科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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本期是100-300元區(qū)間的最后一期，主要盤點清香型，以及鳳香型、董香型、兼香型、馥郁香型等小眾香型。這些香型的高性價比產(chǎn)品選擇相對有限，因此整合在一起。（所標(biāo)注日常價來自官方電商平臺，有差價浮動屬正常）清香型老白汾酒封壇10日常價：158
本期是100-300元區(qū)間的最后一期，主要盤點清香型，以及鳳香型、董香型、兼香型、馥郁香型等小眾香型。
這些香型的高性價比產(chǎn)品選擇相對有限，因此整合在一起。
（所標(biāo)注日常價來自官方電商平臺，有差價浮動屬正常）
清香型
老白汾酒 封壇10
日常價：158元/475ml
度數(shù)：53°
適用場景：自飲>宴請>送禮
清香型里面閉著眼睛選汾酒買就不會錯。
這款老白汾酒對比黃蓋、乳玻汾，屬于質(zhì)的提升。
聞起來清香純正，帶著一絲豌豆曲，也就是生豆子的香味。
剛?cè)肟冢泄杀撬畠喊愕那逄穑企w清冽干凈，回味的時候香氣很怡人很飽滿，從鼻腔和口腔中都能呼出來，一清到底。
缺點也是有的，比如喝起來有點烈，依然有苦尾，不過在這個價位可是說是性價比之王。
老白汾酒 封壇15
日常價：198元/475ml
度數(shù)：53°
適用場景：自飲>送禮>宴請
100到300元，是普通老百姓購酒率最高的一個價格區(qū)間。
對清香型和其他小眾香型來說，這個價格里有競爭力的產(chǎn)品選擇不多。
值得喝的要么局限在百元內(nèi)，要么一下子到四五百，甚至一千多的檔位。
而對濃香型來說，這是產(chǎn)品最多，競爭性最大的一個區(qū)間。這可能也是為什么濃香型白酒占中國酒桌7成的原因之一吧。
其他香型想多分點蛋糕，不妨在這個區(qū)間多下下工夫，多些夯實的腰部產(chǎn)品，少些有價無市的“高端貨”。
打鐵還需自身硬，畢竟，不是誰都能像醬酒一樣，有"天選之子"的運氣。
金門高粱 白金龍
日常價：180元/600ml
度數(shù)：58°
適用場景：自飲>宴請>送禮
金門是臺灣省的一個酒廠，采用小麥制曲，高粱發(fā)酵，制酒工藝總體跟汾酒類似。
最暢銷的是這款白金龍，市面上假貨比較多，買的時候注意鑒別一下。
跟老白汾相比，白金龍整體香氣更加濃郁和復(fù)雜一些，口感上也更醇厚一些，同時甜潤感更強，有種界于清香和老白干之間的感覺，想嘗個鮮的可以試試看。
這個價位里的清香型還有黃鶴樓H6、H9，寶豐金玉滿堂，紅星珍品蘭花瓷。不過跟老白汾一比，性價比差的還是有點大，所以就不做推薦了，想嘗個鮮的可以試試。
藥香型（董香型）
老貴董
日常價：105元/500ml
度數(shù)：54°
適用場景：自飲>宴請>送禮
董酒被稱為“白酒里的榴蓮”，愛的人愛死，恨的人恨死。
董酒的傳統(tǒng)評語是“香艷露騷，味濃豐潤”，為了迎合市場，董酒已經(jīng)抹去了很多棱角。
入口主要是濃香的甜加上一點草藥味，醇辣散去后留下一點點“臭”，類似于臭豆腐或泔水味。
聽著有些黑暗，不過這款酒跟老白汾酒一樣，口碑很好，能接受董香的人可能會愛上。
不過性價比降很多，之前50以內(nèi)就能拿下，現(xiàn)在逐漸浮到百元線上了。
董酒 暢享
日常價：169元/500ml
度數(shù)：54°
適用場景：自飲>宴請>送禮
所謂暢享，應(yīng)該是想讓大眾都能接受。
因此酒體設(shè)計無限貼近濃香，相對于老貴董，口味更大眾化，初嘗董香型的可以試試。
話說，抹去棱角的同時，是不是也意味著失去特點呢？
可能印證了那句不變的真理：有得必有失。
鳳香型
西鳳酒 華山論劍10年
日常價：160元/500ml
度數(shù)：52°
適用場景：送禮>自飲>宴請
西鳳酒被稱“為沒落的鳳凰”，營銷沒走出去，基本只在陜西當(dāng)?shù)乇容^有知名度。
華山論劍系列造型很別致，瓶底是立體的華山形象。
不過這款不是典型的鳳香型，為了迎合其他地區(qū)的口味，幾乎無限接近濃香型。想嘗試鳳香型的可以試試618屯酒指南：100元以內(nèi)30款口糧酒 | 小眾香型篇的綠西鳳。
但考慮到他100多元的價格，性價比還是可以的，并不比一些二三百元的濃香型差。
馥郁香型
酒鬼黃壇
日常價：227元/468ml
度數(shù)：52°
適用場景：送禮>自飲>宴請
馥郁香型糅合了醬、濃、清三種香型，一口三香。
酒鬼黃壇是酒鬼入門款，香氣馥郁，入口味道豐富，只是清香不顯，更像濃頭醬尾的兼香。
想感受真正馥郁香韻味的，要從酒鬼的紫壇起步。
兼香型
白云邊 十五年
日常價：135元/500ml
度數(shù)：42°
適用場景：自飲>宴請>送禮
白云邊在湖北比較盛行，幾乎是酒席上隨處可見的白酒。
名稱取自李白的一首詩：「南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天。且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊。」
兼香型白酒，兼的是濃香和醬香。
十五年陳釀的前濃后醬的味道比較濃郁，尤其后味的醬味比較充足。
雖比不了20年陳釀，但是已經(jīng)能完整體現(xiàn)白云邊的風(fēng)格，性價比很不錯。
老白干香型
衡水老白干
日常價：249元/500ml
度數(shù)：52°
適用場景：自飲>送禮>宴請
老白干香型類似清香但不似清香純正，略帶糧香，類似于一種生面粉的氣味，喜歡清香型的基本都能接受。
常見的老白干（百元以內(nèi)）風(fēng)格比較凌冽，入口烈，但古法系列入口柔和了很多，不辣，有醇厚感，沒有雜味，酒尾不苦，余味凈爽。
跟汾青花系列一樣，價格往上還有古法20、古法30，另外一款古法中國紅，價格差不多，顏色喜慶，適合做婚宴用酒。
特香型
四特酒 東方韻 弘韻
日常價：129元/500ml
度數(shù)：52°
適用場景：送禮>自飲>宴請
四特酒是江西地區(qū)的名酒。
特香型白酒，主要特點是清、香、醇、純，這也是四特名字的來歷。
清香中帶濃香，入口綿甜，回味有焦糊香。
弘韻是東方韻系列的入門款，口感接近洋河，有點綿柔濃香的味道。
江西同樣有名的還有景德鎮(zhèn)，東方韻系列來了個雙強聯(lián)動，用的都是瓷瓶造型，好看又有風(fēng)格，送人很合適。
100到300元，是普通老百姓購酒率最高的一個價格區(qū)間。
對清香型和其他小眾香型來說，這個價格里有競爭力的產(chǎn)品選擇不多。
值得喝的要么局限在百元內(nèi)，要么一下子到四五百，甚至一千多的檔位。
而對濃香型來說，這是產(chǎn)品最多，競爭性最大的一個區(qū)間。這可能也是為什么濃香型白酒占中國酒桌7成的原因之一吧。
其他香型想多分點蛋糕，不妨在這個區(qū)間多下下工夫，多些夯實的腰部產(chǎn)品，少些有價無市的“高端貨”。
打鐵還需自身硬，畢竟，不是誰都能像醬酒一樣，有"天選之子"的運氣。
陳陽明