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本文從產品與付費會員的角度,思考了星巴克的星享卡折扣到底有多少?要喝多少杯才能把星享卡賺回來?—早上8點—“你好,我需要一個大杯熱拿鐵。”“好的,大杯熱拿鐵…32元。先生,您需要辦一張星享卡嗎?辦了的話,您這杯飲品只需要16塊錢哦。”“聽起
本文從產品與付費會員的角度,思考了星巴克的星享卡折扣到底有多少?要喝多少杯才能把星享卡賺回來?
—早上8點—
“你好,我需要一個大杯熱拿鐵。”
“好的,大杯熱拿鐵…32元。先生,您需要辦一張星享卡嗎?辦了的話,您這杯飲品只需要16塊錢哦。”
“聽起來挺劃算的,怎樣辦呀?”
“辦卡需要支付98元,我們會贈送2張買一贈一券,3張早餐時段飲品半價券,你剛點的飲品可以立馬用掉一張,還有1張指定商品的30元的滿減優惠券,非常劃算哦。”
“好呀,那辦一張吧。”
問:
那下面我們來算一算。
計算前提:
情景1 – 不買卡每次現金支付
可以看到,顧客在第16次消費,使用9顆星星換中杯,才可以享受到94折的優惠。
情景2 – 不買卡每次消費都使用預存的現金
由于星巴克鼓勵儲值,所以儲值消費的顧客,可以在第13次消費的時候,免費獲得一杯中杯的咖啡,因此累計消費到13次時,使用9顆星星換中杯,享受的折扣率是93%——要比情景1更早享受到優惠,但折扣率差不多。
那么出錢買了98元券包的顧客呢?
情景3 – 買了星禮包的顧客
購買了這個優惠券包的人,很容易會忘記自己先掏了98元。實際上第一次消費,付出的錢是114元(=98+32/2),因此第一次買的那杯咖啡,實際上享受的折扣并不是收銀員說的5折——正價購買只需要32元的東西,這一次給了114元,哪里有什么折扣?——實際折扣率為 114/32 = 365%。
然后,顧客需要繼續消費才可以賺回來。所以要在90天內,用完剩下的優惠券。即使是第4次購買(用一張買一贈一的券),還是沒有賺回來:實際折扣率為111%。直到最后一張,用完,才享受了94折。
1. 對于顧客來說
2. 對于星巴克來說
星巴克星享卡(星禮包)是付費會員的一個變種,但我們目前稱之為付費會員的涵蓋權益范疇其實比較廣(各種虛擬附加服務),如果只是從定價角度來講,它可以歸為:二維定價。
關于定價,可以看一本叫《定價制勝》的書,作者是德國人Hermann Simon,是這個領域的專家,豆瓣評分8.5(雖然評分樣本有點少)。
1992年,他在受雇于德國鐵路(Deutsche Bahn)咨詢項目時,根據調研情況,建議推出指定折扣的優惠卡“BahnCard 50”,即支付年費140美元(二等座)或280美元(一等座),每次購票可享受5折優惠(后來在2003年更新為3種卡:BahnCard 25, 50 & 100,買票享有有三種折扣力度,分別是25%、50%、100%)——它應是付費會員的鼻祖。
可訪問官網查看其介紹:https://www.bahn.de/en/view/offers/bahncard/bahncard.shtml
之所以稱之為“二維定價”,是因為它摒棄了以往火車票一程一票價的做法,將產品的價格拆分為2部分:
能想到這樣拆分,并不是靠大腿一拍,而是根據當時的實際情況——當時火車線路在與汽車競爭激烈,人們可以明顯感知到的汽車成本是:汽油費(可變成本,像高爾夫這種經濟小型車大概是每公里0.1美元),但對諸如保險費、稅費、折舊費用(固定成本)相對不敏感,導致人們在對比汽車費用和火車票(分擔了一部分固定成本,二等座大概是每公里0.16美元)費用時,總會覺得火車票要貴,不愿乘坐。
經濟適用型轎車:大眾高爾夫
經過這樣拆分后,人們可容易感知到的鐵路出行可變成本變為每公里0.08美元,明顯低于汽車出行的0.1美元,所以一經推出就大受歡迎,目前大概有500萬乘客擁有德國火車優惠卡,每年為德國鐵路帶來數十億的收入,成為其維護顧客忠誠度的有效工具。
總結
1. 對于喝星巴克的朋友
說實話,也不能說星巴克是在套路人,因為它的產品力擺在那里,做出來的咖啡就是好喝,如果真是愛喝他家咖啡的人,提前買張優惠卡也沒什么不劃算的。——只不過,顧客享受的優惠真的不是五折。
2. 關于二維定價
應用這個工具,需要結合每個企業具體的產品、業務作出合適的調整和針對性的設計,要求老板、產品經理或運營人員對經濟學、心理學有深刻的理解。我個人認為最基本前提是:能有一個很好的產品(或服務),并且顧客需求盡量高頻,這個工具應用起來才會更順手。
最近最新的玩法。看到拼多多的“省錢月卡”,吐槽一下淘寶抄了一個幾乎一模一樣的“紅包省錢卡”。。也是夠了。
關于付費會員或二維定價,你有什么想法?歡迎在評論區討論。
作者:張路,微信公眾號“PathsVIVI”
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題圖來自 Pixabay,基于 CC0 協議
劉原