芋頭營養豐富，既可以當做主食，還可以用來做菜，甚至還可以用來做各種各樣的輔食等等。當然，這些芋頭的品種也是多種多樣的，但是想要種植好芋頭都有一個共同特點，而這些特點種植的芋頭個頭特別大，個頭越大就意味著價格更加貴，因為規格不一樣的芋頭用途不

芋頭營養豐富，既可以當做主食，還可以用來做菜，甚至還可以用來做各種各樣的輔食等等。當然，這些芋頭的品種也是多種多樣的，但是想要種植好芋頭都有一個共同特點，而這些特點種植的芋頭個頭特別大，個頭越大就意味著價格更加貴，因為規格不一樣的芋頭用途不一樣，“比如說用來做扣肉的芋頭就要2斤左右的，太小就沒辦法得跟扣肉的搭配比例，所以說太大或者太小都是一種浪費”。

那么想要種植出高品質價格又貴的大芋頭，用什么方法才可以做到呢？接下來就是今天要跟大家介紹的主要內容。凡事都有一個開始，那就從芋頭種苗說起。

覆蓋地膜生長快沒雜草

一.種苗的選擇

芋頭品種的選擇是決定產量與產值的關鍵，目前市場上受歡迎的芋頭品種大多數都是香芋。而在這些香芋當中，最出名的就是荔浦芋頭，主要的優點就是粉糯，個頭大，最大的超過10斤以上，試想一下，假如一畝地種植1800多棵芋頭，平均按4斤一個，總產量至少7000多斤，而且個頭越大越值錢。

芋種的選擇盡量選擇在50克以上的，個體要飽滿，芽頭也要勻稱，最關鍵的是整體不能有傷疤，免得后期影響生長。

二.種植的密度

芋頭種植到密度多少合適呢？種植距離太大影響產量，種植距離過小影響芋頭品質。那么有沒有既不影響芋頭品質又增加產量的辦法呢？當然有，這就要通過種植距離的標準化來實現。

根據我們出去的種植經驗比較來看，比較標準的種植標準如下：

地壟寬度1.2米，每個地壟上面按株距28公分，行距80公分種植；地壟與地壟的排水溝40公分寬，深度20公分（也就是說地壟與地壟距離40公分，高度20公分），種植穴深度15公分，平均一畝地基本上可以種植1900棵左右。

三.底肥的用量

芋頭種植使用什么樣的底肥更好呢？底肥的用量多少決定了后期的芋頭生長發育。即使以后增加追肥的次數，也不可能彌補前期的缺肥損失。

芋頭前期生長如果養分不足，就是一只斷奶的小羊羔，假如前期斷奶營養不良，后期再怎么補也是補不回來的，哪怕是中間缺那么一點的效果也是不盡相同。所以在種植方面也是同樣的道理。

那么底肥用量要多少呢？想要更好的品質，有機肥肯定少不了的。建議每畝用有機肥500斤（有機肥通常以花生麩或者發酵腐熟的羊糞、雞糞牛糞最好，一定不能用豬糞），復合肥100斤；如果單用復合肥建議100左右比較好。

注意：在定植穴的芋苗不能直接跟化肥接觸，需要先放化肥，然后蓋上一層土，最后才放芋頭種苗。主要是防止芋頭跟化肥接觸引起燒傷腐爛。

四.地膜的覆蓋

為什么要封蓋地膜呢？地膜的種類跟用途有很多。按種類可以分為白地膜、黑地膜、透明地膜、反光隔熱地膜等等，按用途的話還可以分為防草地膜、防水土流失地膜等等，當然這些地膜大部分都有相互重疊的作用。比如說防草的地膜還有兼顧防止水土流失的作用。那么種植芋頭使用的地膜都有哪些主要作用呢？

1.防止雜草生長：在芋頭種植以后，過不了多久就會雜草叢生，哪怕是你噴除草劑一樣不能保證不會有雜草生長。而雜草生長除了影響視覺效果以外，最主要的就是可以掠奪土壤的養分，這樣一來供給芋頭生長的土壤養分越來越少 。在芋頭的膨大期，如果再使用除草劑，免不了影響到芋頭的生長。

竟然除草劑不能用，那我們怎么除草更好呢？其實我們可以通過覆蓋地膜來防止雜草生長，怎么防止呢？大家知道雜草生長都是需要陽光，根據這個原因，選擇能夠防止陽光穿透的地膜，只要沒有陽光照射的陰暗，雜草就不可能生長。目前常見的就是白色地膜以及黑色地膜，當然還有一種一面白色一面黑色的反光隔熱地膜。

2.減少水分蒸發：地膜的作用不僅僅是為了防止雜草生長，前面已經說過了地膜還有多重作用，除了防止雜草生長，還可以防止種植地壟的水分蒸發，尤其是芋頭生長的旺季剛好是夏天。而夏天大家都知道不是大雨傾盆就是干旱，這種急劇變化的天氣環境對芋頭的生長也是不利的。

這就跟我們平時喝水一樣，有水的時候就喝得肚子鼓鼓的，沒有水的時候就感覺要渴死，這樣對我們的身體是非常不利的，如果種植的芋頭也是這種情況，在生長發育期的影響可想而知。

所以這時候的地膜就是除了防止水分蒸發還能防止下大雨對地壟土壤的泥土流失，而泥土流失會使芋頭的根系外露。加上芋頭是向上生長的，如果再用如果蓋土，對根系的壓傷不說，還增加人工成本。人工成本的增加意味著種植的經濟效益大打折扣。

3.提高土壤溫度：為什么還要提高土壤溫度？在夏天的時候不是溫度很高嗎？其實說到保持土壤溫度，只是為了在剛剛種植到時候出現的低溫影響芋苗發芽。芋苗一般都是在2-3月份種植的，這段時間的倒春寒天氣想必大家都心知肚明，即使在南方，倒春寒最低的溫度也只有8度左右，而芋頭想要正常生長，最好要達到18度以上。

所以在加上地膜覆蓋以后，使用黑色的地膜有一個明顯的特點，那就是容易吸熱，在熱傳遞的作用下，一部分熱度會往下傳遞到土壤里面，這時候就保證了種芋的一部分溫度需求。此外還可以防止溫度向外泄露，就是通過防止水分蒸發減少散熱。

由于地膜的覆蓋，在初期的育苗得到保溫，所以出苗比不覆蓋地膜芋頭更早，早出苗就決定了可以提前采收上市或者生長出更加大的芋頭，當然后期的肥水管理不可少。

五.仔芋的切除

為什么要切除母芋萌發出來的小芋頭？因為在小芋頭萌發的時候，母芋頭生長速度最快，這時需要大量的養分供給，如果這時候的小芋頭大量生長，勢必消耗母芋的一部分養分。在相同養分的土壤里面，小芋頭越多消耗的養分越多，母芋能夠吸收的養分就會被小芋頭分流，最終出現緩慢生長。

所以為了保證母芋能夠持續膨大需要的養分供給，就要先消除小芋苗的生長。那么我們怎么消除小芋苗都生長呢？這就只有在小芋苗露出地面的時候，用刀子直接插入地下切掉小芋。記住，刀子盡量在離母芋苗頭8公分以外，因為芋頭的地下部分都是球形的，防止把大母芋切傷。可以根據實際情況留取一些小芋苗做種保留。

在經過3到4次的小芋頭切除以后，母芋已經變得又大又長，這時候的母芋已經到了可以采收的季節，母芋的整個生長周期7個月左右。

綜上所述，芋頭的個頭越大越值錢，但是想要種植出又大又品質好的芋頭并不是每個人都有的專利。但是這些內容可以幫你解決實際生產中的大部分種植問題。