前一段時間，柑橘跌價滯銷的消息接二連三。有“2毛5一斤都賣不掉”的南豐蜜桔，也有首次“跌破2元/斤”皇帝柑，剛上市不久的砂糖橘行情又如何呢？其行情走勢一直牽動著每一個橘農的心......一些業內人士拋出這樣的觀點：之所以導致柑橘接二連三的滯

前一段時間，柑橘跌價滯銷的消息接二連三。有“2毛5一斤都賣不掉”的南豐蜜桔，也有首次“跌破2元/斤”皇帝柑，剛上市不久的砂糖橘行情又如何呢？其行情走勢一直牽動著每一個橘農的心......

一些業內人士拋出這樣的觀點：之所以導致柑橘接二連三的滯銷歸根結底還是產能過剩，過兩年砂糖橘會步南豐蜜桔的后塵。

那現在砂糖橘行情是怎樣的呢？據農財網柑橘通消息，砂糖橘好果3.5元/斤，統貨在2元/斤左右。

南寧武鳴、百色西林等地沙糖橘好果價格上漲幾毛，均在2.8元/斤左右，但仍不及前段時間價格。柳州鹿寨、桂林永福等地沙糖橘價格則比較穩定，按質論價，在2.5元/斤到3.0元/斤不等。

來賓金秀、象州沙糖橘好果價格下跌0.3元/斤左右，金秀代辦韋生表示，目前沙糖橘正處于掉價階段，果商不多，整體走貨量很少，“蓋膜防寒的沙糖橘隨時都能上市，但現在沒有‘市’啊！”，同時他透露，現在金秀出貨量不及產量的5%。

梧州沙糖橘持續掉價，當地代辦秦洪表示，目前散戶出貨積極，但品質一般的沙糖橘在終端市場賣不上價，不少收購商從梧州“轉戰”荔浦，收購紅度更好的果實。在其他地區沙糖橘價格普遍跌破3.0元/斤的情況下，荔浦沙糖橘價格依然堅挺，在3.0元/斤到3.5元/斤不等。

為此，小編還詢問了一下群里的橘農，他們給出的價格在2~4元/斤，今年沙糖桔價格基本穩定。

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較之前砂糖橘有小幅度下跌，但不會發生蜜桔、貢柑這樣低價的情況。而且，廣西桂林荔浦、永福、陽朔等優質沙糖桔，會在春節前兩到四周上市，那時候正是柑橘消費高峰期，價格可能還會有所上漲。

砂糖橘的口感毋庸置疑

今年蜜桔、皇帝柑出現價格下行，與天氣有關。連續雨天，不僅導致無法摘果運輸，同時對品質也造成巨大影響。重要的是品質的差距，南豐蜜桔的口感、甜度確實不怎么樣，消費者不認可，廣東仁化皇帝柑今年褐斑病發生嚴重，本身很清甜的皇帝柑沒有達到原有的品質。

而砂糖橘皮薄易剝、入口清甜細嫩化渣、果如其名像“砂糖”一樣甜、沁心潤喉，其品質和受眾人群在那擺著，每年沙糖桔上市，消費者都是期待心理，這也是目前沙糖桔最大的優勢。短時間內國內還沒有哪種柑橘可以替代它的位置。雖然沃柑呼聲很高，但沃柑是這幾年才發展起來的，時間畢竟短，消費市場還沒完全打開，公眾對它的認知也還不夠。加上上市時期不同，也不會形成多大的競爭。

沙糖桔產量影響不大

沙糖橘每年都在擴種，面積逐年增加，好多人認為今年的產量會更高，從供求關系來講，總量升高，價格會有所下降。

但是，因去年底的低溫冷空氣的影響，好多果留樹保鮮時間過久，對樹體對營養消耗過大，加上3月份冷空氣影響，柑桔類作物普遍保果難，有專業人士預測今年柑橘總產量會減產20%左右。

另外，柑桔黃龍病無時無刻都在影響柑橘產業，雖然砂糖橘一直在擴種，但是黃龍病每年都會毀掉很多產區和果園。砂糖橘價格比較堅挺，沒有大幅度下跌，與黃龍病有很大關系。

所以，我們認為接下來幾年，在沒有出現更好的替代品種的情況下，砂糖橘的行情會相對平穩，不會出現像南豐蜜桔那樣極端低價。做好沙糖桔的銷售，有合適的價格就出手，切勿惜售。

既然沙糖桔這么受歡迎，那么它的種類有哪些呢?

1

四會沙糖桔

原名十月桔(也被稱作為廣東沙糖桔、沙糖桔)，原產四會，是四會沙糖桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，并被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。

四會沙糖桔

2

荔浦沙糖桔

其實，荔浦沙糖桔、云浮沙糖桔、郁南沙糖桔、廣寧沙糖桔、英德沙糖桔這些沙糖桔其實都是屬于四會沙糖桔的，都是移栽種植四會沙糖桔后成名的沙糖桔種類，本質上他們是沒有什么區別的，但由于產地的氣候條件不同，果實在口感和品質上會有一些細微的差別。

荔浦沙糖桔

當然還有近幾年出現的兩個沙糖桔的新品種：金秋砂糖桔和金葵沙糖桔。

3

金葵沙糖桔

又被稱作為“金葵蜜橘”，是廣東省佛岡縣“砂糖橘”園中的變異優株選育而成。生長健壯，果實緊實，扁球形，單果質量為39.7g，果皮橙紅色，果肉脆嫩，無核，比普通的沙糖桔早15天左右，適合在廣東省沙糖桔適栽區內種植。

金葵沙糖桔

4

金秋砂糖桔

本世紀中國第一個擁有自主知識產權的優質雜交柑桔新品種;是中國農業科學院柑桔研究所以愛媛30號為母本，沙糖桔為副本，在眾多雜交后代群體中精選出的優良單株，園藝性狀穩定;同時它也是目前售價起高的幾個柑橘品種之一，經濟價值非常的高。

金秋砂糖桔

金秋砂糖桔具有特早熟、無核豐產、中高抗潰瘍病、高糖低酸、細嫩化渣、適應性強、鮮果掛樹時間長、耐儲存等優點，目前在四川、重慶、貴州、云南、湖南、湖北、廣東、廣西、浙江、江西等地區都已有大面積的種植。

砂糖橘肉質甘甜、爽口，深受人們的喜愛，然而在市場中有很多冒牌的砂糖橘，如何挑選出爽口的砂糖橘呢？

砂糖橘的個頭較小，成熟時呈金黃色，直徑一般只在4、5厘米左右。挑選時不要選太小或太大的，可用手做OK手勢，以砂糖橘剛好能放進那個小圓圈里為佳。

砂糖橘表皮有密密麻麻的黑點，不帶黑點的一定不是砂糖橘，最容易與砂糖橘相混淆的是枝葉橘、冰糖橘，它們個頭與砂糖橘相似，但是它表皮光滑，并沒有黑點，以此一點可以區分。

砂糖橘橘皮較脆，砂糖橘的橘皮一般都剝不成一整塊橘皮，而其他的橘子則可以，這是因為砂糖橘的橘皮較脆，皮剝起來就較碎，容易斷。

砂糖橘橘皮較薄，砂糖橘的橘皮較薄，當剝下橘皮時，拿橘皮對著光處，光很容易可穿過橘皮，透光效果較好，購買時可放在鼻下嗅下，能透過橘皮聞見陣陣橘香。

彈性較好的好吃，在挑選時可用手按下橘皮，如果彈力好的則含水量多，較甜。另外可捏橘子的底部，捏起來感覺軟的，較甜，硬的，一般皮較厚，口感欠佳。

看砂糖橘的價格，與一般的橘子品種相比，砂糖橘價格較貴，具體要隨時間和收成而變。

（文章來源：農財網柑橘通、網絡，iFresh亞果會編輯整理）