說到水果，對于夏天來說那可以說是我們每個人都離不開的東西，隨著現(xiàn)在人們的生活越來越少，吃水果已經(jīng)是每家每戶都可以吃得上的，不但吃得上，還有了選擇，比如市面上的一些稀奇古怪的水果，只要一出現(xiàn)，哪怕價格很高，總是會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，哪怕是市面

說到水果，對于夏天來說那可以說是我們每個人都離不開的東西，隨著現(xiàn)在人們的生活越來越少，吃水果已經(jīng)是每家每戶都可以吃得上的，不但吃得上，還有了選擇，比如市面上的一些稀奇古怪的水果，只要一出現(xiàn)，哪怕價格很高，總是會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，哪怕是市面上常見的水果，在剛上市的時候消費者為了嘗鮮通常也會給出較高的價格，比如前幾天的荔枝就被炒出了“天價”。

雖然說我們都希望水果的價格低廉，但是有的水果由于稀缺，有時候就算我們愿意給出高價也難以購買，其中比較常見的一種水果就是嘉寶果。

說到嘉寶果可能很多朋友連聽都沒有聽說過，嘉寶果是一種看起來像是葡萄的水果，但是實際上和葡萄又有較大的區(qū)別，蜂部落小編特意關(guān)注了一下近期的水果價格，葡萄的價格大約是8元一斤，而嘉寶果的價格卻達(dá)到了一公斤249.9元，可以說是直逼250元每公斤，折合市斤的話，也達(dá)到了一斤125元左右的價格，也就是說，嘉寶果的價格差不多是葡萄的10倍。

到了這里很多朋友就好奇了，且不說嘉寶果是不是好吃，就憑市場上少見這點，只要進(jìn)入市場，必然成為稀罕品，高價售出哪怕是給沒有見過的人嘗鮮也可以大賣，但是很遺憾，嘉寶果這種水果，別說能夠隨意買到，就連很多大型超市甚至專業(yè)的水果店都難見蹤跡，很顯然，要說果商沒有頭腦，那肯定是有問題的，畢竟果商就是為了賺錢，能找到這些稀奇古怪的水果，那就是競爭力，既然專業(yè)的水果店和超市都沒有銷售，那就說明了嘉寶果少的原因在于沒有果農(nóng)種植，那么為什么這么大的商機果農(nóng)又沒有看到呢？今天蜂部落小編就來給大家分享這一問題。

嘉寶果是啥？

雖然說嘉寶果很少見，但是在一些精品水果店還是偶爾可以看到一些，尤其是現(xiàn)在的鄉(xiāng)村旅游越來越發(fā)展，在一些景區(qū)也可以偶爾看到，但是不管是在哪里看到，嘉寶果都是一種價格昂貴的水果，由于很多人沒有見過，都會少量的買一些嘗鮮，所以仍然很搶手。

嘉寶果的外形看起來像葡萄，但是個頭上看起來又比葡萄大很多，所以有的地方稱其為樹葡萄，是一種產(chǎn)自巴西的熱帶水果，但是實際上在我國種植的時間已經(jīng)將近60年，我國南方地區(qū)早就有人種植，產(chǎn)量還非常高，在適宜的條件下，一年可以多次結(jié)果，即使這樣，嘉寶果對于很多地方來說仍然屬于稀有的水果。

為什么果農(nóng)沒有大量種植？

嘉寶果稀有其實并不是現(xiàn)在的事情，而是一直存在的事實，按理說只有商機，必然會有人發(fā)現(xiàn)，那么嘉寶果為什么就沒有果農(nóng)看到其價值呢？其實這是有原因的，綜合來看，主要有下面幾個原因。

①種植環(huán)境特殊：從嘉寶果的產(chǎn)地我們就知道，嘉寶果的果樹并不是在哪里都可以種植的。據(jù)劉友接，傅加興，林旗華，李憲庭，陳吉昌在知網(wǎng)上發(fā)表的論文《"莎芭拉"嘉寶果引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點》中介紹：

嘉寶果在我國的種植區(qū)域主要集中在南方溫度較高的地方，海拔高度在1千米以上，溫度在20到25攝氏度之間，年降水量在一千二百毫米的區(qū)域。

在喜歡濕潤溫暖的同時，嘉寶果樹也有一定的抗寒能力，在零下2攝氏度的地方，嘉寶果樹也可以生存，但是畢竟是從熱帶來的，想要嘉寶果樹生存好，還是要在適合的氣候條件和環(huán)境下，正如“橘生淮南為橘，生淮北為梔”一樣。

②種植風(fēng)險大：嘉寶果雖然市場需求大，但是嘉寶果確是一種不能急于求成的水果。據(jù)2018年11期班云學(xué)發(fā)表在綠色科技上的文章《嘉寶果栽培管理技術(shù)》中介紹：

一般多數(shù)嘉寶果的幼苗要經(jīng)過5到10年才會長出幼苗，就算是采用嫁接的方式，大約也需要3年時間才會成熟長大。

從這個時間來看，其實嘉寶果的投資周期很長，對于很多果農(nóng)來說，可能等不起。

③投資大：當(dāng)然，作為稀有果樹，自然也是有果農(nóng)注意到的，所以也有一些苗圃培育了嘉寶果的樹苗，但是卻出現(xiàn)了便宜的果農(nóng)不敢買，貴的又買不起的現(xiàn)象，根據(jù)目前的市場價來看，如果是嘉寶果已經(jīng)結(jié)果的果樹，價格就是數(shù)千甚至上萬元一棵，這對于很多果農(nóng)來說，的確是一筆很大的投資，別說還想大量種植，購買一棵成年果樹都困難。

對于苗圃商家來說其實也不合算，畢竟這種果樹不像其他果樹一樣可以利用現(xiàn)代化的手段來大大的縮短結(jié)果時間，快速獲利，而長時間的保養(yǎng)下來，產(chǎn)生的成本其實也不小，如果不高價銷售，甚至可能會虧本。

④擔(dān)心上當(dāng)受騙：如今嘉寶果樹銷售網(wǎng)絡(luò)上的比較多，而對于需要較長的生長周期才能看出真假的這種樹苗來說，其實很多果農(nóng)是有較高的戒備心理的，在近年來網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)過各種冒牌樹苗并不少，而嘉寶果樹的樹苗價格并不便宜，如果到了一兩年才知道買到的不是嘉寶果樹，想要尋找銷售的商家根本就不可能，導(dǎo)致很多果農(nóng)根本就不敢在這上面投資。

從目前的情形來說，雖然說嘉寶果樹仍然是一種比較稀有的樹，但是根據(jù)蜂部落小編的觀察，果樹價格還是有下降趨勢，隨著果樹栽培技術(shù)和現(xiàn)代化工具的大量使用，相信我們的果樹專家們會很快地找到縮短培育嘉寶果樹的方法，最終讓嘉寶果成為一種常規(guī)的水果，就像蘋果、李子那么普遍，我們每個人都能吃到。你吃過嘉寶果嗎，是什么味道？不妨下方分享一下唄。