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隨著五一勞動(dòng)節(jié)假期的到來,我們蒜農(nóng)朋友們開啟真正意義上的勞動(dòng)節(jié)既開始在自家的蒜田提蒜苔了。由于今年受到“倒春寒”氣候條件的影響,今年蒜苔的品質(zhì)和產(chǎn)量不是太好和太高,所以在4月25號(hào)至29號(hào)這幾天的時(shí)間里,蒜苔的價(jià)格行情一直維持在1.0~~1
隨著五一勞動(dòng)節(jié)假期的到來,我們蒜農(nóng)朋友們開啟真正意義上的勞動(dòng)節(jié)既開始在自家的蒜田提蒜苔了。由于今年受到“倒春寒”氣候條件的影響,今年蒜苔的品質(zhì)和產(chǎn)量不是太好和太高,所以在4月25號(hào)至29號(hào)這幾天的時(shí)間里,蒜苔的價(jià)格行情一直維持在1.0~~1.2元每斤,但是到了五一勞動(dòng)節(jié)的時(shí)候我自己開車?yán)鴰装俳锏乃馓Φ浇痂酱笏鈬?guó)際交易市場(chǎng)賣,也只給了0.7元每斤,現(xiàn)在基本上維持這樣的一個(gè)價(jià)格行情走勢(shì)。新鮮早熟蒜的價(jià)格也有原來的1.2元每斤降到了現(xiàn)在的0.8~~0.85元每斤,假如說我們到晚熟大蒜收獲的時(shí)候大蒜的價(jià)格能夠維持到現(xiàn)在這樣的一個(gè)局面嗎?豫東小農(nóng)根據(jù)自己這幾年種植大蒜和販賣大蒜的經(jīng)驗(yàn)來分享一下自己的一些想法,如有不對(duì)請(qǐng)各位蒜友留言共同討論。
首先來說今年大蒜的價(jià)格行情應(yīng)該不會(huì)比2019年的價(jià)格高,主要的原因在于大蒜種植面積的增加和肺炎疫情的雙重影響。
大蒜價(jià)格行情的變化主要還是取決于市場(chǎng)供求關(guān)系的變化。2019年的大蒜價(jià)格在春節(jié)以后一直處于穩(wěn)中上漲的走勢(shì)主要是因?yàn)?018年的冷庫蒜的質(zhì)量差,再加上大蒜期貨熱錢的進(jìn)入導(dǎo)致了大蒜價(jià)格在進(jìn)入7月份的時(shí)候甚至達(dá)到了要破4.0元每斤的趨勢(shì),但是由于2019年大蒜的取得大豐收,導(dǎo)致了大蒜交易市場(chǎng)供應(yīng)量大于消費(fèi)量,所以在7月下旬的時(shí)候大蒜又開始進(jìn)入了穩(wěn)中略降的行情走勢(shì),但是這樣的行情是比較穩(wěn)定的,既基本維持在3.0元每斤左右。
這樣的一個(gè)大蒜價(jià)格還是要比我們種植冬小麥所帶來的經(jīng)濟(jì)效益高,這就大大的提高了咱們蒜農(nóng)朋友們繼續(xù)擴(kuò)種大蒜的積極性。根據(jù)我2019年冬季和2020年春季對(duì)我們民權(quán)縣道南的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),睢縣北部的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和杞縣的大蒜種植面積的初步調(diào)研,2019年大蒜的種植面積要比去年的時(shí)候增加30個(gè)百分點(diǎn)。雖然說受到特殊氣候條件的影響今年大蒜的產(chǎn)量有可能沒有去年的高,但是由于種植面積的增加,2020年的大蒜的總產(chǎn)量肯定要高于2019年。
其次就是大蒜出售濕蒜和干大蒜怎么樣來選擇呢?
在2016年的時(shí)候我們這里曾經(jīng)出現(xiàn)了很多包地塊和收濕蒜的一些二道販子,在出現(xiàn)這樣的年景的時(shí)候,建議咱們蒜農(nóng)朋友們一定不要把大蒜出售。我在2016年的時(shí)候包地塊給出的最高的價(jià)格是每畝地5300元,濕蒜的價(jià)格2.0元每斤,在2016年的7~8月份的時(shí)候干大蒜的價(jià)格賣到了4.5~~5.0元每斤,一畝的大蒜能賣10000多塊錢呢。
面對(duì)今年這樣的特殊情況建議咱們廣大的蒜農(nóng)朋友們可以選擇在陽歷7月初至中旬的時(shí)候出售大蒜。(包地塊和收濕蒜也只有在大蒜價(jià)格貴的年景才有)由于大蒜的種植和收獲現(xiàn)在基本上還是全靠人工,建議今年可以選擇使用機(jī)器收獲大蒜,這樣能夠在一定程度上減輕勞動(dòng)量同時(shí)也能夠降低大蒜的投資成本。我們這里刨大蒜的價(jià)格每畝地在1000~~1100元之間。(每天還得管刨蒜客兩次吃飯)一畝地大蒜如果說是3~4個(gè)人一天是可以輕松刨完的。
按照這樣的一個(gè)計(jì)算方式來算的話,今年種植一畝地的大蒜投資成本大概在2300元左右,按照一畝地2500斤的干大蒜的產(chǎn)量來計(jì)算的話,干大蒜的價(jià)格在1.2~~1.5元每斤咱們蒜農(nóng)朋友們才能夠有錢賺。
大蒜的價(jià)格行情也是存在著一定的規(guī)律的,既在大蒜收獲的時(shí)候既6月份其價(jià)格是最低谷的時(shí)候。到了大蒜開始存入冷庫的7月中旬的時(shí)候大蒜的價(jià)格會(huì)有明顯的一個(gè)上漲的變化,所以建議咱們蒜農(nóng)朋友們最好能選在7月中旬的時(shí)候開始出售自己家的大蒜比較合適。對(duì)于和我一樣想把大蒜存入冷庫的小販來說,最好能夠等到8月上旬的時(shí)候再開始收大蒜比較合適。
李悅
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