前面醬酒妹給大家講了洋河夢之藍M6的升級版M6+,今天來講一講M3的升級版,去年年底正式亮相的夢之藍水晶版。這款被譽為是“2020最讓人期待的白酒”之一的夢之藍水晶版,品質到底如何?一起來看一下!
這款酒分為40.8度和52度兩種,今天給大家講的是52度夢之藍水晶版:
規格
品名:洋河藍色經典 夢之藍M3水晶版
香型:濃香型
酒精度:52%vol
凈含量:550mL
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥、豌豆
參考價格:¥580左右

酒體&聞香
酒體晶瑩剔透,酒花和掛杯方面也不錯;這款酒的窖香味特別突出,乙酸乙酯的味道也很明顯,所以聞起來的時候會讓你的鼻腔很舒服很舒服,香氣方面是很協調的,很符合江淮派清雅、細膩的特點。

入口
喝到嘴里的口感很重,濃香型的特點十分突出。入口有一種炸開的感覺,炸開的香味從口腔涌上鼻腔,呼氣的時候能感覺到通體舒暢。下喉的時候仿佛灌進了一股熱流,從喉嚨到肚子火燒火燎的,是一款名副其實的烈酒。而且這款酒的生津感很強,喝完之后舌頭兩側還不斷分泌著唾沫星子,從口腔到喉嚨香氣縈繞,卻又清澈淡雅。

在很多酒友的印象中,“綿柔”一直是夢之藍的特色,而洋河則給這款水晶版賦予了“綿潤”的新定位,在醬酒妹看來,這款酒更想突出的是“潤”這一特點,畢竟它在口中的爆炸感以及生津感確實是非常明顯的,而這款酒也跟M6+一樣,在原M3的基礎上增加了50mL的凈含量,這更使得它的性價比進一步提升了。對此,大家又是怎么看的呢?