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海都記者走訪福州海峽水產批發市場,發現海鮮價格比去年同期普降兩三成,市民有口福了海都記者朱麗萍文肖春道孔瑜圖批發市場內,海鮮品種十分豐富,攤主忙著吆喝清晨急風冷雨,市場內送海鮮的商販已忙碌開了怕低溫,商戶搭了暖棚存放,還要用毛毯蓋起來保溫因
海都記者走訪福州海峽水產批發市場,發現海鮮價格比去年同期普降兩三成,市民有口福了
海都記者 朱麗萍 文 肖春道 孔瑜圖
批發市場內,海鮮品種十分豐富,攤主忙著吆喝
清晨急風冷雨,市場內送海鮮的商販已忙碌開了
怕低溫,商戶搭了暖棚存放,還要用毛毯蓋起來保溫
因螃蟹價格走低,顧客在挑選螃蟹時,商家吳斯行在旁邊抽著悶煙
[▲]螃蟹價格下降,樂了買家,一筐螃蟹不足一分鐘就被挑選一空
海都訊 俗話說,過了臘八就是年。對于福州市民而言,年夜飯不可或缺的菜就是海鮮。昨日上午8點,海都記者來到福州海峽水產批發市場,商戶說,受產地增產以及消費疲軟影響,今年海鮮價格同比普降20%~30%,正蟹降幅更是達33%左右。
批發商“賭”虧年底行情
昨日,福州馬尾區的海峽水產批發市場,不少商戶議論說,今年做螃蟹生意的商家,虧了不少。
“去年這個時候,我們店一天僅正蟹就可以賣出1萬斤左右,現在只能賣1000多斤。”王航是該批發市場的海鮮批發商,他說,上個月,不少貨主“賭”年終行情,紛紛向浙江等地的蝦池(正蟹從海上捕撈上來后,大多暫養在蝦池里)預訂,一池正蟹定金少則幾萬元,多則十幾萬元。現在從產地每斤110元進貨的正蟹,運到福州才賣100元左右。王航說,去年同期,規格為每只半斤左右的正蟹,每斤價格大約150元,現在僅賣100元,降幅達33%。
做了十幾年螃蟹生意的商家吳斯行說,“1月30日晚上,從寧海運了1000多斤正蟹,運費2900元,到了馬尾,一斤才賣100元,昨日一天就虧了1萬多元。”
福州海峽水產批發市場統計數據顯示,今年春節前,海鮮價格普降20%~30%。除螃蟹銷量下降外,其余海鮮銷量均比較穩定。該市場目前九節蝦每斤批發價約170元,去年同期約210元;鮑魚(每斤十個)目前每斤批發價60~70元,去年同期80~90元;龍蝦目前每斤批發價240元,而去年同期約310元。不過,龍膽魚、青斑魚及桂花魚等不少活魚,價格同比翻番。
春節前海鮮價格為何降了?商戶分析,是受產地增產以及部分地方舉辦宴席受限、市場疲軟等因素影響。
手持終端 海鮮產地可追溯
在該批發市場的活鮮交易區,記者注意到,商家將一筐筐貝類、魚、蝦等海鮮,放上電子秤,雙方完成交易后,系統自動打印銷售上市憑證,產品的來源、價格、重量、合格證、檢測報告等信息一目了然。
這是我省首個批發市場無線手持終端“一品一碼”可視化追溯系統,市民在海鮮批發市場買海鮮,可查詢到海鮮的產地等信息。今年春節市民吃海鮮,不僅更便宜,還更安全了。
編輯:毛毛
丁陽林