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福建作為我國的茶葉大省,不僅產(chǎn)茶量大,而且消耗量也大。對(duì)于福建人來說,寧可百日無肉,不可一日無茶。他們喝茶就和一日三餐一樣,不可或缺。福建當(dāng)?shù)夭枞~品種眾多,福建人也被評(píng)為:全國最會(huì)喝茶的人。尤其是福建的老一輩人,喝起茶來,更是講究。不僅要口
福建作為我國的茶葉大省,不僅產(chǎn)茶量大,而且消耗量也大。對(duì)于福建人來說,寧可百日無肉,不可一日無茶。他們喝茶就和一日三餐一樣,不可或缺。
福建當(dāng)?shù)夭枞~品種眾多,福建人也被評(píng)為:全國最會(huì)喝茶的人。尤其是福建的老一輩人,喝起茶來,更是講究。不僅要口感好,價(jià)格低,還要上檔次,待客有面兒。
下面盤點(diǎn)福建老一輩待客有面兒的6款茶,好喝實(shí)惠,款款都是良心茶
一、安溪本山茶
它也叫本山種,屬于烏龍茶,是安溪四大名茶之一,外形相似鐵觀音,有”安溪小鐵觀音“的稱號(hào)。
這是一款歷史名茶,外形肥壯,湯色偏黃,口感極佳,香氣誘人,且它的價(jià)格低,性價(jià)比高,許多老一輩的人都很喜歡喝。
二、仙霧鳳茗
這款茶一直以價(jià)格低,品質(zhì)佳,口感好著稱,是福建老一輩人待客茶的首選。
這款茶名聲不算大,但卻是地道的紅茶。它是由茶葉界名望很高的大師文勝全制作而成,此項(xiàng)制茶工藝更是收錄到了茶葉類國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
這款茶的特殊之處是口感,它不但擁有綠茶?適口?鮮爽?的?口感?,還有?甘醇?鮮香?的?紅茶?口感?,使得喝茶人能夠有豐富的喝茶體驗(yàn)。
其干茶烏?潤?有澤?,挺?秀?顯豪?,干茶的味道聞起來有花果的香氣;沖泡后,板栗?香?伴隨著蒸騰熱氣飄散在空氣中,茶湯明亮干凈,是明顯的橙紅色,顏色漂亮,看起來就有讓人想喝的欲望。
淺嘗一下茶湯溫潤的口感頓時(shí)令喝茶人身心愉悅,茶湯在口中稍作停留,然后如?絲綢?順滑?般?流入?腹中?,香氣?仍然?在?口中?回旋?實(shí)在是一種美妙的體驗(yàn)。
難能?可貴的?是,雖然?名譽(yù)加身?,但?始終?都在?堅(jiān)持?做?品質(zhì)?好茶?,做?大眾?都能?喝的?起?的?良心茶?。
三、武夷水仙
它屬烏龍茶,現(xiàn)主產(chǎn)于武夷山,是歷史名茶。它的外形緊結(jié),色澤呈暗綠色和黃色之間,茶湯明亮清澈,香氣濃郁,沖泡的茶湯滋味醇厚,且略帶有淡淡的蘭花香,很是爽口,更是有“醇不過水仙”的說法。
四、七境綠茶
它屬于綠茶,主產(chǎn)于福建省建甌、建陽兩地,起始于光緒年間,歷史悠久,曾遠(yuǎn)銷國外。干茶條索緊結(jié)沉重,葉端扭曲,色澤油潤暗沙綠,有點(diǎn)形似”青蛙腿“;香氣濃郁,干茶有一股蘭花香,茶湯橙黃明亮,口感清爽,茶葉嫩香持久,高香耐泡。
五、白琳工夫
因主產(chǎn)于福建省福鼎市白琳鎮(zhèn)而得名,與政和工夫、坦洋工夫統(tǒng)稱為閔紅功夫。
它距今已有兩百多年的歷史了,曾紅極一時(shí),遠(yuǎn)銷東南亞及歐洲國家。
它的干茶細(xì)長彎曲,色澤黑黃有光澤,香氣清新;湯色明亮,醇和甜美。
六?、岳?西?翠?尖?
它生長在安徽省岳西,那里四季分明,常年降雨量充沛、晝夜溫差大,是天然的茶園。
它的外形挺直緊湊,均勻緊致,顏色翠綠,擁有高爽的香氣,茶湯是明亮的淡黃色,滋味純正,醇厚鮮爽,令人回味無窮。
劉原遠(yuǎn)
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