今年豬價格多少錢一斤（豬價突然4連漲）

4連漲！豬價久跌之后，忽然走強，給養殖戶道喜了！據豬價行情顯示，截止至10日，國內生豬價格震蕩走強，行情沖高5.37元/斤，豬價止跌連漲，北方市場豬價普遍橫盤5元時代，南方地區豬價也陸續向6元/斤集結，而在此之前，國慶假期之中，北方大部地區

4連漲！豬價久跌之后，忽然走強，給養殖戶道喜了！

據豬價行情顯示，截止至10日，國內生豬價格震蕩走強，行情沖高5.37元/斤，豬價止跌連漲，北方市場豬價普遍橫盤5元時代，南方地區豬價也陸續向6元/斤集結，而在此之前，國慶假期之中，北方大部地區實則已經跌破了5元/斤，可是，此輪豬價反彈，低價區豬價逆轉表現突出！

豬價止跌連漲，背后有哪些推動因素呢？

眾所周知，今年以來，國內生豬價格持續走跌，而豬價下行的根源，無外乎市場供強需弱程度的反饋，進入下半年后，國內消費市場遲遲難以改善，雖然豬肉價格回落，可是，基于市場夏秋季節豬肉需求情緒低迷，限制了行情的止跌，而生豬出欄卻呈現倍增的表現，這也是生豬價格能夠跌破成本線后，繼續大幅走低的原因。而現階段下，推動豬價反彈的因素，大致有3個方面的體現！

一、豬肉收儲是導火索！國慶假期前，華儲網發布了，10月10日，官方將開展二次豬肉收儲的消息，預計，豬肉收儲3萬噸，這在體量上有了明顯的增強，而這也加劇了養殖戶看漲情緒的表現，因此，豬肉收儲是本輪豬價連漲的導火索！

二、天氣變冷是助燃劑！國慶假期尾聲的天氣，可謂是來勢洶洶，受冷空氣的影響，自北向南，國內北方大部地區出現了明顯降溫的過程，而濕冷的天氣，也讓消費者加劇了“貼秋膘”的情緒，疊加，國內豬肉價格普遍不足10元一斤，消費者豬肉需求的積極性提高，支撐了行情的逆襲！

另外，降溫摻雜著頻繁的降雨，而降雨影響生豬出欄節奏，加劇屠企采購的難度，疊加，國慶假期屠企開工率不高，市場存量豬肉逐步消耗，屠企漲價收豬的積極性增強，支撐了國內市場行情的轉變！

三、物極必反，養殖戶抱團扛價的表現反撲！受生豬價格持續探底，養豬面臨深度虧損的行情，為了及時止損，養殖戶抵觸低價出欄的情緒反彈，在北方多地，生豬出欄節奏放緩，市場生豬供給不足，規模化豬企競價出欄增多，加劇了屠企采購的難度，在競價出欄的表現下，也支撐了行情的穩固反彈！

市場格局“變臉”，養殖戶警惕2大風險！

10月進入中旬，國內北方大部已經步入深秋，在氣溫的頻頻走低下，生豬市場格局已經“變臉”！受豬場疫病風險減弱，以往恐慌性出欄的情緒消退，市場壓欄情緒陡增，而豬肉消費端，伴隨著豬肉價格的低迷，消費積極性也逐步增強，尤其是，很多豬肉替代消費的回歸，市場餐飲以及旅游行業的回暖，也加劇了終端市場豬肉消費的能力！市場供強需弱，在此時已經“變臉”！但是，養殖戶仍要警惕2大風險！

風險一：生豬慣性出欄的格局不變，市場待出欄的生豬體量巨大！由于7月份國內生豬產能全面恢復，未來4~6個月是全國生豬出欄量全面恢復的周期，而受豬價持續走跌，養殖戶有一定的壓欄現象，疊加，豬價過度下行，養殖端面臨去產能的壓力，因此，市場適重生豬、壓力大豬以及更多低效產能的三元母豬，短期內仍將涌入市場，而這也會平添豬價上漲的壓力，因此，提醒養殖戶要警惕，最好不要盲目壓欄！

風險二：豬肉消費后勁不足，市場豬肉供給仍較寬松！近期，不少東北地區的居民提前腌制臘肉、臘腸的現象較多，這確實短暫提振了市場豬肉消費。但是，作為豬肉消費的重點，餐飲行業需求提振缺乏契機！一方面，2021年的法定假期已經全部走過，市場豬肉消費缺乏契機；

另一方面，雖然豬肉價格較低，但是，對于餐飲行業來說，受其他成本影響，并未有明顯的降價，比如說，以前豬肉10元/斤時，市場豬頭肉價格也不過15~16元/斤，但是，如今豬頭肉的價格仍高達近30元/斤，這也讓餐飲行情整體需求低迷！疊加，國內市場每月仍有二三十萬噸的進口豬肉，多達幾百萬噸的庫存冷凍豬肉需求集中出庫，這對于生鮮豬肉市場沖擊較大！

因此，雖然本輪豬價呈現止跌4連漲的行情，但是，市場豬價卻還遠未到底，也就是說豬價上漲不具備持續性，行情仍有沖高回落的風險，因此，提振養殖戶要謹慎選擇出欄的時機，另外要提升自身的競爭力，加快養殖場的現代化進程，在不斷探索成本降低的同時，合理調整生豬存欄的結構，為新一輪豬價反彈提前布局！