豆漿機和破壁機都是目前比較常見的廚房電器，那么破壁機好還是豆漿機好？豆漿機和破壁機其實在功能上也是有較多的區別，因為豆漿機的功能是比較單一的，而破壁機可以進行更多的操作，比如大料的攪拌或者肉餡的攪拌，都是可以的。關于破壁機和豆漿機哪個更實用，如果只制作豆漿可以買豆漿機，如果想做其他多種食譜可選破壁機。下面為大家詳解豆漿機和破壁機的區別，以便于大家能夠合理的選購適合自己的廚房好幫手。
一、破壁機和豆漿機的區別
1、功能不同
破壁機和豆漿機乍一看，兩者外觀長得差不多，其實功能還是有區別的，比如你早上想和一杯濃香的豆漿，通常豆漿機不僅耗時間而且必須要過濾掉豆渣才能喝；而破壁機的效率更高用時更短，基本上你豆子放進去，打完就可以直接喝，口感細滑沒有什么殘渣。而且豆漿機一般只能用來做豆漿。而破壁機則不同，它不但可以做豆漿，還可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、絞肉餡、刨冰等，而這些是豆漿做不到的。
2、價格不同
如果在商場里面，你最直觀的體驗可能就是破壁機和豆漿機的價格，它們兩個的價格確實相差的有點大，一般的豆漿機最便宜的百元就可以買到，而破壁機通常要千元，貴的甚至要上萬元，這也就是為什么破壁機用起來更省力，做出來的東西口感更醇厚的原因，貴也是有道理的，正所謂一分錢一分貨。
3、噪聲不同
把破壁機和豆漿機放在地上，同時打豆漿，破壁機的工作聲音幾乎蓋過豆漿機，豆漿機的噪聲控制更好，當然也是因為轉速低，所以相應的工作效率也沒有破壁機高，如果你對功能需求不是很高，又很討厭高噪聲的話，那豆漿機也許是合適的選擇。
4、效率不同
豆漿機所含有的功能破壁機幾乎都有，而豆漿機卻沒有破壁機的豐富功能，兩者在制作美食的效率上那可謂是一個天一個地，像我們家做料理豆漿，用破壁機做基本上5分鐘就可以完成，而豆漿機隨便打個豆漿都得二十分鐘左右，并且打出的豆漿質量也是破壁機更高，同時清洗也是破壁機更容易，用水稍微一沖就干凈了。像豆漿機打完，每次都得清洗過濾網和機器內的豆渣，比較麻煩。
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豆漿機大多數是一體機，一般相對來說比較小巧，收納方便；破壁機一般都是底座和量杯分開的，量杯還要分冷杯、熱杯、干磨杯等，有些還有刀頭的區別，因此收納起來比較占地方。這個要看大家使用的頻率和廚房的臺面空間，如果不是經常做飯或者廚房有空間可以擺放，那么就放在廚房隨時使用，收納問題就不存在啦。
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破壁機和豆漿機兩種機器各有利弊，實用與否還是要看個人的生活習慣來定。因為豆漿機和破壁機的功能側重不同。豆漿機的功能側重與打豆漿，也會有一些果汁、米糊的功能；破壁機的功能就比較多一些，除了豆漿、果汁、米糊這些功能，還會增加一些濃湯、冰沙、醬料、藥材研磨等功能。現在新款豆漿機也都增加了破壁功能，基本可以做到無渣、好清洗。而且破壁機和豆漿機的價格相差較大，好的破壁機比豆漿機貴很多，從性價比方面來說，如果主要是想用來早上打個豆漿的話，其他功能基本用不到的話，那么建議買個豆漿機就完全可以滿足需求。
