4連漲！豬價久跌之后，忽然走強(qiáng)，給養(yǎng)殖戶道喜了！據(jù)豬價行情顯示，截止至10日，國內(nèi)生豬價格震蕩走強(qiáng)，行情沖高5.37元/斤，豬價止跌連漲，北方市場豬價普遍橫盤5元時代，南方地區(qū)豬價也陸續(xù)向6元/斤集結(jié)，而在此之前，國慶假期之中，北方大部地區(qū)

4連漲！豬價久跌之后，忽然走強(qiáng)，給養(yǎng)殖戶道喜了！

據(jù)豬價行情顯示，截止至10日，國內(nèi)生豬價格震蕩走強(qiáng)，行情沖高5.37元/斤，豬價止跌連漲，北方市場豬價普遍橫盤5元時代，南方地區(qū)豬價也陸續(xù)向6元/斤集結(jié)，而在此之前，國慶假期之中，北方大部地區(qū)實(shí)則已經(jīng)跌破了5元/斤，可是，此輪豬價反彈，低價區(qū)豬價逆轉(zhuǎn)表現(xiàn)突出！

豬價止跌連漲，背后有哪些推動因素呢？

眾所周知，今年以來，國內(nèi)生豬價格持續(xù)走跌，而豬價下行的根源，無外乎市場供強(qiáng)需弱程度的反饋，進(jìn)入下半年后，國內(nèi)消費(fèi)市場遲遲難以改善，雖然豬肉價格回落，可是，基于市場夏秋季節(jié)豬肉需求情緒低迷，限制了行情的止跌，而生豬出欄卻呈現(xiàn)倍增的表現(xiàn)，這也是生豬價格能夠跌破成本線后，繼續(xù)大幅走低的原因。而現(xiàn)階段下，推動豬價反彈的因素，大致有3個方面的體現(xiàn)！

一、豬肉收儲是導(dǎo)火索！國慶假期前，華儲網(wǎng)發(fā)布了，10月10日，官方將開展二次豬肉收儲的消息，預(yù)計(jì)，豬肉收儲3萬噸，這在體量上有了明顯的增強(qiáng)，而這也加劇了養(yǎng)殖戶看漲情緒的表現(xiàn)，因此，豬肉收儲是本輪豬價連漲的導(dǎo)火索！

二、天氣變冷是助燃劑！國慶假期尾聲的天氣，可謂是來勢洶洶，受冷空氣的影響，自北向南，國內(nèi)北方大部地區(qū)出現(xiàn)了明顯降溫的過程，而濕冷的天氣，也讓消費(fèi)者加劇了“貼秋膘”的情緒，疊加，國內(nèi)豬肉價格普遍不足10元一斤，消費(fèi)者豬肉需求的積極性提高，支撐了行情的逆襲！

另外，降溫?fù)诫s著頻繁的降雨，而降雨影響生豬出欄節(jié)奏，加劇屠企采購的難度，疊加，國慶假期屠企開工率不高，市場存量豬肉逐步消耗，屠企漲價收豬的積極性增強(qiáng)，支撐了國內(nèi)市場行情的轉(zhuǎn)變！

三、物極必反，養(yǎng)殖戶抱團(tuán)扛價的表現(xiàn)反撲！受生豬價格持續(xù)探底，養(yǎng)豬面臨深度虧損的行情，為了及時止損，養(yǎng)殖戶抵觸低價出欄的情緒反彈，在北方多地，生豬出欄節(jié)奏放緩，市場生豬供給不足，規(guī)?；i企競價出欄增多，加劇了屠企采購的難度，在競價出欄的表現(xiàn)下，也支撐了行情的穩(wěn)固反彈！

市場格局“變臉”，養(yǎng)殖戶警惕2大風(fēng)險！

10月進(jìn)入中旬，國內(nèi)北方大部已經(jīng)步入深秋，在氣溫的頻頻走低下，生豬市場格局已經(jīng)“變臉”！受豬場疫病風(fēng)險減弱，以往恐慌性出欄的情緒消退，市場壓欄情緒陡增，而豬肉消費(fèi)端，伴隨著豬肉價格的低迷，消費(fèi)積極性也逐步增強(qiáng)，尤其是，很多豬肉替代消費(fèi)的回歸，市場餐飲以及旅游行業(yè)的回暖，也加劇了終端市場豬肉消費(fèi)的能力！市場供強(qiáng)需弱，在此時已經(jīng)“變臉”！但是，養(yǎng)殖戶仍要警惕2大風(fēng)險！

風(fēng)險一：生豬慣性出欄的格局不變，市場待出欄的生豬體量巨大！由于7月份國內(nèi)生豬產(chǎn)能全面恢復(fù)，未來4~6個月是全國生豬出欄量全面恢復(fù)的周期，而受豬價持續(xù)走跌，養(yǎng)殖戶有一定的壓欄現(xiàn)象，疊加，豬價過度下行，養(yǎng)殖端面臨去產(chǎn)能的壓力，因此，市場適重生豬、壓力大豬以及更多低效產(chǎn)能的三元母豬，短期內(nèi)仍將涌入市場，而這也會平添豬價上漲的壓力，因此，提醒養(yǎng)殖戶要警惕，最好不要盲目壓欄！

風(fēng)險二：豬肉消費(fèi)后勁不足，市場豬肉供給仍較寬松！近期，不少東北地區(qū)的居民提前腌制臘肉、臘腸的現(xiàn)象較多，這確實(shí)短暫提振了市場豬肉消費(fèi)。但是，作為豬肉消費(fèi)的重點(diǎn)，餐飲行業(yè)需求提振缺乏契機(jī)！一方面，2021年的法定假期已經(jīng)全部走過，市場豬肉消費(fèi)缺乏契機(jī)；

另一方面，雖然豬肉價格較低，但是，對于餐飲行業(yè)來說，受其他成本影響，并未有明顯的降價，比如說，以前豬肉10元/斤時，市場豬頭肉價格也不過15~16元/斤，但是，如今豬頭肉的價格仍高達(dá)近30元/斤，這也讓餐飲行情整體需求低迷！疊加，國內(nèi)市場每月仍有二三十萬噸的進(jìn)口豬肉，多達(dá)幾百萬噸的庫存冷凍豬肉需求集中出庫，這對于生鮮豬肉市場沖擊較大！

因此，雖然本輪豬價呈現(xiàn)止跌4連漲的行情，但是，市場豬價卻還遠(yuǎn)未到底，也就是說豬價上漲不具備持續(xù)性，行情仍有沖高回落的風(fēng)險，因此，提振養(yǎng)殖戶要謹(jǐn)慎選擇出欄的時機(jī)，另外要提升自身的競爭力，加快養(yǎng)殖場的現(xiàn)代化進(jìn)程，在不斷探索成本降低的同時，合理調(diào)整生豬存欄的結(jié)構(gòu)，為新一輪豬價反彈提前布局！