科技改變生活 · 科技引領未來
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《雖有嘉肴》教學實錄
【學習目標】
1.積累重點文言詞語，熟讀成誦課文。
2.準確翻譯課文，理解教與學互相促進的道理。
【學習重點】1、2
【教學思路】“言”→ “文”，“文字”→“文本”。
【課堂實錄】
學生課前5分鐘演講
演講者：七（7）班季思雨
題目：《閑時的遐想》【俄國】克里別里
師生點評：先后由2位同學打分，總評91分。
課堂
一、預習檢省 ——讀讀 寫寫
師：這個演講給我們的啟發是，工作著是幸福的。沒錯兒，蕭伯納的幸福是工作，是創作。其實，學習著也是幸福的。你看，《論語》中的顏回學習起來快樂不？
生：快樂。
師生（齊誦）：一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂。回也不改其樂。賢哉，回也！
師：同學們，學習了第十課《論語十二章》，我們知道了——“半部《論語》治天下”這句話。可以想見，儒家經典對后世的影響是多么深遠。四書外，你可能也知道另一部儒家經典——
生：《禮記》。
師：正是。今天，讓我們走進《禮記》中的《學記》，探尋其獨特之美。
板書課題 雖有佳肴
（ppt展示,本課學習目標）
生：讀1.積累重點文言詞語，熟讀成誦課文。
準確翻譯課文，理解教與學互相促進的道理。
生：齊讀課題一遍、兩遍、三遍
師：有沒有問題？
生：老師“嘉肴”的“嘉”字，不是“上好佳”的“佳”，應該是“王嘉婧”的“嘉”（眾笑）。
師：呵呵，你看書很仔細。這是讀書的好習慣。可以寫一寫嗎？
生：一筆一劃寫“嘉肴”二字。
師：寫得時候，請同學們特別注意“嘉”字，上邊“一橫“長，下一橫短；“嘉肴”兩字都是上下結構，注意結構要勻稱（師示范）。誰能試著講講課題“雖有嘉肴”的字面意思？
生：雖然有好的飯菜？
師：你是說“雖”的意思是“雖然”？
生：“即使”。
師：對。“即使”更契合文意。
生：合起來意思是“即使有美味的菜。”
師:之前同學們,都作了預習,請介紹一下作家作品。
生：讀課文下注①
師：結合下注了解作家作品及相關知識，是語文學習的一種好方法，好習慣。有人說，讀書的妙處在于“把厚書讀薄”，同時也能“把薄書讀厚”。哪位同學可以補充一下
生:《雖有佳肴》出自《學記》，《學記》出自《禮記》。
師：謝謝。你梳理了三者的關系，且準確清晰。
生：我補充一下《學記》的介紹：它是中國古代一部典章制度專著《禮記》中的一篇，寫作于戰國晚期。
生：據考證，作者為孟子的學生樂正克。
生：《學記》對后世的影響極大。
師：好。你們預習充分，值得全體同學學習。那么，我們怎樣“讀懂”、“讀厚”《雖有嘉肴》呢？這節課后，便可知曉。
Ppt展示：讀的三個要求
讀清楚
讀得好聽
讀得有味
（6個同學范讀文，每人一句話）
師：讀清楚，就是要讀準確，看看下面字音，你能都讀對嗎？
生：4位同學分別板書，錯一，自強的“強”錯為二聲調。
明確：嘉肴 yáo 自強qiǎng 兌命yuè 學學半xiào
師：這樣，我們可以更好的讀課文了。要“讀得好聽”。
生：朗讀課文，注意節奏的美感。
師：注意停頓自然、適當
（此環節：結合課后練習“一”，意在讓學生，在品讀中體會古文的韻律之美）
生：（邊讀邊做記號）
雖有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；
雖有/至道，弗學，不知/其善也。
是故/學/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也；
知困，然后/能自強也。
故曰：教學/相長也。
《兌命》曰：“學/學半。”
其/此之謂乎？
二、學習交流——比比 說說記記
師:書讀百遍,其義自見。讓我們一起疏通一下文章的意思。
生：先逐句翻譯課文。再梳理字詞：
生：分組演示，明確：
1.通假字
《兌命》曰 兌，通“說”，指的是殷商時的賢相傅說。
2.古今異義
A 雖有至道 古義：即使。今義：雖然
B 不知其旨也 古義：甘美。 今義：意義。
C 教然后知困 古義：不通，理解不了。今義：困難。
D 教學相長也 古義：促進。今義：增長。
3.詞類活用
A 不知其旨也 名詞作形容詞，甘美。
B 不知其善也 形容詞作名詞，好，好處。
4.一詞多義
學 學學半音 xiào，教
學學半 向別人學習
其 其此之謂乎 表推測。大概，恐怕
不知其旨也 它的
5.文言句式
倒裝句 其此之謂乎？（賓語前置）
三、思考 總結 拓展——誦讀 深思
生：自由朗讀、熟讀課文。
師：呵呵，這是咱班同學的墨跡，想看嗎？有橫幅，有立軸。為了同學更好的學習古文，他們花了功夫呢。他們一人揮毫一句話，只是李老師打亂了順序。你能排除正確的順序不？
生：6位同學各自展示自己的作品。
同學排序。背誦課文
師：同學們的學習熱情很高呀，效果也不錯。仔細請想一想，這篇短文告訴了我們一個什么樣的道理呢？
生：講述了“教學相長”的道理。
生：意思是教人和學習是相互促進，相輔相成的。
師：對。道理很清楚。這是課文的第4句話吧。文章總共6句話，言簡意賅。那么，作者為什么不直接把這個道理“拋”給讀者呢?或者說，我們共同探討下，本文說理的藝術。
生:（分4人小組討論、交流）
生：文章應用“類比手法”引出要闡述的觀點。
師：哦。是的。結合具體的語句，你能說得再詳細些嗎？
生：從“佳肴”寫起，是為了由“佳肴”、“至道”
引出下文。
師：引出下文什么？
生：引出下文對教與學關系的論述。
師：事.或者說，由 “佳肴”、“至道”作類比，教與學的關系就淺顯易懂了。這種說理的方法叫做…….
生：“類比推理”
師：好的。咱們回到文本的思路上。1、2句“佳肴”、“至道”作類比，引出第3句教與學的關系的具體闡述，再得出第4句所言的……
生：“教學相長”的道理
師：嗯，確切的說，是結論。細心的同學就會有發現了，這個說理，不只是“類比”，推理也很講究，一句廢話也沒有。
生：層層推進。
生：1到4句.
師：你很敏銳。我再追問一句：既然是結論，文章至第4句可矣。那么，何來5、6句的贅言呢？也請全體同學深入思考思考。
（學生陷入思考，這個，對初一學生，確實有難度。但，這個班是千里馬班。）
生：（若有所思）不是贅言。
師：那么，它的作用是？
生：第5、6句用傅說的例子證明，前面的話。
師：傅說的例子，哪里來的？
生：《尚書》
師：準確地說是：引用論證，補充說理。使說理更縝密。讓我們理一理，課文說理的藝術：
生：類比推理、層層推進、補充印證。
師：是的。如此說理藝術，如此章法，也不過是為了讓我們明了教學相長的道理。
再來看，行文語言的藝術吧。
生：語言簡潔
生：對偶句，結構整齊。
師：出示ppt
生：理解體會明確
1.多使用對偶句，讀來朗朗上口，節奏感強。文章共五句，就有三句采用對偶句。
2.有較強的邏輯性。先是以類比強調學習，要實踐，接下來指出“學”和“教”的作用（知不足和知困），再由此進一步討論其效（自反和自強），最后得出結論。文氣貫通，層層遞進。
師：經典之所以成其為經典，就是因為其不朽的文學價值、思想價值和藝術價值，所以，我們要舍得花時間去學習，去體會，去踐行呀。
生：（悄悄地）對，《論語》中告訴我們要“學而時習之”嘛。
師：很好。你們能把今天學習的方法與昔日的相互勾連，加以理解運用。那么，我們學習的語文，就是“活的語文”，真正的有用的語文。以文明之，文以化之。不亦樂乎？
（以上環節老師和同學們重點學習思考的是“文”的理趣）
生：謝謝老師。講到“言”的藝術，我還有一個問題——關于文題，想起來了，記得我們小組，提出了：題目《雖有嘉肴》有什么內涵。
生：即使有好的菜……老師，前面同學講過了。
師：呵呵，不急，不急。我們聽他把話講完
生：之前早自習的時候，課代表傅渝舒同學，收集整理了咱班同學提出的12個問題。我歸為三類：一是關于題目的，二是關于內容的，字音詞義、句意以及文章講了什么道理的。三是標點符號的，第6句怎么就是一個問號。現在，第二個問題解決了，第一個問題還有些不甚明白，第三個問題求教老師同學。謝謝！
師：謝謝你！提問題條理清楚，而且實事求是，很有勇氣。剛才您的意思是不是說，為什么以“雖有嘉肴”為題，這個是不是有什么講究？
生：嗯
師：我們先來看看：
Ppt展示 “名曰《學記》者，以其記人‘學’、‘教’之義。”
——漢代的鄭玄對篇名《學記》的解釋
生：這是對題目的直接解釋。剛才我們也對《雖有嘉肴》做了這樣的解釋了呀。
師：那，我們不妨試著在“字理”上做些推敲。也有些意思呢。邊講解邊板書：
生：邊聽邊記邊體會（不少同學翻開《古漢語常用字字典》）
（1）“嘉”：形容詞。形聲。《說文》，美也。從壴（zhù），從加，加亦聲。“加”意為“用吶喊聲助力”。“壴”為“鼓”省。本義：吶喊聲伴隨鼓聲。引申義：齊心協力，結局完美。《爾雅》，善也。
（2）“肴”：名詞。從乂（yì），從有，有亦聲。“有”為“以手持肉”之形，意為“生鮮肉食”。“乂”即“又（右手）”。本義:做熟的魚肉和豬牛羊肉。
《說文》肴,啖也。
《廣雅》，肴,肉也。
師：再有一個，關于文章的題目，你們還有什么發現嗎？
生：也是文章的第一句話。
師：然也。正是這樣。就是古文常以第一句話為文題。在以后三年的古文學習中，我們會慢慢發現更多的例證。
生：像《陳太丘與友期》
生：像《學而》
……..
師：謝謝，同學們。時間關系，正確與否，以后再做深入討論吧。這里，推薦同學們看些相關的書：
Ppt展示
1.《學記》全文，摘抄名言。
2.《禮記，觀其大略。》
3.了解《尚書兌命》及傅說其人。
生：（朗讀）
1.玉不琢，不成器；人不學，不知道（道：古今異義，指儒家之道）。是故古之王者建國君民，教學為先。《兌(yuè“說”)命》曰：“念終始典于學。”其此之謂乎！
2.一年視離經辨志；三年視敬業樂群；五年視博習親師；七年視論學取友，謂之小成。九年知類通達，強立（堅強的意志）而不反，謂之大成。
——《學記 名言》
（以上環節重點是借“嘉肴”字理解析，引發拓展學生對漢字的興趣，初步感知“言”的理趣。）
師：同學們，作為初中生，我們未必對每一個漢字，都要知之甚深。同樣，我們一節課，我們也不可能窮盡每一個問題。但是，學習古文，了解漢字，熱愛漢字，古為今用，汲取母語文化的精華，提升我們思維的品質，提高我們的語文素養——這對我們是極其重要的。讀書、質疑、思辨、明晰——這樣，教學相長，我們學習的語文，就是“活的語文”，真正的有用的語文。以文明之，文以化之。不亦樂乎？
今天的課就到這里，下課！同學們再見。
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王原