今年的果蔬行情不盡人意，時令果蔬價格相比往年要低上不少，如蓮藕、生姜、土豆、大櫻桃、柚子、蘋果、梨等。盡管如今迎來了9月份，但旺季果蔬并沒有因此上漲，產(chǎn)地價依舊跌至低谷。可能有些人會說，市場上的果蔬高價吃不起，如蒜黃一斤7元，豬肉便宜點的都

今年的果蔬行情不盡人意，時令果蔬價格相比往年要低上不少，如蓮藕、生姜、土豆、大櫻桃、柚子、蘋果、梨等。盡管如今迎來了9月份，但旺季果蔬并沒有因此上漲，產(chǎn)地價依舊跌至低谷。

可能有些人會說，市場上的果蔬高價吃不起，如蒜黃一斤7元，豬肉便宜點的都跌至8元了。其實產(chǎn)地價和市場價相差很大，果農(nóng)、菜農(nóng)并沒有因市場漲價而大賺。

01、柚子跌至5毛

每年的“雙節(jié)”時期，柚子就會大量進入市場中，因迎來銷售旺季，柚子價格還算可觀，紅柚一斤3元左右，只不過產(chǎn)地價卻不是太好。

福建一果農(nóng)老李表示，自家18萬斤柚子進入成熟期，只不過卻遲遲等不到果販來收購，盡管也有果商前來，可對柚子很是挑剔，只愿收購優(yōu)質(zhì)果子，其他的直接5毛錢收購。

還有一個種植戶老王稱，當?shù)匕阻忠训?毛一斤，因白柚在市場不討喜，收購價不是太高，果商的采購熱情也不高。而三紅柚子也不是太好，8月下旬時收購價是1.6元一斤，但9月中旬已跌至1元左右，中秋過后更是跌至8毛左右。

因價格低迷，果農(nóng)的話語權(quán)不高，只能加快速度將柚子賣出去，生怕接下來行情繼續(xù)走跌。今年的柚子之所以走低，還因天氣利好，柚子迎來了豐產(chǎn)，其行情自然是下滑。

不少果農(nóng)表示，今年沒賺到錢，也只有前期采收的人賺了一筆。而如今柚子才開始集中上市，后期上市量更多，但價格就已低迷成這樣。

02、雪花梨4毛賣不動

本以為今年的蘋果商最慘，但沒想到梨子價格也如此低迷，且新產(chǎn)梨子也已跌至低谷。近日，有消息稱河北雪花梨跌至近10年來低價，其收購價已探底0.4-0.6元一斤，而去年一斤可賣出1.4-3.5元一斤。

其實，雪花梨在過去一直是優(yōu)質(zhì)品種，市場有著很大的份額，曾和鴨梨等品種抗衡，80年代時被稱為“超級水果”，但如今卻已淪為低價水果。

其實不僅僅雪花梨走低，碭山梨也是如此，作為一種千年水果，碭山梨一直是大眾信任的果品，其口感獨特，清朝時還是皇家貢品，可沒想這幾年價格同樣走低，產(chǎn)地價已跌至4-5毛一斤。

早在7月份早熟梨上市后，價格也才不過8-9毛，如今各大品種梨上市，結(jié)果除了秋月梨，其他梨均迎來了大跌，鴨梨也同樣跌至5毛左右。

至于梨價為何走跌，還因梨冷庫存量太多，持續(xù)消化不了，影響了新梨行情，果農(nóng)們可謂是頭疼不已，卻沒什么辦法。

03、生姜“爛市”

從去年7月份開始，生姜收購行情就迎來了大漲，直接從1元漲至6元，到了10月份新姜上市后，產(chǎn)地繼續(xù)火熱，一直堅挺到了春節(jié)前。至于為何，還因去年天氣惡劣，產(chǎn)量迎來了一波減產(chǎn)。

到了今年5月份時，生姜收購價依舊達到5元，但很多人仍不滿足，認為7-8月份價格會漲得更高。誰知，6月份開始姜價就開始走低，8月份時直接跌至3元，9月初就跌至1元左右。

短短幾個月內(nèi)，生姜行情大跌，因姜農(nóng)存儲成本偏高，目前出售全部虧本，但10月份新姜開始上市，老姜再不賣出去，恐怕價格還要繼續(xù)“爛市”。

04、冬棗縮水10倍

每年的9月份也是棗子集中上市期，一直可上市到11月份，只不過今年棗子上市量卻提前了2個月，且還是深秋時期成熟的冬棗。

往年9月份冬棗才少量上市，10月份上市量才增加，但今年卻明顯提前，7月份時冬棗就已進入市場，當時一斤可是賣出了40元，因價格太高，大家只敢嘗嘗鮮，不過食用了后發(fā)現(xiàn)口感并不是太好，甜度不高，吃起來汁水不多。

從8月份開始，冬棗價格就開始了下跌，當月跌至15-20元一斤，而到了9月份開始，上市量偏多，冬棗零售直接跌至3-5元一斤，社區(qū)團購更是2元一斤，價格相比7月縮水10倍左右。

連零售都如此低迷，地頭價怕是已跌至1元左右，這樣的價格果農(nóng)們很難賺上太多錢。至于為何冬棗如此縮水，還因產(chǎn)量10年擴增3倍，上市量明顯偏多，從而導致冬棗行情大減。

果蔬行業(yè)本是農(nóng)民致富的行業(yè)，但近年來因農(nóng)民盲目跟風種植，種植規(guī)模短期內(nèi)急速擴張，使得果蔬產(chǎn)地價持續(xù)大跌。反而，市場上果蔬行情繼續(xù)高漲，消費者抱怨吃不起，大家有什么解決辦法？