筆者的家鄉一個養雞戶張大爺，他近期將養殖場的蛋雞全部賣出去，村里人聽聞后，一個人購買七八個，只因這些蛋雞太便宜了，一只只要20元左右，如果是市場中，一只雞最少也要60元。養殖場內的幾千只雞，沒有耗費多久就賣光了，大家是高興了，但張大爺心在流

筆者的家鄉一個養雞戶張大爺，他近期將養殖場的蛋雞全部賣出去，村里人聽聞后，一個人購買七八個，只因這些蛋雞太便宜了，一只只要20元左右，如果是市場中，一只雞最少也要60元。養殖場內的幾千只雞，沒有耗費多久就賣光了，大家是高興了，但張大爺心在流淚，他不知道該如何是好，畢竟如今的虧損一直在持續性的加大，只有將雞賣掉才能及時的止損。

張大爺表示，本以為2017年的雞蛋行情不會再出現了，誰知這才過了2年，又一次大幅度下跌。2017年時，一個養雞場內如果喂養1萬只雞，每天蛋雞的虧損額度則是在800多元，這還只是飼料帶來的虧損。至于2017年的雞蛋行情為何會那么差，還因當年的禽流感，讓很多人不敢去購買，結果存欄量太高，因此價格持續低迷。

2020年，整體的市場再次低迷不振，年前的雞蛋行情還能賣出3-4元左右，不過到了如今已經跌到了2元多。筆者的家鄉，前幾天雞蛋市場價2.5元一斤，之后又漲到了2.8元，今天再去問的時候是2.7元一斤。

市場價就這么低迷，更別說批發價了，張大爺表示，他的雞蛋對外供貨是2元一斤，而今年的飼料價格一直在不斷的上漲中，因此養殖的成本比較高，雞蛋的成本價為2.8元每斤，張大爺一斤雞蛋要虧損8毛錢。他本以為今年的雞蛋行情低迷期就那幾個月，誰知道從年后到今天，行情一天比一天差，這讓他頭疼不已，不知道該如何是好。

今年的價格為何這么低迷？

1、消費疲軟

今年市場上的消費力度一直不是太好，就算是低價也很難能將雞蛋賣出市場。雞蛋消費最多的也只是家庭方面，餐飲、工廠、學校三個主要的需求方面，但在過去幾個月里，需求一直不是太高，如此一來蛋農們只能大量的清理庫存，價格只能持續的低迷。

2、養殖規模擴大

在2019年豬價持續性的提升，以至于很多人放棄對豬肉的食用，反而是轉向了雞產品的食用，很多人則是看中這個大市場，紛紛擴大喂養規模，為的就是能夠分一杯羹，如此一來市場的蛋雞嚴重飽和，以至于蛋價隨之下滑。而到了今年的4-5月份，正是產蛋的高峰期，再次增加了養殖的規模。

有人問，此次的雞蛋下跌寒冬還要持續多久？端午節的時候，雞蛋價格是否會迎來一波上漲？從以往的行情分析，端午節前的市場需求量會持續的提升，此時的天氣也變得異常炎熱，蛋雞的產蛋量也會持續性的下滑，而隨著節日的來臨，需求也在增加，很多地方都有端午節吃雞蛋的習俗，因此雞蛋價格才會持續性的提升。

如今已經是6月份，學校、餐飲以及工廠已經全面復工復課復產，雞蛋的行情應該會回暖，但6-7月份應該只會恢復成本價，大家怎么看呢？