露焗軟心鮑魚粽、XO醬雞樅菌鮑魚粽、伊比利亞火腿鮑魚粽，單個粽子重160克，每個粽子均價166.5元；下層禮盒中裝著贈送的盤子、刀叉。

公開信息顯示，董到家是大董集團旗下子品牌，大董、小大董也均是后者子品牌。

就在中新經緯以消費者的身份向店鋪客服咨詢的間隙，該產品已顯示“無貨”。店鋪客服自稱為“董到家”經銷商，對方表示，“總共就20盒，我算進貨比較多的，有顧客一人買了20盒，今年（粽子季節）都要結束了，再到貨得等明年。”

而淘寶“董到家旗艦店”上述同款產品標價為998元，顯示有超200人加購，但已下架。

在另一售賣898元鮑魚海參粽子禮盒的淘寶商家“西坡滋補總店”，則在商品詳情頁用大篇幅來介紹禮盒包裝，稱這款禮盒采用中式提籃設計，搭配高檔木紋紋理和高檔刺繡布藝，禮盒外觀上還有中式鏤空畫窗裝飾等。該禮盒內包含海參粽、鮑魚粽、阿膠蜜棗粽3個口味共18個粽子，均價74.8元。目前，該產品已售800+，評論區有不少買家稱以送長輩、商務送禮為主。

另外，加入海參、鮑魚等食材，但單價在幾十元的“鮑魚海參粽”也不少。如一款200克的“海珍粽”除了海參、鮑魚，還加入了魚翅，另外還有干貝、蛋黃、三層肉、小紅蝦、香菇、蓮子，價格為39元一粒，8粒的禮盒裝309元。

8349元的粽子禮盒是誰在買？

中新經緯查詢發現，許多高端酒店今年也都推出了各種粽子禮盒。在餡料方面，有的添加海參、鮑魚等名貴食材，還有的禮盒增加了鴨蛋等其他產品組合，價格多在數百元。

部分高檔酒店在售的粽子禮盒

中新經緯近日在萬達酒店官方小程序中發現，其旗下不同城市的9個酒店目前正在售賣超過20款粽子禮盒，價格在78元-798元之間。最貴的一款名為御八寶聯名定制款粽子禮盒，禮盒中除了兩個雜糧粽子外，還包括蜂蜜、點心、鴨蛋、臘肉、藍莓干、艾草錘等，售價798元。最便宜的78元粽子禮盒，則只包含6個不同口味的粽子。

上海寶格麗酒店也有粽子禮盒在售。酒店官方小程序顯示，目前在售的兩款禮盒價格均為498元。以端午香粽禮盒為例，禮盒內含2個200克的粽子（原料有海參、瑤柱等），算下來單個粽子均價249元。截至7日下午1時，該禮盒已售520個。

此外，萬豪旗下的北京威斯汀酒店、北京金隅喜來登大酒店、北京金融街麗思卡爾頓酒店、北京富力萬麗酒店等多個高端酒店也均有粽子禮盒售賣，價格在數百元不等，且都用了定制禮盒，包裝精美。幾款較貴的禮盒內，除了包含粽子外，還有鴨蛋、茶葉等。

在二手平臺上，有不少人轉賣上述高檔酒店的粽子禮盒券，價格大多在幾百元，和官方價格差別不大。

另外，在電商平臺上，也有許多原料豐富，主打高端、商務、送禮等酒店品牌旗下的粽子禮盒售賣，不少熱銷禮盒價格在500元以上，有的搭售海參等產品，組合價高達上千元。

電商平臺上的高價粽子禮盒

中新經緯4日搜索發現，廣州的和苑酒家旗艦店線上在售的端午粽子禮盒有6款，其中一款售價569元的禮盒打出了“給大人物，送大粽子”的廣告。禮盒內含一個重量多達750克的大粽子（原料包括鮑魚、瑤柱、蝦干、豬肉、花菇等），和4個200克的粽子。

該店鋪客服稱，一個750克的大粽子可供3-4個人吃。當問及為何要上架這種大規格的粽子時，客服直言：“因為送禮有面子呀，和月餅一樣。”目前這款禮盒已售罄下架，最終銷量超過600。

此外，該店鋪最貴的禮盒售價1128元，內包含6枚招牌全席粽和5份鮑汁雜糧遼參，該禮盒銷量近百。

中新經緯發現，電商平臺的一個“龍行龘龘端午禮盒”標價8349元，內含一個手搖舞龍木作外盒，6個手工粽，一款端午線香，一個毛氈包。若將8349元平攤至6個粽子上，每個粽子均價1391元。

電商平臺上標價8349元的“龍行龘龘端午禮盒”

5日，就在中新經緯以消費者的身份向店鋪客服咨詢的間隙，該鏈接已顯示“下架”。店鋪客服表示，已經全部售罄。商品宣傳頁顯示，該產品已售100+，超100人加購。

8349元的粽子禮盒是誰在買？產品評論區均指向“客戶”“端午送禮”。該產品主頁顯示“該店均為定制禮，定制企業logo后屬于企業贈品（不再對外銷售）”。

廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產業分析師朱丹蓬對中新經緯表示，很多產品一旦具有禮品屬性之后，人們的消費思維和消費行為會受到“面子工程”的影響。近年來國家出臺了一些關于“過度包裝”的相關細則和補充規定，包括月餅、粽子等，對于整個市場的規范化發展有一定加持，但還沒做到完全的凈化。

此前有關部門就已經對粽子等過度包裝的“重災區”進行了約束和限制。

2022年8月15日開始實施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》 國家標準第1號修改單中，對粽子包裝提出了一系列要求，比如包裝層數不應該超過三層；銷售價格在100元以上的粽子，包裝成本占銷售價格的比例由之前的20%調減為15%；粽子包裝不應使用貴金屬和紅木材料等；粽子不應與超過其價格的產品混裝等。

就目前高價禮盒粽在餡料方面“卷”，比如加海參、鮑魚，從而抬高價格的行為，朱丹蓬認為，這類食材的創新升級主要是針對粽子的禮品屬性。如果是消費者自己食用的話，整個粽子市場還是在往“大健康”方向發展，比如現在越來越多的雜糧粽、低卡低糖粽等。

連鎖經營產業專家、和弘咨詢總經理文志宏接受中新經緯采訪時表示，商家推出一、兩百元的粽子有一定的營銷噱頭，通過這種方式能夠帶動品牌其他產品的銷售，有助于打造高端的品牌形象；另一方面，產品的定位就是用來滿足高端送禮的需求。

文志宏表示，這種粽子有多少人買，賣得如何，可能要看市場反應。他判斷，可能有一定市場空間，但銷量并不會太高。

文：林琬斯 李曉萱

（中新經緯）